簡單又好吃的料理～阿基師視頻教的小撇步#阿基師#家常菜#絲瓜

#好料日記

簡單好料理

#好料日記

選擇煮飯的小故事 : 去年經歷我媽離世、我爸也因罹癌，開刀後需要休養(總不能每天都吃外食吧~)，不會煮飯的我(過去連一個蛋都不會煎~XD)就開始自學煮飯，感恩老爸的不嫌棄。也從煮飯學到一些事 : 沒辦法顧及每個人，盡力去做就好，不需要有愧疚感。絲瓜燴金針菇，這道菜常出現在我們家餐桌上，快速、簡單又方便，我們也都愛吃的菜~金針菇不僅熱量低，膳食纖維也多（雖然容易卡牙縫XD) ，但它脆脆的，搭配絲瓜真的好吃。而且金針菇很便宜✌#我選擇煮飯#ChooseToCook

晚晚餐肚子餓了，一時斟酌著吃什麼。冰箱常備著雞蛋料理是最方便的。上週買的絲瓜、金針菇冷藏也得早些煮了，冷凍撥小塊吻仔魚、一點蒜片、米酒。第一次嘗試，煮起來挺鮮美。簡單絲瓜蛋加麵線也好好食。減醣的人改成金針菇剛好。

#金廚獎

婆婆的絲瓜都切很大塊，但似乎可以再薄一點😂🤣#自己自煮

絲瓜金針菇，鮮美多汁，中普林食材，快速上菜。花費50元金針菇是常見健康食材，富含謄食纖維與豐富維他命B1，可以提升代謝速度，消除疲勞！看這邊 https://youtu.be/fchoqHn-38Q100公克熱量與營養成份熱量98大卡脂肪1.65克碳水化合物18克蛋白質5克#營養煮 #痛風 #低普林 #低卡 #健康 #養生 #快速料理 #尿酸 #家常菜 #晚餐 #午餐 #飯 #麵 #腳踝 #美肌 #痛 #代謝 #腎 #甜點 #媽媽日常 #美食 #減肥 #減脂 #瘦身 #美容

#Cookpad廚藝賞2019簡單又美味的家常菜。

#營養健康吃