Ladrang Renyah

Siang - siang pengen bikin cemilan, didapur hanya ada tepung dan mentega aja... campur campur akhirnya jadi deh stick bawang sederhana dan renyah

Awalnya pesimis sehabis uleni adonan, karena pas digiling agak sedikit lembek dan agak lengket. Tapi dikasih tepung kanji tipis2 supaya tidak lengket. Sebenarnya pakai tepung tapioka tapi karena adanya tepung kanji ya pakai tepung kanji saja tidak masalah. Sebelumnya pernah bikin, tapi kurang enak. Yg kali ini baru enak hehe.. Coba deh, gurih dan renyah 😉 😁

Yg suka camilan stik empuk dan renyah,hrs cobain resep @mama_micake nihRasanya empuk,gurih hmmmBuat camilan di rmh..anak2 pasti sukaa.,acara klurga ,lebaran ato ide jualan juga okeeehhCobain resepnya yuukk bundd .....yessss

Cemilan satu ini bahan dan cara bikinnya simpel,tapi rasa dan renyahnya dijamin nagih 😋...tanpa telur atau pengembang tapi renyahnya maksimal...Kunci gurih dan renyahnya yaitu pada margarin yang dilelehkan bersama bawang merah tumis yang dicampur ke tepung selagi masih hangat sedikit panas...Nyetaknya harus agak tebal ya (me: 1,5 millimeter) supaya kue bawang kokoh,gak mudah patah2

Hujan hujan enaknya ngemil yang kriuk kriuk🤭. Tak perlu dengan bahan yang mahal, dengan bahan seadanya pun tetap bisa menyajikan hidangan kriuk kriuk yang tetap memanjakan lidah. Meskipun tanpa telur, tanpa santan dan tanpa margarin, kue bawang ini tetap renyah dan menggoda. Perbandingan 1:1 antara tepung terigu dan tepung tapioka membuat kue bawang ini tampil lebih cerah. Kalo mau penampilannya lebih golden brown perbandingan tepung terigu nya lebih banyak dari pada tepung tapioka ya🙂#pejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakMakananKering#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Udh prnh bkin stik bawang,bikinnya kmren cma pake tepung terigu aja hasil kuenya jd empuk... Nah sekarang aku bikin yg pake campuran tpg tapioka/kanji hasilnya agak keras tp aku lbh ska yg ini..cocok buat tmn nonton tv😁😁. Bntukny gak karuan krn manual..

Dapat resep ini dari kakak ku yang memang paling jago bikin kue di tengah keluarga kami. Didaerah kami Sumbawa Besar sebutannya roti bawang (walopun tdk berbentuk roti 😁). Bahan lengkap didapur tinggal di eksekusi aja... gak perlu bahan yg mahal (sudah nyoba pake terigu, margarin mahal sama yg harga standar hasilnya sama maknyus koq 😀) yg penting cara masaknya aja yg di jaga. Tips saat nggoreng minyak mesti banyak dan panas bgt, yg trpenting lg setiap masukin adonan ke minyak langsung diaduk ya jgn didiamin tggu pisah sendiri biar hasilnya renyah...

🔹️ 1 Mei 2018🔹️Mengisi hari libur dengan bikin cemilan kriuk2..gurih..renyah..bikin ga bisa brenti nyemil deeh. Source : Cookpad Batara Azka

Cemilan murah meriah, gurih rasanya.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_BekasiInspirasi resep : Agoes CuguyEstimasi harga:Tepung terigu Rp 3.000Tepung tapioka Rp 2.000Bawang putih Rp 1.000Telur Rp1.500Margarin Rp 1.000Kaldu bubuk Rp 500Minyak goreng Rp 6.000Total Rp 15.000

Dirumah stok tepung ketan putih banyak tepung terigu tinggal dikit jadii eksekusi sejadinya ehh malah jadinya enak buat camilan dikala hujan/gabut 🤭

Kue bawang ini rasanya gurih, enak, renyah, harum banget dan pastinya di sukai keluarga apalagi anak saya. Kemarin bikin 1/2kg terigu habisinnya cuma sehari saja.

Renyah bgt ini, simpel, mudah, enak. Ini resep aslinya mba iil Oci. Udah kumodifikasi versi aku. Makasih mba Iil resepnya.

Banyak yang suka stik bawang ini, beberapa resep saya dapat dan saya praktekkan... Tapi tekstur yang saya inginkan sulit skali didapat... Setelah buka2 lagi dan cari resep nyobalah dengan resep ini... Tekstur dn rasa sesuai dengan mau saya... Tp tidk banyak yang suka dengan tekstur ini mgkn karna terlalu rapuh ya... Yuk yang mau nyoba resep ini... Dijamin renyah... Hingga balitapun bisa makan...

Ini resep nya temanku reny fitriasari, ini rasanya renyah... aku sudah sering buat kue bawang ini. Resep ini aku modif dikit santan nya aku ganti air putih.

Pengen gurih2, Nemu resep mbak kheyla's kitchen stick bawang nya kyk nya enak bangett, dan bener enakkk gurih:" cuman gada sledry sama alatnya huhuhu): aku buat 1/4 resep udah banyak bangett.

Camilan favorite keluargaku, selain enak,mudah,juga ekonomis. Klo bahasa kekiniannya makanan mumer alias murah meriah 😂😂Ini saya pakai resep dasar stik bawang ya bu,cuma saya tambah keju parut aj,,nnti di gambar terlihat jelas klo adonan saya bagi 2,yang setengah jadi stik bawang yang setengah lagi saya tambah keju jadi deh stik keju...😁Disini saya pakai bawang bubuk ya bu karena males ngulek,😁😁 klo mau lebih enk pakai bawang fresh ya bu, tapi di ulek dulu..😂Oiya bu,ne saya gilas adonan nya manual ya bu,,soalnya g punya mesin nya..😁 klo manual gilas tipis dlu smw adonan baru mulai mengiris ya bu,jgn takut lengket,karena adonan ini anti lgket bahkan saat menggilas saya g pakai taburan tepung sm sx,saya udh praktekkan bxx ini bu.percaya deh..Nahhh..setelah adonan disulap jadi tipis smw baru deh mulai panaskan minyak dan memotong, goreng sambil memotong mksdnya,biar hemat waktu.😄Cusss resepnya....

Stick bawang yang renyah dan endeusss 😁Karena giling sticknya manual jadi masih kurang rapi dan masih tebal 😂😂😂😂..Bahan dan bumbu :250 gram tepung terigu100 gram tepung sagu1 butir telur150 ml air1/2 sdt baking powder2 batang daun seledri yang diiris tipis3 sdm margarin, cairkanminyak goreng untuk menggorengBumbu halus :5 butir bawang merah, haluskan3 siung bawang putih, haluskan1 sdt penyedap rasagaram sesuai seleraCARA MEMBUAT KUE BAWANG STIK :Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, baking powder dan daun seledri, kocok sampai rata.Campur rata kedua jenis tepung, masukkan kocokan telur kemudian aduk terus sambil menuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan kalis sehingga mudah dibentuk.Giling adonan hingga pipih, gunakan cetakan stik atau potong2 sesuai selera lalu goreng dengan minyak yang banyak di atas api sedang. Terus aduk sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan dalam wadah kedap udara.Selain itu juga bisa dikombinasikan atau ditambah dengan keju maka bisa dinamakan cheese stick alias stik keju.Selamat mencoba 😊....#stickbawang #homemade #renyah #enak #gurih #nomsg #cemilan #cemilanenak #cemilansehat #doyanmasak #doyanmakan #doyancooking #doyan

Nyobain bikin kue bawang buat isi toples lebaran 2023 ini. Alhamdulillah renyah, enak, dan udah setengah bulan lebih masih tahan renyahnya, kriuk kriuk enak. Mirip sih dulu pernah viral terigu goreng, bedanya terigu goreng itu gak pakek bawang dan air, jadi cuma tepung garam dan minyak saja. Kalo rasa jauh lebih enak ini. Lumayan bikin seperempat kilo jadinya sekitar 750 ml ukuran thinwall ya, hampir dikit lagi, ya mungkin 650 gr man sih. Boleh di taburin bubuk balado, boncabr atau di makan gini langsung juga enak kok#GenerasiAprontis

Tepung setengah kilo dapet 700 gram kurang lebih

Enak, rapuh dan harum meskipun tanpa telur, santan dan mentega yg banyak. Juga tidak berbusa saat di goreng😀

Lebaran sebentar lagii... Ada 1 nih yg belum dibikin. Stik bawang. Yaaa,,cemilan kesukaan suami. Bikinnya cepatt..1kg terigu jadinya banyaak😍Untuk merk tepung dan mentega terserah ya mau pakai apa aja sesuai stok dirumah.

Iseng nggak ada kerjaan... daripada nganggur, yaudah bikin cemiLan aja... ada terigu setengah kiLo di dapur, bagi 2 ajah... Seperempat buat cemiLan manis seperempat Lagi buat cemiLan gurih... 😚😚😚

Stick bawang dari Nita Sasongko yang aku rubah sedikit sesuai seleraku. Dijamin renyah....Aku bikin 1/2 resep aja.

Ini bikinan yg ke-3. Yg pertama lumayan renyah pakai ½ telur, yg ke-2 agak keras kayaknya kebanyakan air, dan yg ke-3 ini yg paling renyah pakai 1 biji telur. Yg ke-3 ini nggak pakai seledry, dan gilingan punya saya ini lengket dibagian cetakan stiknya jadi harusnya 2 batang stik malah lengket jd 1. Jdnya besar-besar, tp nggak apa-apa yg penting rasanya.Tips dari Kheyla kitchen:1. Jangan kebanyakan air nanti keras ketika sdh matang.2. Gunakan margarin yg murah saja karena kalau pakai yg mahal akan sedikit berpengaruh diadonan lbh berminyak.3. Masukan adonan ketika minyak sdh benar-benar panas .Recook : Kheyla kitchen#Audisidutarecook #Cookpadcommunity_banjarbaru #HenySQUAD

Source : Youtube Channel CR_COOK#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaAlhamdulillah besok akan merayakan Hari Raya Idul fitri 1441 H,, walaupun harus tetap #dirumahaja, bagi emak emak pasti pengen ya menyuguhkan makanan khas saat lebaran. Salah satunya keripik bawang nih 😁Saya bikin ini niatnya untuk stok drmh aja, eh ada yg order dan pd suka katanya enak. Gurih, renyah.Diresep asli itu kan per 500gr tepung terigu pake telur ayam 1 butir ya.. Tp saya coba 1 kg tepung terigu pake telurnya 1 butir aja ttep renyah dan berasa ko.Nah untuk hasilnya, karna saya roll lagi pake roling pin kan jd agak tipis ya, itu menghasilkan ±2 kg keripik bawang per 1 kg tepung terigu sesuai resep ya.Sesuaikan saja sm selera, mau yg agak tebal atau tipis sekali.

Bngung pengen mkn yg kriuk2,,tringt ad trigu sma mentega..akhir ny jdilh..

Ikuti step by step ya agar renyah dan tidak keras, dijamin endull. Btw untuk garam, royco disesuaikan saja ya, karna tingkat asin setiap ornag beda beda......Resep ini bisa jadi 2 toples lebih dirumah 😅semangat 🥰

Mau bikin cheesestick tp males gilingnya...diguntingin ajaaa deehhh..😁😁 hasilnya enak tetep renyah...gurih..

Siapa yg nolk disuguhin olahan dr di umbi cantik yg kaya manfaat ini ?? Rasa dan manfaatx g sbanding lh sma hrgax yg super murmer ini😘😘 .... keyen kan .. skrng cb",di kreasikan biar makin banyak resep olahan dr si ungu cantik ini .... bawangx bs di sesuaikan slera ya klo mau di,kurangin blh saja , misal 10 siung . Tp,krna sya pcinta bawang sya suka sgini pas gurih kerasa .. yg mau tmbh penyedap blh ..

Ceritanya bikin kue bawang bunda utk isi toples buat mertua tercinta karena lgi merayakan Tahun Baru Imlek semoga mertua tambah sayang...😚😚 maklum bunda disini biasa jual kue bawang per kg 80rb klo bikin sendiri lebih hemat.Selamat mencoba bunda 💋