Oseng Tempe Tahu Pedas

Annissa Ika Novia
Annissa Ika Novia @annissaika
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Suami katanya lagi bosen makan ayam dan daging jadi bikin ini aja, eh langsung ludes, makan nya nambah terus 🤣

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/2 papanTempe
  2. 1/2Tahu Putih
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 3 lembarDaun Jeruk
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 5 buahCabe Keriting
  10. 11 buahCabe Rawit
  11. 1 sendok makanSaus Tiram
  12. 2 sendok makanKecap Manis
  13. 1/2 sendok tehPenyedap Rasa
  14. 1 sendok tehLada Putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe dan lengkuas.

  2. 2

    Potong tempe dan tahu sesuai selera.

  3. 3

    Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih. Setelah agak harum, masukkan cabe, daun salam, daun jeruk & lengkuas.

  5. 5

    Masukkan saus tiram & kecap manis. Tumis hingga agak kering.

  6. 6

    Masukkan tempe dan tahu yg sudah di goreng. Tambahkan penyedap rasa & lada. Aduk hingga rata. Cek rasa.

  7. 7

    Setelah matang, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar hingga agak layu. matikan api. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annissa Ika Novia
Annissa Ika Novia @annissaika
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Kebiasaan kalo masak pas pertama kali enak, giliran besokan diulang lupa pas pertama apaan aja bahannya. makanya di catet disini hahahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa