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Cerezas Jubilee

Meli Hernández
Meli Hernández @cook_6043770

Este postre es muy famoso, mejor conocido como Cherries Jubilee
Fue inventado en 1987 para celebrar el jubileo de diamantes de la reina Victoria de Inglaterra.
Espero que les guste es delicioso y muy fácil de hacer.

Cerezas Jubilee

Este postre es muy famoso, mejor conocido como Cherries Jubilee
Fue inventado en 1987 para celebrar el jubileo de diamantes de la reina Victoria de Inglaterra.
Espero que les guste es delicioso y muy fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 4 cdasmantequilla
  2. 1/2 kg (1 lb)cerezas deshuesadas
  3. 4 cdasazúcar
  4. 4 cdasbrandy o kirsch (aguardiente de cereza)
  5. 1 cajahelado de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén grande derrite la mantequilla a fuego médio, añade el azúcar y Las cerezas revuelve Para que se mezcle todo bien

  2. 2

    Cocina hasta que las cerezas estén blanditas y el azúcar disuelto.

  3. 3

    Quita el sartén del fuego, añade el licor y flambea el plato (solo si lo sabes hacer) deja que la llama se extinga. Sirve en copas o platos una o dos bolas de helado y añade las cerezas tibias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Meli Hernández
Meli Hernández @cook_6043770

Comentarios (4)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
No me gusta, me encanta!!! Este postre es una delicia! Te estoy siguiendo

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