Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 400 grdaging sapi
  2. 1shacet bumbu rendang
  3. 1santan kara
  4. Gula, garam, lada, penyedap
  5. Bumbu halus
  6. 5cabe keriting
  7. 5cabe rawit domba
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 ruasjahe
  11. Bumbu geprek
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 bonggollengkuas

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskam semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus + bumbu instan rendang sampai harum + sereh + daun salam + lengkuas

  3. 3

    Masukan daging yg sudah direbus dg metode merebus 5.30.7 aduk rata

  4. 4

    Tabahkan air 700 ml masak sampai air agak menyusut, beri gula garam penyedap klo perlu tambahan lg

  5. 5

    Setelah air menyusut masukan santan kara, kecilkan api masak sapai benar2 meresap dan air tinggal sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NaTha
NaTha @natha_cooking
pada
Purwakarta
Resep - resep sederhana, semoga bermanfaat 🥰
Lebih banyak

Komentar

stephanie syan
stephanie syan @stephaniesyan93
Halo ka, metode merebus 5-30-7 itu maksudnya gimana ya ka? Terima kasih sebelumnya @natha_cooking

Resep Serupa