Udang Goreng Mentega

Winda`s Kitchen
Winda`s Kitchen @cook_windaskitchen
jombang - Surabaya jawa timur

Pekan ini nge cooksnap resep bumil @Carol090917 emaknya ales 🤭.. aku Simpen smua sih resepnya 🙄 terus aku pilah pilih mana yg harus aku masak ya 🤔 eh pagi2 dibangunin busuri ngajak kepasar trus liat ada udang nih jadi kepikiran resepnya bumil kyknya ada yg bahan udang wes gak perlu pikir panjang mbas langsung masak 🤣

#ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Udang Goreng Mentega

Pekan ini nge cooksnap resep bumil @Carol090917 emaknya ales 🤭.. aku Simpen smua sih resepnya 🙄 terus aku pilah pilih mana yg harus aku masak ya 🤔 eh pagi2 dibangunin busuri ngajak kepasar trus liat ada udang nih jadi kepikiran resepnya bumil kyknya ada yg bahan udang wes gak perlu pikir panjang mbas langsung masak 🤣

#ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 siungbawang Bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 50 grambutter
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepalanya dan kerat punggungnya (gak smua ku kerat) peresin pake air jeruk nipis (harusnya lemon). Cacah bawang putih dan slice bawnag Bombay serta geprek jahe. Kita goreng dlu si udang sampai merah aja dan sisihkan

  2. 2

    Lanjut tambahin butter tumis bumbu2 tadi masukkan juga udang goreng + saus tiram + lada bubuk + garam + gula + kecap manis

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap semua koreksi rasanya. Tata di wadah saji aku pake pan mini tarok tusuk sate. Tusuk 2 udang seperti ini

  4. 4

    Kita pake Snapseed klik healing maka akan seperti inilah penampakannya. Ini dibutuhkan kejelian dan ketelatenan 🤣 lek gak tlaten gak bisa melayang itu udang 🙄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda`s Kitchen
Winda`s Kitchen @cook_windaskitchen
pada
jombang - Surabaya jawa timur
selamat datang di dapur gadis Jombang winda```s kitchen 👨🏻‍🍳*Simple food and recipes*seorang gadis 🧕yg suka brada didapur dan menghasilkan makanan yg semoga bisa bermanfaat untuk byk orang :-)Thanks for cookpad yg sudh memberikan begitu byk pengalaman berharga jg inspirasi yg blm prnah saya dapatkan sebelum2nya.spt halnya cookpadcomunity_surabaya kmarn2 itu bikin saya msh gk nyangka bisa brtemu dg org2 yg ahli dibidangnya blajar bareng dg mreka, sharing isi dapur. Walaupun saya trbilang msh muda diantara mreka ya tp brasa spt sudh lama brtemu padahal baru jg kenal😆.Krn berbagi ilmu perdapuran itu menyenangkan dan bisa mjd inspirasi byk org adalh anugerah terindah😊.kalau suka dg salah satu resep saya silahkan di recook📷.Terimakasih😉instagram : @windakim89
Lebih banyak

Resep Serupa