Bolu Labu Kuning

Nurul Fakhirah Irham
Nurul Fakhirah Irham @fahiraila
Jatiasih, Bekasi

Enak bangetttt lembuttt ga keringgg 😋
Akhir akhir ini katanya labu kuning lagi ngetrend selain menyehatkan juga adalah salah satu buah (/sayur?) Yg disebutkan dalam AlQuran, makanya si papa semangat banget beli dan udah diolah jd sayur, jadi puding ga habis habis akhirnya mau dibiki bolu aja deh biar variasi 😊

Cooksnap: @cook_15209296

Bolu Labu Kuning

Enak bangetttt lembuttt ga keringgg 😋
Akhir akhir ini katanya labu kuning lagi ngetrend selain menyehatkan juga adalah salah satu buah (/sayur?) Yg disebutkan dalam AlQuran, makanya si papa semangat banget beli dan udah diolah jd sayur, jadi puding ga habis habis akhirnya mau dibiki bolu aja deh biar variasi 😊

Cooksnap: @cook_15209296

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grlabu (berat setelah dikukus)
  2. 100 grbutter + 50 gr margarin
  3. 1/2 sdtsp
  4. 3telur
  5. 150 grgula pasir
  6. 200 grtepung teringu
  7. 1 sasetdancow (27 gram)
  8. 1/2 sdtvanili
  9. Topping (optional): keju dan almond

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2
  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur gula pasir dan sp hingga mengembang pucat dan kental berjejak

  4. 4

    Masukkan labu kuning halus, mixer kecepatan rendah asal rata

  5. 5

    Masukkan campuran tepung dan susu bubuk, mixer kecepatan rendah asal rata

  6. 6

    Masukkan mentega cair, aduk rata

  7. 7

    Tuangkan di loyang yang sudah dioles mentega dan tabur tepung tipis tipis, ratakan, hentakkan, beri topping. Oven selama 40 menit pada suhu 170 derajat

  8. 8

    Keluarkan dari loyang setelah dingin agar kulitnya tidak terkelupas

  9. 9

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Fakhirah Irham
pada
Jatiasih, Bekasi
bisa follow di instagram @resep.rumahkoe yaa🤗
Lebih banyak

Resep Serupa