Bakso rumahan simpel

Nani
Nani @nyonya_billy
Palembang

Awalnya sempet khawatir nih bakso gak bakalan jadi krn resepnya coba2 sendiri berdasarkan beberapa rekomendasi dr beberapa resep bakso yg prnh saya liat...setelah dicoba trnyata hasilnya lumayan lah gak mengecewakan....

Bakso rumahan simpel

66 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sempet khawatir nih bakso gak bakalan jadi krn resepnya coba2 sendiri berdasarkan beberapa rekomendasi dr beberapa resep bakso yg prnh saya liat...setelah dicoba trnyata hasilnya lumayan lah gak mengecewakan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 200 biji
  1. 500 grdaging sapi
  2. 250 grdaging ayam
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 10 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 10 butirmerica
  7. penyedap rasa (optional)
  8. 400 grtepung tapioka
  9. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi dan dan daging ayamnya dicuci bersih,sisihkan

  2. 2

    Giling daging sapi dan daging ayamnya dng menggunakan food processor/chooper,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih,bawang merah dan merica,sisihkan

  4. 4

    Daging yg telah digiling,bumbu yg sdh dihaluskan, 2 butir telur ayam,garam,gula dan penyedap rasa dimasukkan dlm satu wadah dan diaduk rata

  5. 5

    Setelah adonan td tercampur rata,masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil trs diaduk sampai kalis

  6. 6

    Setelah adonan tercampur rata,sisihkan

  7. 7

    Siapkan panci utk merebus adonan tadi

  8. 8

    Setelah air mendidih,masukkan adonan bakso dng cara dibentuk bulat

  9. 9

    Setelah bakso mengambang,angkat baksonya tiriskan

  10. 10

    Siapkan kukusan

  11. 11

    Kukus bakso yg sdh kita rebus tadi biar matang sempurna

  12. 12

    Dannnnn....jadi dech bakso rumahan simpelnya

  13. 13

    Selamat mencoba.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani
Nani @nyonya_billy
pada
Palembang
happy mommy with 2 little angel...have a passion to try every recipe...just as simpel as that...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa