Beef Yakiniku

Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
Kota Tangerang

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya..
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN

Beef Yakiniku

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya..
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging sapi, iris tipis
  2. 200 mlair
  3. 1 bhbawang bombay, iris
  4. 1 bhpaprika merah/hijau, iris
  5. 4 bhbawang putih, parut
  6. 1 ruasjahe, parut
  7. 1 SDMkecap asin
  8. 1 SDMsaos tiram
  9. 1 SDMminyak wijen
  10. 1-2 SDMkecap manis
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. 4 SDMminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih dan jahe parut tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan irisan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan campuran kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata, tambahkan lada, garam dan gula. Test rasa, biarkan hingga daging empuk dan air sedikit menyusut.

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukkan irisan bawang bombay dan irisan paprika. Aduk rata, biarkan sedikit layu. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
pada
Kota Tangerang
Masak itu "Biar Hemat Tetap Nikmat", "Meski Murah Terasa Waaahhh"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa