Oblok-oblok lumbu (sayur daun talas)

Name: Oblok-oblok lumbu (sayur daun talas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ± 15batang daun talas; 2 bungkus ikan teri; 1/2 butir kelapa muda parut; 4 bawang putih; 8 bawang merah; 1/2 sdt terasi; 4 butir kemiri; 5 cabe rawit; 5 cabe merah keriting; 2 lembar salam; 1 ruas jari laos; garam; gula pasir; 1 sdm penyedap

Resep Cia (Masak_yuk) @lucy_20

Karanganyar, Tuntang

Oblok-oblok lumbu (sayur daun talas)

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Resep Cia (Masak_yuk) @lucy_20

Karanganyar, Tuntang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

± 15batang daun talas
2 bungkusikan teri
1/2 butirkelapa muda parut
4bawang putih
8bawang merah
1/2 sdtterasi
4 butirkemiri
5cabe rawit
5cabe merah keriting
2 lembarsalam
1 ruas jarilaos
garam
gula pasir
1 sdmpenyedap

Cara Membuat

1

Potong " batang dan daun talas lalu jemur 2 hari untuk menghilangkan getahnya lalu cuci hingga bersih
2

Haluskan bumbu... tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih saya sekitar 800ml
3

Jika sudah mendidih tuangkan bumbu, daun salam, lengkuas dan ikan asin yg sudah di cuci aduk" sebentar lalu masukan kelapa parut dan daun talas tambahkan garam,gula penyedap tunggu hingga air sedikit menyusut (saya suka kl airnya sedikit akan lebih gurih) koreksi rasa

Resep Cia (Masak_yuk) memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Resep Cia (Masak_yuk) @lucy_20

pada 28 Juli 2021 01.34

Karanganyar, Tuntang

Demen banget makan.....!? harus bisa masak!? 😜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oblok-oblok (sayur daun singkong) Oblok-oblok (sayur daun singkong)

Salah satu masakan rumahan yang dulu sering dibikin almh ibu. Temennya hanya sambel dan kerupuk..wohohoho bisa nambah terus makannya..😊

U-pi, Triyaningsih
Oblok Oblok (sayur daun singkong ikan Teri) Oblok Oblok (sayur daun singkong ikan Teri)

#Bikinramadhanberkesan#5Kmarin dpt daun singkong dari mertua, hari ini saya masak sayur daun singkong,.. (maaf jam segini udah selesai masak, karna suamiku berangkat kerja shift siang jadi masak lebih awal, buat bekal suamiku buat nanti buka puasa😇)

Lisa
Tahu Oblok-oblok (Sayur Tahu) Tahu Oblok-oblok (Sayur Tahu)

Ini sebenarnya tau dari mertuaku makanan kesukaan suamiku. Heheh #Pejuanggoldenapron2

caca putri
Lodeh sayur campur2 (oblok-oblok) Lodeh sayur campur2 (oblok-oblok)

cahya wulandari
Oblok oblok dong pohong/ sayur daun singkong Oblok oblok dong pohong/ sayur daun singkong

Bisa dikukus bisa pake kuah.. ini versi yg pake kuah ya..

Mama Mirea 👨‍👩‍👧‍👦
Tumis Kelapa daun Kelor/ sayur oblok-oblok Tumis Kelapa daun Kelor/ sayur oblok-oblok

Menu kesukaan kalau sudah bosan dengan menu lainnya. Sebenarnya tambahannya bisa pakai apa saja ya, mau pakai tahu, petai, atau apapun aja juga boleh.

Annisa sr
Sayur Oblok-Oblok Daun Melinjo (So) Sayur Oblok-Oblok Daun Melinjo (So)

sayur oblok-oblok merupakan sayur yang fenomenal di kampung saya. dan saya juga doyan pake banget hehe. sayur ini juga bisa berubah menjadi botok jika cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang. cara masaknya juga gak ribet. so, check it out!

wulan
Sayur Oblok-Oblok Sayur Oblok-Oblok

Sayur kesukaan yang masak..🤤#PejuangGoldenBatikApron#SayurOblokOblok#CookpadIndonesia

Siti Zulfa Sentyaki
Sayur Oblok-oblok Mlanding/Lamtoro Sayur Oblok-oblok Mlanding/Lamtoro

#PejuangGoldenApron2

Ira Asti Wredhani
Sayur oblok oblok daun singkong Sayur oblok oblok daun singkong

Kmren share resep ini berkali" tp resep'y jd dobel" jd pundung mw ngetik lagi.hehe.. Smga yg ini lancar ya.. AamiinBtw ini dpt resep dr kk di solo.. Rasanya enak manteb bgd.. 👍👍

Pawon Bunda Dinda
Sayur oblok-oblok Sayur oblok-oblok

Makan sayur oblok-oblok trus keceplus cabenya yg utuh, uhhh enak banget😍

Kyo
Sayur Oblok-Oblok Sayur Oblok-Oblok

Ceritanya nih sayur campur aduk... tapi rasanya dijamin enak... kesukaan suami nih

inoey

Rekomendasi Resep Lainnya