Paru Balado ala padang

semenjak nikah masakan ga jauh dari yg pedes pedes krn suami org padang. banyak belajar jg dari masakan mertua tp tetep kutulis ala padang aja ya krn yg bikinnya bukan orang padang asli. tp paru balado ini lulus tes dari mama mertua hihi
Paru Balado ala padang
semenjak nikah masakan ga jauh dari yg pedes pedes krn suami org padang. banyak belajar jg dari masakan mertua tp tetep kutulis ala padang aja ya krn yg bikinnya bukan orang padang asli. tp paru balado ini lulus tes dari mama mertua hihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru lalu rebus dengan tambahan daun salam.
- 2
Iris tipis paru lalu balur dengan bumbu marinasi
- 3
Diamkan paru sampai agak mengering bisa juga dijemur atau dioven sebentar.
- 4
Goreng paru dengan api kecil sampai kering. kriuk gitu seperti kerupuk. kalau digoreng tidak kriuk berarti penjemuran kurang lama.
- 5
Tumis bumbu kasar dengan minyak sampai wangi. beri perasa. lalu masukan paru.
- 6
Sudah selesai.
selamat menikmati.
rasanya kriuk gt seperti di warung nasi padang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Balado Paru Balado
Enaknya punya suami berdarah padang, dibikinin baladoan tiap hari juga udah seneng.Kali ini saya bikinin paru balado, paru gorengnya ala2 di restoran sunda kesukaan saya, sambel baladonya ala2 padang, resep dari mertua.Source paru goreng : Dapur MAS https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11070144-paru-goreng?invite_token=Etg3BBF7Cwa9LLutVLKJoT83 Adhisty Desita Rosyanie -
Balado Paru Balado Paru
Balado Paru adalah menu masakan dari padang , cabe yang diulek dibuat ridak terlalu halus.#Posbar#PejuangGoldenApronThe Apprintence(GATA)#Mingguke49#MenuBaladoParu#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat. Gweny Rahayu -
232. Dendeng Paru Balado #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi 232. Dendeng Paru Balado #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Untuk kali ini, saya menggunakan paru untuk bahan utamanya. Dengan tambahan daun kunyit agar lebih Padang rasanya :).Tips, setelah diiris tipis melebar, paru dipukul-pukul dengan batu cobek supaya menjadi lembut.Masih mau seru-seruan pada tema kali ini #JelajahResep dan #JelajahResepNusantara#ComboNgabibita_OlahanSapi#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 23#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 96.Sumber : Mama Albiyan Agustin Kartika Dewi -
Dendeng Paru Balado Dendeng Paru Balado
Walaupun saya bukan orang Padang tapi saya penyuka masakan padang yang super duper uenak sejagad raya.., dan kebetulan saya punya paru sapi yang belum di masak, akhirnya saya buat jd dendeng paru balado khas padang untuk makan malam dan akhirnya ludess dess tanpa sisa 😀#pekan_padang#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#dendengparubalado#rinijulia Rini Julia -
Paru balado Paru balado
Paru salah satu bahan masakan kesukaan saya, nah paru balado ini juaranya. Sekali bikin pasti banyak, taro freezer buat stok, untuk menu sahur tinggal di hangatkan deh. #SiapRamadan Arin Adrian -
Paru bumbu balado Paru bumbu balado
Masak sendiri paru bumbu balado, karena kalau beli di rm. Padang mahal, cuma sekali makan, dan kecil potongannya😁 Eunike -
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Menu Favorit suami kalau di RM padang, dijamin resep paru goreng balado nya so yummy dan nagih, sampai bisa nambah porsi nasi 😄 Yuliyanti Zaenal -
Paru Balado Paru Balado
Masak paru balado ini adalah request dari ibu saya yang pengen makan pedes pedes segerrr bonita erlia fitriana -
Paru Balado Paru Balado
Selain rendang, menu favorit di rumah makan Padang yaitu paru balado. Kalo beli kan mayan harganya, jadi nyoba bikin sendiri, porsinya jadi banyak dung.. Dan pastinya bikin nambah nasi 🤤🤤🤤.#BALONChallenge#JantungHatiku DW (Dapoer Wija) -
Paru Balado Paru Balado
Ini paru balado kering yaaa bukan yang basah. Nikmat banget makan pake nasi anget❤️❤️😝 DapurEgie -
Balado paru kering Balado paru kering
Recook dari mbak Merry Yuana.Ini makanan kesukaan paksu. Tadinya males mau masak seperti ini. Paksu beli 1 kg balado paru, ternyata mahal jg, blm ongkirnya. 😑Akhirnya...demi kehematan yg hqq, browsing resep ini. Dan dengan kekuatan bulan...dan segenap tenaga, akhirnya...tercipta jg balado paru ini. Perjuangannya lumayan moms....2 jam blm kelar masak ini makanan. Proses dr mengiris paru, mengungkep paru, menggoreng paru, benar2...hrs menyediakan waktu. 😁 Goreng paru sampai 2x demi mendpt paru yg kering, tp tetap blm kering jg 🙄. Tp gpp, drpd kelamaan dimasak aja itu paru. Untuk rasa...maknyusss...recommended, cuma kurang nendang pedasnya. Lain kali masak ditambahin cabe rawitnya. Yuk cuss...maksi...😍🤤#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#baladoparukering Desi Arianti -
Balado paru Balado paru
Dari kecil setiap beli nasi padang paling sering pake lauk paru goreng. Dan baru nyoba buat sendiri paru tapi kali ini nyoba di balado ternyata rasanya endes pisan bikin nafsu makan menggila mak.. #5resepterbarukuShinta Tri Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar