Kue lumpur kentang

astriepasaribu @astriepasaribu02
Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋
Kue lumpur kentang
Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang kukus atau blender dengan sebagian santan
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga rata
- 3
Tambahkan tepung terigu aduk rata,kemudian tuang sisa santan,terakhir tambahkan margarin leleh,aduk rata
- 4
Siapkan cetakan,olesi dengan margarin,panaskan cetakan dengan api kecil
- 5
Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 penuh, tutup cetakan
- 6
Setelah setengah matang,buka tutup,beri topping kismis secukupnya,tutup lagi
- 7
Tunggu hingga permukaan kue lumpur set,angkat
- 8
Sajikan
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue yang enak dan lembut banget, yang topping kelapa kesukaan aku.Pas disajikan untuk santai dengan keluarga di rumah. chandatawa -
Kue Lumpur Kentang(Source : Ibu Fatmah Bahalwan) Kue Lumpur Kentang(Source : Ibu Fatmah Bahalwan)
Stok kentang melimpah di rumah,kepingin buat cemilan yang manis-manis, kue lumpur ini rasanya benar2 enak & lembut.. 🤩 Dhewy Rahmat -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Lembut dan harum kentangnya menggoda banget.Cooksnap dari resepnya NCC di Cookpad nya @cook_5237292#cookpadcommunity_bogor Badoci -
KuE Lumpur KuE Lumpur
Salah satu kue kesukaan ibu,dulu pernah diajarin cara buatnya dan pesan beliau "ribet sedikit nggak papa,yg penting hasil memuaskan dan enak".karna beliau lbh suka tekstur yg lembut banget,jd kentang yg sudah diblender harus disaring terlebih dl.dan memang hasilnya kuenya lembuut bgt teksturnya. Untuk topping bebas yaa,sy adanya meises dan keju.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Wian -
Kue Lumpur Kentang NCC Kue Lumpur Kentang NCC
Sudah lama sekali pengen bikin lumpur kentang, tapi krn dulu kakak msh sendiri dan blm punya adik,trus kakak tidak suka dgn kue lumpur jadi mamak ga pernah terlintas lagi untuk bikin si lumpur kentang ini. Nah sekarang Kakak sudah ada 2 orang adik,kebetulan tiap lg di RS kalau pas lg ke kantinnya si ade sulung sering minta kue lumpur, dan dia suka. Pas deh kebetulan ada challenge olahan kentang dr grup Cocomtang jd mamak coba bikinkan kue lumpur ini buat si ade jg yg lain. Pas kue matang ngga nyangka si kakak mau mencoba makan 🤩 dan ternyata Kakak suka dan habis 3 pcs kue lumpur👏👏 katanya kie lumpurnya enakan ini yg mamah bikin, kuenya lembuuuut banget jd Kakak suka 😍😍 Aaaahh senangnya hati mamak klo begini, Alhamdulillah kue nya laris manis. Thanks Cocomtang atas challenge nya 🤩🤩 Source : Susan Mellyani - Resep Milik : Ibu Fatmah Bahalwan #CocomtangPost_OlahanKentang #GA_TheNextLevel #Cocomtang #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Anak bungsu saya tipenya suka makan kue daripada nasi. Kali ini saya bikinkan kue yang agak "berat" karena ada kentang, santan, dan telur. Resep dari Nathasya's Kitchen ini oke banget. Lembut, enak, dan mudah bikinnya.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin revia -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
BismillahSuka banget dengan camilan satu ini, yaaa kue lumpur kentang. Lembut banget dan rasanya tidak seberapa manis.#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue lumpur, salah satu kudapan tradisional yang termasuk dalam kelompok kue basah. Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, kue ini juga legit dan gurih karena pengaruh dari pemakaian santan.Saya hanya pakai setengah resep dari resep dibawah, hasilnya udah banyak. Diana Tjg -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kue khas Surabaya ini lembut, mania cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi..#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_April2025#Kopijos_KhasNusantara Yani Susilowati -
Kue lumpur lembut Kue lumpur lembut
Pernah makan kue ini enak bgt lembut dan gurih jadi coba bikin deh tapi cetakannya pake cetakan yang ada bukan pake cetakan kue lumpur Saniangsih (Sanny Kitchen) -
Kue Lumpur Kentang Resep Bu Fatmah NCC Kue Lumpur Kentang Resep Bu Fatmah NCC
Teman sejati adalah teman yang selalu memberikan masukan positif buat kita. Agar kita bisa menjadi pribadi yang lebih baik. Dan agar hasil karya kita lebih maksimal.Pekan lalu, tetangga, sekaligus partner aku, memesan kue lumpur dalam jumlah besar. Beliau memberi masukan, supaya kue lumpur yang aku bikin bisa lebih lembut lagi.Puter otak dong yaaahhh... kan biasa pakai resep yang itu. Bingung mau pakai resep apa.Alhamdulillah Allah kasi hidayah, buka yutup, nemu resep kue lumpur kentang Bu fatmah.Alhamdulillah... MaasyaAllah... beneran lembut kuenya meskipun sudah 12 jam lebih. Lusy Siswati -
Kue Lumpur Ubi Kuning Kue Lumpur Ubi Kuning
hallo.. assalamu'alaikum..ikut meramaikan #JelajahResepNusantara siapa tau bisa mejeng di Kalender Cookpad 2021 😁hehe..Kue Lumpur merupakan kue jajanan pasar yg cukup terkenal di indonesia yg terbuat dari santan, tepung terigu, telur, margarin, gula dan irisan kelapa muda sebagai topping nya.Namun, Kue Lumpur yg di jual sekarang ini mengganti irisan kelapa muda dengan kismis karena jauh lebih mudah di dapat.Sebenernya saya kurang tau kenapa di namakan "Kue Lumpur" mungkin karena teksturnya yg sangat lembut seperti lumpur.Banyak ahli sejarah yg menyatakan kalau Kue Lumpur di kenalkan oleh bangsa Portugis saat menjajah indonesia dulu.Kue Lumpur terinspirasi dari kue khas portugis yg bernama "Pasteis de nata".Kue aslinya biasa di buat dari "custard" yg merupakan campuran susu dan kuning telur.Saat di bawa ke indonesia, tentu adonan nya pun di sesuaikan dengan bahan yg mudah di temukan seperti kentang dan tepung terigu.Resep di bawah ini terinspirasi dari resep Kue Lumpur kentang nya mba @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera.Kentang kukus nya saya ganti dengan ubi kuning yg sudah manis dari sana nya, jadi takaran gulanya pun saya kurangi.1 resep dapet nya lumayan banyak yaa sekitar 30-40 pcs tergantung besar kecil nya cetakan.yuk cobain juga.. semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara indy hindiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15327166
Komentar