Gule Kambing 🍖

Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
jakarta

aku pakai daging kambing yang sudah direbus dengan metode 5.30.7. Kalo dirasa belum empuk bisa diulang 1x lagi yaa perebusan dagingnya, dan baru setelah itu diolah.

#cookadcommunity_jakarta

Gule Kambing 🍖

aku pakai daging kambing yang sudah direbus dengan metode 5.30.7. Kalo dirasa belum empuk bisa diulang 1x lagi yaa perebusan dagingnya, dan baru setelah itu diolah.

#cookadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing rebus
  2. 130 mlsantan instant
  3. 750 mlair
  4. 1tomat hijau (tambahan aja)
  5. Bumbu halus:
  6. 10cabe merah
  7. 5rawit merah
  8. 3bawang putih
  9. 5bawang merah
  10. 1/4 sdtjinten
  11. 1/4 jempolkunyit
  12. 2kemiri
  13. Garam, vetsin, gula pasir
  14. Bumbu cemplung:
  15. 5 lembardaun jeruk
  16. 1 batangkayu manis
  17. 1 bungalawang
  18. 1daun kunyit
  19. 2cengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung tumis kembali hingga matang, masukan daging rebus yang sudah diiris tipis aduk2.

  2. 2

    Beri air, biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukan santan aduk terus, masak hingga kembali berbuih, matikan api sajikan 🤗❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
pada
jakarta
Senang rasanya bisa berbagi resep sederhana bersama teman-teman semua, semoga berkah dan menjadi pemberat timbangan amal baik dihari akhir nanti ❤️Terimakasih uk teman-teman yang juga saling sharing resep❤️•••Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🙏🏻Since 2016
Lebih banyak

Komentar (3)

NIA
NIA @cook_yosinia
Mbak, Rasanya kayak Kari apa ga

Resep Serupa