Alhamdulillah ya teman2 memasuki awal Bulan Ramadhan puasa hari pertama semoga puasa kali ini lancar terus hingga akhir yaa aamiin.Ngomong2 soal puasa kali ini saya bagikan resep takjil gorengan yang lumayan jadi favorit pas puasa yaitu tahu isi mie bihun. Enak banget luarnya krenyes2 berpadu dengan isian bihun yang kenyel2 cuss deh di recook buat ide takjil buka puasa 😊

Memanfaatkan sisa bihun goreng tadi pagi untuk dijadikan isian tahu brontak. Enak banget buat menemani kala bersantai di sore hari sambil minum teh atau kopi.Cara membuat isiannya sama seperti resep bihun jagung goreng saya dulu, cuma yang ini tidak pakai kemiri dan kecap.Saya sertakan juga resep bihun gorengnya.#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum teman-teman kesayangan...Tema posbar Colam minggu ini adalah "COOKSNAP PENULIS FAVORIT" sama dengan tema dari Mamah.Gorengan... Siapa sih yang gak suka ? Hehe...😬Dan kali ini saya naksir sama gorengannya mbak Ifa, salah satu penulis favoritku. Entah kenapa kalau beli tahu brontak itu kayak kurang pas saja. Kalau bikin sendiri itu cepet ludes dalam sekejap. Saya modif di sini dengan tambahan sambal ijo instan dalam bihunnya. Enak pedas mantap.Semoga berkenan ya mbak dengan cooksnap ini... Sehat-sehat selalu dan tetap menginspirasi. Salam untuk keluarga tercinta 🤗Colek manja :@ifahani@deeamron@mimokabaked#MasakYuukkk#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2024Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16301318

#wanilahmeolah#pasarwadaiUlun nihh ketujunya wadai nang gurih gurih. Nang makannya dicocol ke petis atau sambil meigut lombok. Nyaman banar tuu pangg..Nahhh, di pasar wadai, meskipun agak jarang, tapi ada jua seikung dua ikung yang bejual gorengan. Salah satunya tahu isi atau tahu brontak. Ulun sukanya tuh yang isinya sayuran full. Jangan diisi lawan mihun. Itu php ngarannya😅. Terus tahu nya harus pakai tahu pong. Itu lho.. tahu yang sudah digoreng kering sehingga dalamnya berrongga. Nyaman gasan membuat isiannya. Terus kulitnya juga crispy. Jadi nikmat saat diigut...😍

Bikin salah satu Gorengan yang sangat terkenal di lumajang, Kenapa disebut tahu brontak? Konon katanya zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Yang pasti Beda daerah beda nama, mungkin beda lagi kalo tahu berontaknya daerah padang 😊. #PejuangGoldenApron2

Hari ini buat buka puasa,bikin tahu brontak sama juga tahu isi,kalau orang jawa bilang tahu brontak,saya pake tahunya tahu pong,sama isianya pake toge pendek yg buat soto,lebih enak daripada tauge biasa yg buat sayur#PejuangGoldenApron2#Tahuisi#Tahubrontak#gorengan

Kalo lagi nganggur enaknya ngemil terus 😁😂☺️

#pejuanggoldenbatikapron minggu ke 8 ✨

Menu buat buka puasa