Red velvet cookies

Panayiota Constantinou
Panayiota Constantinou @panayiota_16

Μια εύκολη, γρήγορη αλλά και γευστικότατη συνταγή για red velvet cookies

Red velvet cookies

29 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια εύκολη, γρήγορη αλλά και γευστικότατη συνταγή για red velvet cookies

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά
15 μερίδες
  1. 125 γρβούτυρο ανάλατο, μαλακό
  2. 100 γρκαστανή ζάχαρη
  3. 75 γρκρυσταλλική ζάχαρη
  4. 1αυγό
  5. 1και.τ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  6. 1και.τ.γ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
  7. 265 γραλεύρι γ.ο.χ
  8. 15 γρκακάο
  9. 1 1/2και.τ.γ baking powder
  10. 1/2και.τ.γ μαγειρική σόδα
  11. 1/2και.τ.γ αλάτι
  12. 300 γρσταγόνες λευκής σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 30 λεπτά
  1. 1

    Ανακατεύουμε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο μαζί με τα δύο είδη ζάχαρης μέχρι να γίνει σαν κρέμα

  2. 2

    Προσθέτουμε το αβγό, τη βανίλια και το χρώμα και κτυπούμε ξανά

  3. 3

    Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα και το αλάτι και κτυπούμε ξανά μέχρι να είναι έτοιμη η ζύμη μας

  4. 4

    Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και κτυπούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν

  5. 5

    Κάνουμε μπαλίτσες τη ζύμη μας και στο ψυγείο για 1 ώρα

  6. 6

    Μέχρι να παγώσει η ζύμη μας προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 160οC ή στους 180οC ανάλογα με το φούρνο

  7. 7

    Βγάζουμε τα cookies από το ψυγείο και τα ψύνουμε για 12-14 λεπτά

  8. 8

    Όταν τα βγάζουμε από το φούρνο τα αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστούν αφού ψήνωνται ακόμα όταν είναι ζεστά

  9. 9

    Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Panayiota Constantinou
στις

Παρόμοιες συνταγές