🐔Semur Ayam Betawi

Ada Arisan Cooksnap Kombes minggu ini resep dari mbak Ecka @cook_6117715 Semur Ayam Betawi,baru pertama bikin semur ala Betawi, biasanya saya bikin semur ayam yang biasa aja,ternyata semurnya enak terima kasih resepnya mbak Ecka 🥰😘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8449950-semur-ayam-betawi?invite_token=Aj8XVraBv8Pqmg2gDu4VagST&shared_at=1627705219#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan arisan cooksnap #Cookpadcommunity_Bekasi. Pekan ini yang mendapat kesempatan untuk di cooksnap resepnya adalah mba @cook_6117715 dan salah satu resep pilihan mba Ecka adalah semur ayam betawi. Semur ini memiliki aroma rempah² yang kuat, perpaduan manis dan gurihnya juga pas, uwenak pokoknya.Source : @cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#Cookpad_Id

Akhirnya setelah sekian lama nga ngisi resep kangen juga 😍Dan kali ini sekalian untuk setoran event Kombes 2 mingguan .Kebetulan minggu ini #cooksnapResep_Ecka @cook_6117715Pas banget ada stok di kulkas dan penasaran banget ama semur ala Betawi dengan bumbunya yang medhok banget 😍Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8449950-semur-ayam-betawi?invite_token=TMUpN2u7cMZAXhvuysDZ8N91&shared_at=1627364476Hanya utk ayam saya goreng sebentar ,selebihnya sama ya 😍#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian

Arisan cooksnap kombes minggu ini dimenangkan oleh mba Ecka Rahma, saya cooksnap resep ayam semurnya ... Rasanya enak aroma rempahnya wangii🥰#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Arisan cooksnap KomBes kali ini yg beruntung kita CS resep nya mbak Ecka Rahma @cook_6117715 yaitu semur ayam Betawi.Saya suka masak yg bahannya mudah di dapat, bumbu² nya jg mudah jadi masak menjadi menyenangkan.Seperti resep semur ayam Betawi ini.Rasanya enak ,manis gurih dan ada aroma rempah2 nya..#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_ID

Resep by @cook_6117715 mba Ecka Rachma, semur ayam betawi ternyata rasa yang aku cari selama ini, alkisah dahulu aku pernah datang kesebuah hajatan dirumah teman suami, disana aku makan semur ayam yang rasanya beda enak gurih beraroma khas rempah, ah pokoknya yummy, antara doa yang terkabul atau kebetulan yang indah, sekarang aku bisa membuatnya sendiri, berkat arisan cooksnap sesama teman di Kombes, terimakasih resepnya mba...🙏🙏#cooksnapResep_Ecka#Cookpadcommunity_Bekasi

Terimakasih mba @cook_6117715 sudah lama saya ingin membuat semur ayam khas betawi tp blm tersampaikan. Lewat #CooksnapResep_Ecka dari #CookpadCommunity_Bekasi akhirnya bisa terbit resep ini. Rasanya enak mengingatkan saya pada tetangga-tetangga baik yang sering mengirim 1 mangkuk semur sewaktu kecil tinggal di jakarta dulu. Semoga berkenan ya...

Alhamdulillah pekan arisan cooksnap di Kombes hadir lagi,resep yg terpilih milik mba ecka @cook_6117715.resep pertama yg aku pilih semur ayam betawi sebagai pendamping makan nasi rasanya otentik,enak sekali dengan berbagai macam bumbu rempah didalamnya menambah lahap selera makan anak2ku pun sangat menyukainya dan minta dibuatkan lagi besok katanya.tiada kata ucapan yg terindah ketika seorang masakan ibu begitu disukai anak-anaknya.jazakillah mba ecka untuk resep semur ayamnya,semoga Allah semakin berikan keberkahan & kesehatan utk mba ecka & keluarga aamiinnn 🙏🙏🙏Resep asli ayam direbus sebentar,tapi aku digoreng 1/2 kering agar tekstur ayam lembekSource : ecka Rahma (dengan penyesuaian)#cooksnapResep_ecka#arisanKombes#cookpadCommunity_bekasi

Hari ini mencoba resep dari mbk Dien yaitu semur ayam dari Betawi.Belum pernah masak juga jadi pengalaman untuk nambah resep juga😊Harusnya ini kuahnya ada sisa punya saya keasatan karena kelupaan saya tinggal ngepel🤭🤦Source:Dapur DienResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9008187-semur-ayam-betawi?invite_token=wqZgWYQeLJEMT3djSbPC9AvU&shared_at=1611374130#cookpadindonesia#cookpadcommunity_surabaya#pecelpincukmadiun

Source : Mita.W#MommyFayzel#Rasa semurnya seperti semur buatan mama, bukan semur ala ala yang berasa kecap aja, wajib coba, menu tambahan untuk anakku 😘Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14127058-semur-betawi-telur-puyuh?invite_token=gJjch8gizCNZo8qe3o49BCfq&shared_at=1608419290#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenApron3

Bingung masak ayam mau diapain lagi. Akhirnya nyoba dimasak semur betawi. Bedanya dengan semur yg bukan betawi adalah semur betawi ini lebih banyak rempah²nya#KhasBetawi#GAS2025#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang

Setor Cooksnap arisan mbak Ecka Rahma @cook_6117715 .Enak n berasa rempah nya.Cuss...#ArisanCooksnap_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Berhubung dari kemarin siang dirumah hujan dan sampai tadi pagi masih hujan, alhasil mager buat belanja ke warung sayur.Lihat stok di kulkas cuma ada ayam, akhirnya kita masak sesuai stok yang ada dirumah aja.Cooksnap resepnya mba @thehalalkitchen90https://cookpad.wasmer.app/id/r/22665038#CookpadCommunity_Depok

Kirim tugas setoran arisan Kombes, yang jatuh diresepnya mba @cook_6117715 .Resep semur ayam nya harum aroma rempahnya benar² menggugah selera makan 🤤. Cocok banget dimakan pake nasi uduk dkk 🤭Gak percaya ???Cobain deh,,,dijamin ketagihan & nyari nasi hangat / nasi uduk 🤣#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ecka#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Ibuku dan ibu mertuaku kadang masak ayam disemur, tapi campurannya seringnya tahu goreng. Di atasnya ditabur bawang merah goreng.Saya sendiri belum pernah masak semur 😅, kuatir rasanya tidak sesuai ekspektasi.Minggu ini arisan resepnya mbak Ecka ada resep semur ayam betawi. Kebetulan jadi bisa praktek semur ayam, stock ayam juga ada, bumbunya juga ada. Tadi pagi bisa masak semur ayam betawi.Saya pakai paha ayam, pakai bagian ayam lainnya juga boleh.#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi2 nih si sulung yg eksekusi karena beda selera sama ibunya🤭Padahal sama2 ayam dan sama2 #AyamBerendam tp yg namanya selera🙄Terserahlah asal eksekusi sendiriDan jadilaaah🥰Dia nyontek dari resep Dapur AdeTelusur ditelusur ternyata ada juga di#RememberGenkPeDa_AnieSaryonoPas dengan PR ibunya🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14261095-semur-ayam-betawi?invite_token=VV8U1icDXVDsjxVzcHV2F99T&shared_at=1614497328Yang mba Ani recook dari#RememberGenkPeDa_MitaWhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14127058-semur-betawi-telur-puyuh?invite_token=KPwrerwyMCeQhdxpnDewWtoe&shared_at=1614497430Ternyata asal muasal resep dari sini😍#RememberGenkPeDa_DapurAdehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14120286-semur-betawi-telur-puyuh?invite_token=PiCcJb3xtZMqiDGHKMWdhGVH&shared_at=1614497569Serunya kegiatan recook me recook di #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_EksisSilahkan untuk yang mau nyoba, jangan lupa sertakan sumber resepnya, biar ketauan asalmuasalnya dari mana, jgn sampe suatu saat saya mau recook, eeeh taunya udah prnh recook jg🤭😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

Cooksnap kedua untuk ba @cook_6117715 , dengan resep semur Ayam Betawi nya. Diresep asli tidak pakai kunyit, jahe dan lengkuas serta daun bawang. Untuk rasa pedasnya saya gunakan cabai merah besar. Rasanya endolitaaaa... Untuk ayamnya saya gunakan setengah bagian paha.#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah bisa ikutan event mingguan #KomBes yaitu #ArisanCooksnapKali ini coba cooksnap resep Semur Ayam Betawi dari Mba Ecka @cook_6117715 yang minggu ini menang kocokan.. Semur ayamnya eennddeeuuss euy..😋 Makasih resepnya Mba Ecka.. 🙏🥰Untuk bikin semur ayam betawi ini ga ribet..apalagi bila punya bumbu yang sudah berbentuk bubuk cukup cempang-cemplung, yg diuleg cukup duo bawang dan kemiri. Dan ternyata juga ga pakai bumbu yg berupa akar rimpang atau mpon2.. Yuukk langsung cek resepnya yah.. 😉🥰#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Bismillah,Resep berikutnya mbak Ecka yaitu semur ayam Betawi. Yuhuuu sekarang bisa buat semur ayam khas Betawi, utk menemani makan nasi uduk yesss. Sebenarnya saya menggunakan sisa bumbu ayam tangkap ungkep (bbrp wktu lalu saya memasak hingga 5 ekor ayam) sehingga sisa bumbunya lumayan banyak #DibuangSayang, saya tinggal tambahkan bumbu rempah (jinten, bunga Lawang, kayu manis,pala dan cengkeh), kecap, dan gula merahnya...namun pada resep ini saya tulis sesuai aslinya yaaa...dan mohon maaf pada resep ini saya tdk menyertakan foto langkah Krn masaknya buat sarapan..jadi sudah terburu-buru..#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarIDAMAN

Bismillah, awal makan semur betawi ini ya karena suami orang betawi🥰 agak aneh sih rasa semurnya 😬 soalnya sebelum nikah ibu saya kalau masak semur gak pakai bumbu2 rempah.. lama kelamaan jadi terbiasa sama aroma dan cita rasa semur betawi ini, bumbu rempah yg khas dipadukan dengan kentalnya kuah kecap yang meresap kedalam daging ayam membuat khas banget. Ini biasa juga buat menu sahur ataupun menu lebaran selain disajikan bersama opor.❤️#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Source : Ecka Rahma01/08/2021 (376).....semur ayam Betawi ini termasuk salah satu kuliner khas Betawi yg mendpt pengaruh dr kuliner Arab krn pemakaian bumbu2 khas timur tengah,rasanya enak dan kaya rempah. Resep ini sy bikin utk ikut meramaikan arisan cooksnap Kombes#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#JelajahiSeluruhPelosokIndonesia#CookpadIndonesia

Dijamin enakAroma rempah yang kuatJadi terasa nikmatIni resep aslinya mamak@dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14946429-semur-ayam?invite_token=JBFTrvUXep4s4NLQtddvhKRP&shared_at=1622022592#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_DapurAde#RememberGenkPeDa_DapurAde#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Semur Betawi terkenal dengan kuahnya yg pekat kental dan aroma khas bumbu rempahnya. Biasanya semur ini berisi daging, tahu, tempe, telur, kentang ataupun ayam. Saya sengaja membuat yg ayam karena ini favorit anak saya, tp disini saya tambahkan 3 potong tempe ada sedikit sisa di kulkas 😅😅.Semur ini cocok dinikmati bersama nasi uduk. Jadi ingat dulu, saat malam hari saya dan Pak Suami sering mencari nasi uduk, mencoba dr satu warung ke warung yg lain. Tapi ini dulu sebelum Pak Suami punya keluhan kolestrol. Sekarang cukup pakai nasi putih hangat saja hehe.Resep ini saya dapat dari Mba @reeneeJulia dengan modifikasi#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasBetawi#CookpadCommunity_Tangerang

Source: mba Kiki Rizki Andini, pemenang arisan recook minggu ini 😘 bumbu dan takaran sy ubah dikit, yg mau liat resep aslinya ada disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11297416-semur-ayam-kentang?invite_token=iXVT4xgohvfn2kCxD3ARb8V4&shared_at=1610871408#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Seiring dengan berakhirnya masa tugas Timlo Kombes , kali ini saya cooksnap resep mba mimin @NINGJULIE_RECIPES sebagai tanda ❤️ .Makasih untuk dedikasinya kepada Kombes selama 1 tahun ini.Semoga segala lelahmu menjadi lilah , tetap semangat yaa.Makasih resepnya, maaf ada penyesuaian di bahan baku dan pengolahannya..Dont worry be happy sayyy#apresiasitimlo2023#ApresiasiTimlo_Kombes2023#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepsiskadian

Semur ala Betawi amat melekat di memori, karena masa kecil saya tinggal di lingkungan orang2 Betawi (meskipun saya bukan). Amat lekat di ingatan ketika lebaran, hantaran semur dagingnya (biasanya daging kerbau) ke rumah, nikmat dimakan dengan ketupat.Tapi kali ini saya gunakan daging ayam, karena gigi nyokap udah gak kuat ngebetot daging sapi (walopun dipresto) hehe..Idealnya semur betawi berwarna hampir hitam pekat, tapi masakan ayam saya ini gak terlalu hitam, gak papa yang penting bumbunya memuaskan.Resep saya contek dengan terima kasih dari mbak @mayliaputri. Kalau ingin gunakan daging sapi, direbus dulu, silahkan check resep beliau:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14585827-semur-daging-betawi?via=you_tab_saved

Pertama kali makan semur ayam Betawi. Tadinya saya pikir rasanya sama aja dengan semur pada umumnya, ternyata agak berbeda. Semur Betawi ini aroma rempahnya lebih strong dan lebih gurih.Source : aniesaryono dengan resep asli dari Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_aniesaryono#CookpadCommunity_Kalteng

G tau kenapa akhir2 ini mau masak magernya minta ampun,dan sampe lah di titik g bisa nih klo kayak gini terus sampe binggung mau makan apa lagi,beli makanan fav juga sampe udah bosen.dan akhirnya buka kulkas dan buka cookpad,dikulkas nemu ayam,di cookpad nemu resep semur ayam nya mba ndien😍,langsung deh kedapur untuk eksekusi..

Cobain resep semur ayam ala Dila Shina biar nggak bosen ngolah ayam yang itu-itu aja

Liat liat masakan, eh liat semur betawi yg menggoda, jadilah recook semur betawi by ibu Amalia (dapurngepul), terimakasih resep nya.. maaf agak beda penampakan, tp rasanya enak banget..