Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet
Resep dari mama tercinta. Pastinya bikin air liur terbit .
Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet
Resep dari mama tercinta. Pastinya bikin air liur terbit .
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu marinasi diwadah, lumat asam jawa yang diberi air, tambahkan garam secukupnya dan minyak goreng lalu masukkan ikan gabus yang sudah dibersihkan tadi kemudian balurkan secara merata ke bumbu. Diamkan selama kurang lebih 15 menit biar bumbu meresap.
- 2
Setelah dimarinasi, bakar ikan gabus, bisa dikompor atau pake arang sampe matang sempurna (pake arang lebih nikmat).
- 3
Goreng dulu cabe rawit, lombok merah besar, dan bawang merah jika sudah ulek dicobek dengan garam, penyedap, asam jawa, terasi bakar dan gula merah. Ulek sampai halus, jika sudah halus beri air matang secukupnya.
- 4
Masukkan ikan gabus bakar tadi kedalam cobek yang berisi sambal ulek, kemudian penyet ikan gabus, balik ikannya kesisi lainnya lalu dipenyet lagi hingga semua sisi kena sambal.
- 5
Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet siap dinikmati. Nikmati dengan nasi putih panas dan lalapan sayur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Haruan penyet sambal kemangi Haruan penyet sambal kemangi
Sambel penyet nggak cuman daging ayam aja kan yaa yg bisa di penyet. Ikan haruan atau biasa di sebut ikan gabus ini.. Juga g kalah enaak kalo di penyet sambel kemangi kek gini apalagi nasinya pas lagi hangat2nya. Emmm bikin kalap klo makan hihi #dirumahaja
-
Sambal penyet Sambal penyet
Punya stok ayam ungkep tpi blum afdhol klo ngga pake sambal.., cuzz dehh.. Bikin
-
-
Sambal penyet Sambal penyet
Kalo makan tuh gk pedas keknya gk sah ya tuk lidah org indo makanya kali ini sy buat sambal penyet buat memuaskan hasrat sambal pedas. Takaran cabenya saya buat lebih pedas dari resep aslinya.Recook dari Nita Munawir#recook#resolusi2019
-
Sambal penyet Sambal penyet
Silahkan dicoba resep ini. Apalagi yang tidak suka sambal mentah (tdk ditumis lagi)
-
Sambal Penyetan Sambal Penyetan
Resep andalan ketika mood makan lagi turun😄 Bener bener ngabisin nasi sebakul inimah 😄
-
Sambal penyet Sambal penyet
Rencananya mau bikin sambal penyet yg luar biasa pedas, tpi terlalu banyak tomat jadi standar..
-
Sambel penyetan w/ gurami bakar Sambel penyetan w/ gurami bakar
Panen gurami lagi..
-
-
-
Sambal penyetan Sambal penyetan
Penyetan adalah kesukaan banyak orang. Yuk bikin#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar