Brownis Panggang Yummy ala Erlina Lim

Wahyu Wikandari
Wahyu Wikandari @cook_18020379
Tangerang

Buat brownis itu sebenarnya gampang, gak perlu mixer, dan gak khawatir bantat (karena katanya kalau ngembang, malah bukan brownis "yang hakiki" namanya😄).

Brownis Panggang Yummy ala Erlina Lim

Buat brownis itu sebenarnya gampang, gak perlu mixer, dan gak khawatir bantat (karena katanya kalau ngembang, malah bukan brownis "yang hakiki" namanya😄).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25 pcs
  1. Bahan untuk di tim
  2. 150 grcoklat blok
  3. 50 grbutter/margarin
  4. 40 mlminyak sayur
  5. Bahan Campuran 1:
  6. 150 grgula halus
  7. 2 butirtelur
  8. Bahan Campuran 2:
  9. 100 grterigu
  10. 35 grcoklat bubuk
  11. Sejumputgaram (optional)
  12. Topping:
  13. Suka-suka

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tim coklat blok, butter dan minyak. Setelah mencair, tunggu sampai hangat kuku

  2. 2

    Kocok bahan campuran 1 (gula halus dan telur) dengan whisk- pengocok manual sampai tercampur sempurna (tips: gula halusnya diayak dulu)

  3. 3

    Masukkan bahan tim ke dalam bahan campuran 1, aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan campuran 2 (terigu, coklat bubuk), aduk rata kembali

  5. 5

    Siapkan cetakan loyang 20cmx 20cm yang telah dialasi kertas roti. Masukkan adonan kedalamnya, kemudian pasang sekat pada cetakan. Jangan lupa diberi topping suka-suka

  6. 6

    Panaskan oven dengan api atas bawah dengan suhu 150-175 C selama sekitar 10 menit. Masukkan loyang pada bagian tengah oven, lalu panggang adonan kurang lebih 25- 30 menit. Bisa juga 10 menit terakhir hanya menggunakan api atas saja (tergantung oven)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Wikandari
Wahyu Wikandari @cook_18020379
pada
Tangerang
Working mom with 2 children🙂. Mempunyai misi : "cooking for love"😄
Lebih banyak

Komentar

Glaxuellss
Glaxuellss @xuelllss
kalau gk pake coklat bubuk gimana ya?

Resep Serupa