Bakso sapi Homemade

Iraa Mutiara N @iramnaw
Baru buka lagi cookpad, nemu draft belum ke share karena lupa.
Resep sumber dari mba @fitrisasmaya
Maapkan bentukan bakso nya yg tidak bulat sempurna hehe. Yg penting rasa dan tekstur nya yg pas hhi
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam dan daging sapi ke dalam Chopper
- 2
Dalam food processor, masukan daging sapi dan daging ayam giling sampai setengah halus masukkan es batunya proses lagi sampai halus, lalu masukan putih telur proses lagi sampai tercampur rata. Masukkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder, garam dan merica
- 3
Giling sampai halus
- 4
Didihkan air, kecilkan apinya atau bisa juga dimatikan dulu. Lalu bentuk adonan bulat2, besarkan api, rebus sampai matang, tandanya bakso sudah mengapung
- 5
Selesai, bisa buat stok juga. Selamat mencoba
Ditulis oleh
Resep Serupa

28. Bakso sapi #BikinRamadanBerkesan
Udah beberapa kali bikin bakso,resep dari mba fitrisasmaya ini yg paling cucok menurut sayaBaksonya gurih dan tekstur kekenyalanya pas#BikinRamadanBerkesan #120618


Homemade Bakso Sapi
Idul adha pasti identik dgn namanya olahan daging ya. Dari pada bosen dagingnya di rendang mulu, yuk buat yg seger2 😃 Setelah bbrp kali nyobain resep bakso sapi, baru yg ini yg pas rasa & tekstur nya spt di warung bakso, tp ini non MSG jd lebih sehat.


Bakso Sapi
Dari dulu pengen nyobain bikin bakso tapi takut gagal. Kebetulan dapet daging kurban jadi eksekusi jadi bakso. Bentuk belum bagus tapi rasa udah enak sih hehe


Bakso Sapi
Source : Dapoer Oznon (Linda)Serunya belajar buat bakso sendiri.. Sebetulnya jarang beli bakso karena selalu rasa dagingnya kurang atau tidak pas dan banyak tepung. Akhirnya karena tema SEMARAK clover kita mendapat tantangan membuat bakso. Saya mencoba membuat bakso sapi dari resep mba linda (Dapoer Oznon). Cuma bentuk bulat baksonya yang belum sempurna ya..Resepnya mantul banget rasanya enak.. Dagingnya berasa dan aman kita makan nih tanpa kuatir krn bahannya jelas yaaa..Yukk cb buat baso sendiri dirumah mom dijamin anak suka dan kita pun ketagihan.#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week31#BaksoSapi


Bakso sapi
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#13Pertama kalinya bikin bakso sapi . Cobain resepnya Mba Fitsas,, walaupun bentuknya belum sempurna,, tapi rasanya ,,, 👍👍❤


Bakso Sapi (dengan daging fresh)
Assalamualaikum sahabat Cookpad...Ini memanfaatkan daging kurban Idul Adha kemarin, jadi saya bikin lagi bakso daging sapi supaya anak-anak saya bisa ikut makan daging kurban. Karena kalau tidak diolah anak-anak tidak mau makan daging dengan bentuk aslinya.Menghaluskan dagingnya masih pakai blender, jadi tekstur dagingnya tidak halus sekali, masih ada serat-seratnya. Makanya hasilnya tidak bulat mulus, ada kriwil-kriwilnya 😁. Tapi menurut saya malah lebih enak dan juicy karena ada tekstur dagingnya.Oh ya, resep ini diadaptasi dari resepnya Mba Fitri Sasmaya "Bakso Sapi (Dengan daging fresh).Resep asli bisa klik linknya di bawah ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2964363Saya bikin 3x resep dengan beberapa penyesuaian.Baiklah berikut ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi


Bakso Sapi
Bakso always jadi favorit!biar puas makan, bikin sendiri aja. dijamin lebih murah, sehat, dan kebersihannya pun terjamin.soal bumbu kuah tinggal keluarkan kreatifitas masing-masing deh ya. saya cooksnap resepnya mbak Fitsas @fitrisasmaya ini udah lamaa banget, dan selalu jadi resep favorit untuk bakso.#PejuangGoldenBatikApron#minggu41#CookpadCommunity_Bandung


Bakso Sapi Homemade
Selalu tertantang buat bikin bakso sendiri, lebih tenang aja gitu ngasih buat anak..Nah kali ini bikin bakso sapi pake resepnya @icha.irawan, enak tekstur bouncy nya juga dapet yang pasti harus ikutin tahapannya banget.#berburucelemekemas #resolusi2019


Bakso Sapi
Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri.Kali ini saya mencoba untuk membuat bakso sapi untuk pertama kalinya. Tapi sebelumnya saya pernah mencoba membuat bakso ayam. Yaa walaupun bentuknya ga sempurna tapi rasanya sempurna lah 😁Dan bakso sapi ini pun tidak semulus ya dibayangkan, tapi rasanya sihh mulus banget dimulut orang yg makannya 😄


Bakso Sapi-Ayam (1:1)
Bakso Sapi-Ayam ini emang kenyal banget, kata suami kok tekstur nya beda sama bakso yang dibuat sebelumnya? Yang ini lebih kenyal,.katanya 😁Walaupun bentuk masih belum sempurna, harus lebih banyak jam terbang buat bakso nih sepertinya...Terimakasih resepnya mba Fitri sasmaya🙏


Bakso Sapi Homemade
Bakso nya enaakk pas semua ini resep dari mbak @FitriSasmaya dan ini trial pertama ku alhamdulillah berhasil lgsg😍😍😍 aku otak atik dikit resep nya ganti dgn bahan yg ada 🙏Bakso aman n sehat 😍😍#KapsulAjaib


988. Bakso Sapi Homemade
Perdana bikin bakso homemade. Setelah peralatan tempur (baca: peralatan masak) mendukung, akhirnya memberanikan diri mencoba membuat bakso.Untuk bakso perdana ini, saya pilih cooksnap resepnya Mbak @fitrisasmayaPuji syukur berhasil dan rasanya enak, meski bentuknya masih jauh dari sempurna,hehehe. Teksturnya kenyal dan lembut.Seperempat bagian adonan bakso, saya buat tahu bakso.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/931764#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Bakso Sapi
Resep dari mba AlfinaAda sisa daging qurban bingung mau diolah apa. Sebelumnya pernah nyoba buat bakso tapi gagal. Masih penasaran dan nyari2 resep bakso yang mudah.Buka cookpad dan nemu resep dari mba Alfina. Tapi aku ga ada daging ayam, aku pakai 500 grm daging sapi saja jadi ukuran tepungnya sedikit berbeda. Ikutan resep mba Alvina pakai bawang goreng dan baking powder, karena kemarin yang sempat gagal ga pakai keduanya 😂Alhamdulillah berhasill dan rasanya maknyuuss..Daaan kali ini bisa menikmatii bakso buatan sendiri 🤗Semoga menginspirasi#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2


Bakso Sapi
Masih punya daging sapi qurban kemaren, kepikiran buat bakso.Perdana nyoba bikin baso sendri pakai chopper, alhamdulillah berhasil berasa bumbu nya dan kenyal, terima kasih buat mba @fitrisasmaya resep nya mantul, dengan sedikit modifikasi saya.😁Dengan resep ini dapat 50 butir baso polos dan 10 butir baso telur puyuh ya, ukuran nya kecil2 biar dapat banyak😄


Bakso sapi anti gagal
Si kecil suka banget yang nama nya bakso,tiap ada tukang bakso lewat selalu heboh minta duit buat beli😅Tiap tukang bakso lewat di beli bisa tekor bandar😂Kebetulan saya dulu pernah tetanggaan sama tukang bakso solo&malang,jadi tiap dia bikin bakso selalu saya perhatikan&resep nya bermanfaat sekali sekarang 😄Hasil bakso nya kenyal😃


Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal
Ini Salah satu bakulan saya Yang paling laris. Dapat resep jitu dari mpoika..Makasih banyak mpok....*Bakso Yang bagus akan memantul ketika dilempar dari atas* Mencetak bakso sebaik nya Di air panas jangan mendidih, supaya bakso bulat sempurna tidak kasar.


Bakso Sapi Homemade
Akhirnya... nemu juga resep bakso yang pas menurut saya. Setelah kutak katik, dari beberapa kali bikin bakso menurut saya ini yg paling enak. Bakso sapi homemade daging sapi asli, no msg, no borax, no preservatives pokoknya asli lahh. Yuk dibuat!


Bakso Sapi
Selamat hari raya Idul Adha... dimana2 bertebaran daging ya... agar tidak bosen olahan daging, kita buat bakso frozen food aja. Biar bisa dinikmati kapan sajaSource : @fitrisasmaya#kampungidaman#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia


Bakso sapi homemade
dari banyaknya resep bakso sapi yang pernah dibuat, akhirnya nemu yang cocok di rasa dan teksturpake resep bu fatma bahalwan di yt, ternyata ga pake bawang bawangan malah enak dan warnanya bagus


Bakso Sapi Homemade
Jadi ceritanya kemarin saya pesen bakso sama langganan. Udah ngidam2 pengen makan bakso, eeehh dipending kirimannya. Karna udah nggak sabar yaudahlah saya cari resepnya lalu bikin sendiri aja. Ternyata hasilnya lumayan enak untuk pemula seperti saya. Ini bakso pertama yang saya bikin hehe.. Resep diadaptasi dr mba Endang JTT.


Bakso Sapi Dan Ayam Homemade
Bismillah..Sedih banget menjelang masuk sekolah krucil yg lanang sakit..selera makannya berubah total..suatu saat dy minta dibuatkan bakso..kesempatan siapa tau bnr-bnr mau dimakan.Dan hasil akhirnya, bakso baru bikin dlm wkt setengah hari cm sisa beberapa pentol saja😅 alhamdulillah..trnyta bakso membuat selera mkn nya kembali..😍Tekstur bakso nya empuk lembut kl pun kenyal betul-betul dari daging, krn sy ngga pakai pengenyal bakso ya..


Bakso sapi homemade
Lg seneng bikin yg bulet2 dan kebetulan si anak suka bakso


Bakso sapi homemade
Bismilah perdana emak buat bakso sapi allhamduliah memuas kan, kalo yg ga suka bau bawang2an cocok deh pakai resep ini, tekstur nya kenyal. Sedikit modif utk takaran. Besok2 coba lagi resep yg lain 🤭Belum bisa cakep ngebentuk nya 😁Source : yuyun_yun#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda


Bakso sapi homemade mrs merlin
kali ini cobain resep baru dari @yulidaertikberikut langsung aku copas aja ya resep nya.... plus selesai praktek langsung dibuat bakso kuah buat anak anak... hasilnya semangkok langsung ludess,aku tambahin dengan telur dan sayur juga


Bakso Sapi Kuah
Dapat daging yg bagus, langsung terpikir buat bakso. Tadinya untuk stok harian, tapi berhubung lagi musim hujan dan sedang flu, dijadikan aja kuah bakso sapi.Hangat-hangat diseruput saat malam hari, maknyuus ..Oya, berhubung ga ada food processor, saya pakainya blender, tapi itu pun mogok di tengah jalan, jadi adonan dagingnya tidak terlalu halus, tapi gpp sih, tekstur gerunjulnya makin bikin unik.Source: @fitrisasmaya#Pais_KuahHaneut#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung


Bakso Sapi
Mumpung masih ada daging kurban di frezer... Hhhee Ini perdana bikin bakso sendiri yaa bun, alhamdulillah berhasil... Kenyal dan empuk... Enaaakk👌👌👌 Sya bikinnya pake food processor. Ini sya pakai resep dr ig: @fitrisasmaya (ada sedikit yg sya tambahin yaa bun)


Bakso Sapi
Punya stock daging kurban di kulkas.. Buat bakso kesukaan bocah.. Biar makin byk makan nya.. Nanti tinggal di ambil aja buat diolah jd tumis bakso, gulai bakso, bakso bakar, dll. Resep recook, di ambil dr @Fitri Sasmaya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952768-bakso-sapi?invite_token=RFxKXEQXYdACvydKrK89VkqV&shared_at=1598268813Minggu 13#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #DagingKurban #IdulAdha #MasakIsEasy #HappyCooking


Bakso sapi
Resep bakso udah lama ngiderngider resep gak nemu tekstur yang ku inginkan. Kali ini cocok dengan seleraku. Tekstur bakso padat, kenyal, dan kering.Ini selerakuuu yaa. Dan ini resep mbak fitri sedikit aku modif.


Bakso Sapi Homemade
Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba 🤗Source : Fitri Sasmaya#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia


Bakso Sapi Urat
Pertama x bikin bakso sendiri, jadi belum rapi banget hasilnya, masih abstrak 😅, terlebih lagi dibantuin bikin ma kakak, makin2 dch😁, suka2 lah bikinnya, yg penting hasilnya enak, empuk, mantul dah 😍🥰Source : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10351496-bakso-daging-sapi-enak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Tangerang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15315058
Komentar