Sate Sapi Goreng

26 orang berencana membuat resep ini
erlie
erlie @dapurmamakaysan

daging qurban baru sempet diolah ,bikin yg simpel dan enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 orang
  1. kurang lebih 300 gr daging
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 3 sdmmargarin
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 2 sdmmakan gula merah yg sudah dihaluskan
  6. 1 lembardaun salam
  7. 5 lembardaun jeruk diiris kecil-kecil
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 buahcabe rawit
  11. bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdmketumbar
  14. 3 bijikemiri sangrai
  15. secukupnyagaram dan penyedap
  16. minyak untuk memblender bumbu halus

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong daging kotak-kotak,iris melintang dengan garis serat

  2. 2

    Marinasi daging dengan bumbu halus,margarin,gula merah dan kecap manis dan lada bubuk.diamkan dikulkas

  3. 3

    Iris bawang merah bawang putih dan cabe

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan

  5. 5

    Tumis irisan bawang merah,bawang putih

  6. 6

    Setelah wangi masukkan irisab cabe,irisan daun jeruk dan daun salam

  7. 7

    Lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta bumbu marinasinya

  8. 8

    Aduk hingga matang,jika masih agak keras bisa ditambahkan air dan tunggu sampai menyusut

  9. 9

    Koreksi rasa,jika sudah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

erlie
erlie @dapurmamakaysan
pada
baru belajar memasak☺️☺️☺️
Lebih banyak

Resep Serupa