Bolu gulung ekonomis

Mustika Wiranto
Mustika Wiranto @pawon_iboo
Wonogiri

Semenjak hamil masuk trimester akhir, suka laper kalo tengah malam. Kebetulan pas hamil anak kedua ini pengennya makan yang manis-manis 😁 Jadi bikin lah si bolu gulung ini, enak, lembut, padat, dan gak amis sama sekali.

Bolu gulung ekonomis

23 orang berencana membuat resep ini

Semenjak hamil masuk trimester akhir, suka laper kalo tengah malam. Kebetulan pas hamil anak kedua ini pengennya makan yang manis-manis 😁 Jadi bikin lah si bolu gulung ini, enak, lembut, padat, dan gak amis sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 potong
  1. 6 butirtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtpasta vanila
  5. 70 grtepung kunci
  6. 10 grtepung maizena
  7. 1,5 sdtovalet
  8. 120 grpalmia royal (lelehkan dulu dan biarkan suhu ruang)
  9. Secukupnyaselai untuk olesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam wadah, campur semua bahan kecuali palmia royal dan selai, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak dan warnanya berubah jadi putih pucat.

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan palmia royal yang sudah di lelehkan dan pastikan sudah suhu ruang, aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Masukkan dalam loyan ukuran 24cm yang sudah dialasi kertas roti, dan oven di suhu 180° sampai matang, saya pakai oven tangkring, kurang lebih selama 15-20 menitan. Sering2 di puter ya, biar matangnya merata.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu uap panas hilang, keluarkan dr loyang, oles dengan selai, lalu gulung

  5. 5

    Yummm.. ini enak sekali, 1 resep ini jadi kurang lebih 16 potong bolu gulung. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika Wiranto
Mustika Wiranto @pawon_iboo
pada
Wonogiri
ibu rumah tangga muda yang biasa-biasa saja. hobby sekali masak dan travelling. dikaruniai 1 orang putra yang super sekali bagi saya, kebanggaan saya, kesayangan saya, dunia saya 😁 mari saling berbagi ilmu 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa