Kue lumpur kentang

astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
Medan

Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 250 grkentang kukus
  2. 125 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 50 grmargarin, lelehkan
  5. 1 butirtelur
  6. 1 butirkuning telur
  7. 250 mlsantan sedang
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Kismis secukupnya untuk topping

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan kentang kukus atau blender dengan sebagian santan

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu aduk rata,kemudian tuang sisa santan,terakhir tambahkan margarin leleh,aduk rata

  4. 4

    Siapkan cetakan,olesi dengan margarin,panaskan cetakan dengan api kecil

  5. 5

    Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 penuh, tutup cetakan

  6. 6

    Setelah setengah matang,buka tutup,beri topping kismis secukupnya,tutup lagi

  7. 7

    Tunggu hingga permukaan kue lumpur set,angkat

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
pada
Medan
suka masak dan suka makan,.follow me on Instagram @astriepasaribu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa