Opor Ayam Putih Bumbu Indofood

Annissa Ika Novia
Annissa Ika Novia @annissaika
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Suami hobi banget makan opor tapi males bikin yg ribet2 jd pake bumbu jadi aja.

Btw suami saya suka banget bawang jadi kalau merasa bawang nya kebanyakan bisa di kurangi yaa, sesuai selera aja. hasil insya allah tetap mantap☺️

Opor Ayam Putih Bumbu Indofood

Suami hobi banget makan opor tapi males bikin yg ribet2 jd pake bumbu jadi aja.

Btw suami saya suka banget bawang jadi kalau merasa bawang nya kebanyakan bisa di kurangi yaa, sesuai selera aja. hasil insya allah tetap mantap☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 700 mlAir
  3. 1 bungkusSantan Bubuk Sasa ukuran 20 gr
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyapenyedap rasa / royco
  6. Secukupnyalada putih
  7. Bahan Tumis
  8. 7 siungBawang Merah
  9. 5 siungBawang Putih
  10. 1 batangDaun Bawang (bagian putih di tumis, bagian hijau sisihkan dulu, dimasukkan pada saat sudah mau matang)
  11. 1 bungkusBumbu Opor Indofood
  12. 2 batangSereh
  13. 2 lembarDaun Salam
  14. 3 lembarDaun Jeruk
  15. 1 ruasLengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris bawang dan potong ayam sesuai selera.

  2. 2

    Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan bagian putih daun bawang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu pasta indofood dan tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. tumis sebentar hingga terlihat layu.

  5. 5

    Masukkan ayam dan air. Tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan santan bubuk, aduk hingga merata, pastikan tidak ada yg menggumpal.

  7. 7

    Masukkan lada putih, penyedap rasa, dan garam secukupnya.

  8. 8

    Cek rasa, tunggu hingga ayam matang, lalu masukkan bagian hijau daun bawang. tunggu sebentar. matikan api. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annissa Ika Novia
Annissa Ika Novia @annissaika
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Kebiasaan kalo masak pas pertama kali enak, giliran besokan diulang lupa pas pertama apaan aja bahannya. makanya di catet disini hahahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa