Donat lembut & empuk simple

fariesstaf
fariesstaf @fariesstaf
Blitar,Jawa Timur

selamat mencoba jangan lupa recook ❤️
follow ig @fariesstaf

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 donat
  1. bahan adonan:
  2. 350 grtepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk (sy pakai Dancow putih)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 sdmmargarin
  7. bahan biang ragi:
  8. 170 mlair hangat
  9. 1 sdmragi instan
  10. bahan topping:
  11. secukupnyagula halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya. masukkan tepung,susu bubuk,telur,dan gula. aduk rata

  2. 2

    Siapkan 170ml air hangat campurkan dengan ragi instan

  3. 3

    Masukkan air biang ragi ke dalam adonan tepung tadi secara bertahap lalu mixer sampai tercampur.

  4. 4

    Jika sudah tercampur uleni sampai adonan kalis kemudian tutup dengan kain diamkan 30-45menit hingga mengembang.

  5. 5

    Jika sudah ngembang masukkan margarin kemudian uleni sebentar. lalu bentuk donat diamkan 10 menit.(sya lupa foto saat dibentuk)

  6. 6

    Goreng donat dengan api sangat kecil dan minyak panas. goreng persisi jangan sering dibolak balik ya supaya tidak menyerap minyak

  7. 7

    Beri toping sesuai selera, nikmati selagi hangat. jangan lupa recook & follow❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fariesstaf
fariesstaf @fariesstaf
pada
Blitar,Jawa Timur
lihat,praktekkan,kembangkan!🌼follow ig: @fariesstaf
Lebih banyak

Komentar (29)

Diah Azhari
Diah Azhari @diahazhari
Kog gk bisa di mixer ya…keras padahal sdh di lasi aer ragi…jd sy kalisin pake tanggan aja

Resep Serupa