Sop Tulang Iga

Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
Medan, SUMUT

Meski pandemi, harus tetap ikutin aturan pemerintah. Masak drmh g dibatasin dong yaa🤭🤭🤭
Nah, jadi nih gini ceritanya yaaa.......

Kebiasaan dirumah saya itu, setiap kali idul Adha g pernah serepot idul Fitri 😁🙏🏻

Jadi, ribet2 masaknya itu emang pas daging kurban udah di anter ke rumah aja🙈🙈

Nah, kali ini aku bakal bikin menu kesukaannya papa aku dan my someone special😍🙈🙈

Bumbunya itu simple. G macem2😁✌🏻✌🏻

Cekidootttttt....,,,

#Maminang_RayoAji
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Sop Tulang Iga

Meski pandemi, harus tetap ikutin aturan pemerintah. Masak drmh g dibatasin dong yaa🤭🤭🤭
Nah, jadi nih gini ceritanya yaaa.......

Kebiasaan dirumah saya itu, setiap kali idul Adha g pernah serepot idul Fitri 😁🙏🏻

Jadi, ribet2 masaknya itu emang pas daging kurban udah di anter ke rumah aja🙈🙈

Nah, kali ini aku bakal bikin menu kesukaannya papa aku dan my someone special😍🙈🙈

Bumbunya itu simple. G macem2😁✌🏻✌🏻

Cekidootttttt....,,,

#Maminang_RayoAji
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang Iga
  2. 1500 mlair
  3. 50 grbawang goreng
  4. 2 batangbawang daun iris
  5. 1 buahtomat iris
  6. Bumbu kuah SOP :
  7. 5 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1/4 buahpala
  10. 1 ruaskayu manis
  11. 3 kuntumbunga cengkeh
  12. secukupnyaMerica bubuk
  13. secukupnyaGula, garam, dan totole

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 bersihkan tulangnya
    - lalu rebus dengan air hingga empuk. Jangan lupa, buang buih pada air rebusan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum
    - sisihkan sebentar

  3. 3

    Jika tulang iga sudah lembut, masukkan bumbu tumis dan semua bahan bumbu lainnya kecuali bawang goreng, irisan bawang daun, dan tomat.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap dan daging semakin empuk.
    - kalo pake presto g perlu lama2 yaa masaknya🤭🤭

  5. 5

    Jangan lupa tambahkan gula, garam dan totole. Koreksi rasa.
    - masukkan irisan tomat dan bawang daun. Masak kurang lebih 2-3 menit
    - taburi bawang goreng
    _ angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
pada
Medan, SUMUT
IG : @doyan_ngemil229Otw HALAL 💏Love eat 🍱Love cooking and baking👩🏻‍🍳🎂🥧🍩🍮🥟🍜🍡🥘
Lebih banyak

Komentar (4)

Syahritem
Syahritem @syahritem76
Ijin eksekusi yaa bund...mumpung punyaa daging

Resep Serupa