Mau mengolah daging buat bikin sop, tp si sulung minta dibuatkan steak yg crispy ala warung steak.Mana daging udah di rebus, gpp lah ya yg penting keturutan di buatin sma emaknya 😁Ngulik resepnya mba Nunik, alhamdulillah ada...walaupun di resep dgn daging fresh (blm di rebus). MarKiCob...untuk buat dgn daging yg sdh di rebus ini 💪Dannn...setelah jadi steak ala"nya, APPROVE donk sma anak" jg paksu 😍. Terima kasih buat resepnya, jg orang rumah yg sdh menghabiskan olahan steak mamak ini 😉Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305430#KreasiCode25_Nuniek#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Kurban kemarin dpt daging has dalam lumayan banyak...ada yg udah dimasak Daging Sapi Lada Hitam...lihat kulkas ada wortel dan buncis...semula kalo dpt daging mau bikin Asem2 Daging favorit keluarga...eh...gak tahunya daging kurbannya dpt sebongkah has dalam...rencana jd berubah...gimana caranya agar wortel dan buncis bisa kepake...kalo kentangnya sebenarnya mau dibikin roti...akhirnya nyoba bikin steak...sesuatu yg blm pernah aku bikin, biasanya beli...dan ini pertama kali bikin...alhamdulillah anakku suka...katanya lebih enak ini...cuma sayangnya larutan tepung maizenanya tadi tdk aku tuang semua...jadinya kurang kental dikit...takut kalo terlalu kental keluargaku juga gak suka...di sini aku tdk pake saus Inggris...krn gak punya, jarang dipake di masakanku jd aku gak pernah beli...yg ada di rmh saus barbeque, jd saus Inggrisnya aku ganti dgn saus barbeque...enak 👍 untuk pemula spt aku rasanya ok juga kok...🤗#KurasKulkas

Beli Daging frozen di Giant sekilonya 80 ribu😂 mumpung belanja bareng Mama, langsung lah angkut aja. Alhasil anak kost ini punya persedian daging sapi di kulkas 😂😂😂Dagingnya di iris tipissss, biar cepat mateng, dan biar nggak alot, apalagi ini bukan daging has dalam😅. Tips biar dagingnya gampang di iris adalah..... Waktu di iris dagingnya dalam kondisi agak beku, tapi nggak beku-beku banget juga, pokoknya kondisi dagingnya nggak lari-lari(?) waktu di iris😂😂, kalau males nunggu dagingnya beku, bisa juga daging di iris semampunya(?) aja setelah itu di pukul-pukul pakai ulekan sampai dagingnya jadi melebar dan lebih tipis, katanya sih bikin lebih empuk juga kalau kaya gitu.

Bersih2 kulkas yg kebetulan msh nyimpen beberapa slice daging yg memang udh dipotong untuk bikin steak. Well, mari eksekusi bikin steak ala2 waroeng grup (yg orang jogja pasti tau nih 😁)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Pengen steak, tapi lagi tanggung bulan 😊, akhirnya pakai daging sapi yg murah saja, daging sapi lokal beli di pasar 😊.#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_MenuHariRaya#PosbarIdaman#PPKM#KampungIdaman#OlahanDagingKurban

Dinner idea 💡 Punya daging has dalam/ tenderloin sapi. Wah, paling cocok dijadiin steak nih! Eksekusi! 🐮Bikinnya malem-malem dan keburu lapar jadi gak banyak dokumentasi hihihi. Gak apa-apa deh ya yg penting jadi 😅Ps. Tambahin mushroom juga enak! Kebetulan aku lagi kehabisan stok 😅Tips supaya daging empuk 💡Dibaluri dengan parutan nanas selama kurleb 30menit atau digepuk dulu dgn pemukul daging/ meat tenderizer sebelum dimarinate.

Ngabisin stok daging dari mertua, masak yg simple aja. Resepnya comot dari @dabeldi_kitchen , diganti dikiiit aja hehe sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.Alhamdulillah suami, kakak, orangtua pada suka

#BerburuCilemekEmas #resolusi2019Semalam mimpi beli daging di pasar tradisional yg jauuuh lebih murah ketimbang harga normalnya,, tau tau siangnya paksu pulang nenteng kresek berisi daging yg katanya gag sengaja beli mumpung lg di pasar tadi,, eh eh ehhh mimpi beli dagingnya jd kenyataan deh (tp meski sy gag bayar lg ke paksu teteup ajja harganya gag murah macam dimimpi sy ituwww,, hihiiii) uhuuyyy kuq sy jd curhat begini yakk,, oke deh cuss kt sulap ajja ini daging jd sesuatu yg enak dan mengenyangkan,,, monggo mom dicoba jugak ea,,,😉

Setiap weekend anak anak mau makan yang kaya di warung2 katanya bund…dan mereka suka sekali dengan steak…jadilah kita masak crispy beef steak#PejuangGoldenBatikApron

Kepengen makan steak ala2 resto, apa daya kita ga bisa kemana-mana. Selama WFH, kalo kepengen sesuatu, coba masak sendiri.Anak-anak suka saus sausan yg berbau keju dan jamur. Dagingnya pake daging has dalam yang empuk, dipotong kotak biar cepet masaknya.Enaakk.. bocah-bocah makannya dengan nasi, karena stok kentang di rumah habis.. 😅😊😊

Assalamu'alaykum..Ketemu lagi dengan Ulyn, mulai bangkit ke dapur lagi Bismillah..sekarang yg gampang2 dulu.. kita buat steak dari daging qurban kemarin yg baru bisa dieksekusi sekarang 😂Resepnya ini simple banget banget.. cuma beberapa bumbu aja.#CookpadCommunity_Depok#ResepSteak

Bismillahirrohnanirrohim.Selamat hari raya idul adha yang ke 144H.Mumpung abah rebus daging kurban agak banyak jadi aku minta sedikit atau secukupnya aku saja, padahal abah rebusnya hari senin tadi tapi aku bikinnya baru sekarang, wkwkwk.Suka sama Beef steak crispy ini, aku sendirian loh ngabisinnya.Source : @NurulMurni24#GAS2025#MasakDagingKurban