Bening Sawi Tahu Bakso

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Source : Reni Nuraini

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarsawi putih, iris
  2. 4 butirbakso, iris
  3. 3 buahtahu, potong dadu kecil
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 500 mlair
  11. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ato cincang bawang merah dan bawang putihnya. Tumis dgn sedikit minyak sampe harum.

  2. 2

    Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masuklan tahu dan bakso. Rebus 3-5 menit. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica.

  3. 3

    Masukkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar hingga sawi layu. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa