Ayam betutu khas bali
Saat kondisi yang tidak memungkinkan utk melakukan perjalanan kemana saja krna situasi yang semakin tidak kondusif (COVID-19) berdiam diri, merenung dan mengucap syukur masih bisa bernafas dan beraktifitas meski dirumah saja itu hal yang luar biasa utk saat ini😷🙏👍
Untuk melepas kerinduan hati terbang ke suasana pulau dewata lagi maka sejenak meringankan langkah dulu menuju dapur dan menyajikan kuliner khas Pulau Dewata utk menaikkan imun dan iler karna pedasnya ayam betutu yang nampoooool bener 😉👍
Source : @xanderskitchen
Ayam betutu khas bali
-
Ayu Antari“Rasanya autentic bgt... Thank u mb... Resep andalan” -
desi isnawati“Trimakasih resep nya kak👌😬” -
Khairina nadya“Terima kasih resepnyaa.. enakk” -
Dara Stella“Masaknya pake ayam potong jadi kata costumerku terlalu berminyak padahal numisnya gapake minyak yg banyak 😅 apa efek ga pake ayam kampungkah? But over all bumbunya manteppp sihhh, segerrrrr kudu ekstra sabar karna diriku yg gampang mewek kalo berurusan ama bawang2an 😆” -
Basaria Elizabeth Victoria“Enak banget, dan gampang ternyata buatnya 🥰🥰🥰.” -
Eni's Kitchen“Hai mbk.. ini resep enak bgt.. jd favorit kykny neh.. bumbunya mantep bgt.. 😍 ijin share ya mbk.. tp mau d tabung dlu di draft.. ☺️😀”
Saat kondisi yang tidak memungkinkan utk melakukan perjalanan kemana saja krna situasi yang semakin tidak kondusif (COVID-19) berdiam diri, merenung dan mengucap syukur masih bisa bernafas dan beraktifitas meski dirumah saja itu hal yang luar biasa utk saat ini😷🙏👍
Untuk melepas kerinduan hati terbang ke suasana pulau dewata lagi maka sejenak meringankan langkah dulu menuju dapur dan menyajikan kuliner khas Pulau Dewata utk menaikkan imun dan iler karna pedasnya ayam betutu yang nampoooool bener 😉👍
Source : @xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian bersihkan (sisihkan)
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu yang dicincang sampai wangi dan matang
- 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan, aduk rata beri garam dan sedikit gula
- 4
Tambahkan air hingga menutupi ayam, ungkep dengan api kecil hingga ayam bener-bener empuk dan bumbu meresap hingga airnya menyusut, cicipi-angkat-sajikan👍
- 5
Kuah jangan sampai kering ya krna lebih enak dinikmati masih ada kuah-kuahnya
Resep Serupa
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Ayam betutu khas bali rasanya juaraa bgt..tapi bumbunya lumayan banyak dn ribet sampe2 nangis krna ngupasin bwg merah yg bikin pedes mata alhasil ngupas bwg sambil pake kacamata 😂😂..udh gitu utk bagian ngulek bumbu diasistenin sm pak suami 😂....tapi memang usaha tdk menghianati hasil...ayamnya uenakk tenan ..sampe paksu nambah 2x ...kata ci xanders ..kunci masakan enak ..jangan pelit bumbu it emg bener 🤓👍...yukk ah cusst yg mau resepnya lgs ke step by stepnya 👇 source: @xanderskitchen 😊🙏💕💕
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Recook lagi resep-resep ibu Xander's Kitchen. Kali ini ayam betutu karena penggemar ayam, bosen digoreng terus.Sumber : @xanderskitchen#PekanInspirasi#Pekan_Bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week15
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Lagi kangen sama makanan Bali akirnya ketemu resep dari mbak @kiki Ayu recipe dengan sedikit modifikasi bahan akirnya terciptalah resep ayam betutu versi saya sendiri😊#Berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Kebetulan banget kemaren ada ayam di kulkas jadi saya ada ide nih bunda...masak ayam betutu karena suami paling suka kalo dimasakin ayam betutu khas bali ini....yang jelas mantap pedasnya...
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Coboy lg ada cara belajar online membuat olahan ayam betutu milik mbak cantik mbak ling ling..Sejarah ayam betutu:Dulunya, hidangan ini hanya disajikan saat upacara adat. Ayam betutu tradisional dimasak dengan cara yang unik nan rumit, serta memakan waktu yang panjang.Tradisi mengolah betutu secara tradisional adalah ayam utuh dilapisi daun pinang lalu diberi bara sekam atau dikubur dalam tanah dengan bara sehingga menghasilkan temperatur panas tertentu. Ayam "dikubur" selama delapan sampai sepuluh jam. Ini Ibarat oven alami seperti proses memanggang. Seiring perkembangan zaman, teknik tradisional masih tetap dipakai walau tergolong sudah jarang.(Info-ensiklopedia )Dan kali ini saya akan merecook resep dr nathasya's kitchen#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#NgacoBetutu
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
#AhlinyaAyam .....lagi pengen yang pedas2,mumpung di kulkas ada ayam....ya sudah,bikin ayam betutu lagi nih....untuk keluarga tercinta. -
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
🌸minggu ketiga.Assalamualaikum..selamat pagi, happy weekend 😄, ikut meramaikan posting rame2nya komunitas paders dgn tema "masakan bali", kali ini sy pilih masak ayam betutunya ci xander's kitchen, cookmartnya udh lama baru skrg kesampaian, asli enk..n juara deh pokoknya 👌 harus nyoba 😉, sy tulis resep sesuai yg d buat ci xander's kitchen ya, silahkan sesuaikan..#postingrame2 #prrecook_jaensajan #komunitaspaders @komunitaspaders #cookpadindonesia @cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #ayambetutukhasbali #ayambetutu #olahanayam #masakannusantara #berbagiresep
-
Ayam betutu khas bali Ayam betutu khas bali
Dah lamaa bgt ga makan ayam betutu bali dan kangenn
hana -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)