Niu rou mien

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. 1/2Daging sapi
  2. 2 buahlobak
  3. 2 buahbawang bombay
  4. 4 buahtomat
  5. 4 buahwortel
  6. 8 siungbawang putih
  7. 5 cmruas jahe
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1kayu manis
  10. 1 bungalawang
  11. 50 mlkecap asin
  12. 1 sdmgaram
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 2 buahwortel
  15. 1 bksLada putih
  16. Pelengkap
  17. Sayur caesim dan sawi hijau yang sudah direbus
  18. Mie kuning yang sudah direbus
  19. Irisandaun bawang & seledry

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan, iris daging kotak2

  2. 2

    Iris kotak2 sesuai selera, wortel, lobak, tomat, bawang bombay, jahe iris2 dan bawang putih geprek

  3. 3

    Rebus caesim & sawi hijau
    Rebus mie lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu bawang bombay,,, bawang putih, jahe, bunga lawang dan kayu manis hingga layu dan harum kemudian masukan daging.

  5. 5

    Masukan kecap asin, dan air 500ml, masukan lada putih, garam dan gula pasir kemudian masukan wortel, lobak & tomat.
    Masak hingga matang dan bumbu meresap.

  6. 6

    Tata mie kuning, sayuran yang sudah direbus terakhir masukan irisan daun bawang dan kuahnya siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al_Amsyar.
Al_Amsyar. @Al_amsyar03
pada

Komentar

Resep Serupa