Daging sapi aromatic
Niat bikin semur daging (ngabisin stock lebaran) tapi karena temen kontrakan ga terlalu suka rasa manis dan encer” akhirnya saya sedikit modifikasi jadi daging aromatic. Kenapa aromatic karena aroma wangi cengkeh kayumanis yang keluar bikin nambah nafsu makan.
Sebenernya sih asal”an aja kasih judul resepnya hehe
(Oia ini resepnya hampir mirip resep saya sebelumnya)
Daging sapi aromatic
Niat bikin semur daging (ngabisin stock lebaran) tapi karena temen kontrakan ga terlalu suka rasa manis dan encer” akhirnya saya sedikit modifikasi jadi daging aromatic. Kenapa aromatic karena aroma wangi cengkeh kayumanis yang keluar bikin nambah nafsu makan.
Sebenernya sih asal”an aja kasih judul resepnya hehe
(Oia ini resepnya hampir mirip resep saya sebelumnya)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, tambahkan baking soda ulet sampai merata. Marinasi selama 30 menit (cara mudah untuk bikin daging empuk tu pakai baking soda)
- 2
Tumis bawang bombai, menggunakan margarin. Masukan bumbu halus. Tumis hingga sedikit matang
- 3
Masukkan cengkeh,jahe bubuk, kayu manis, serai, lalu masukkan daging yg telah di marinasi. Tambahkan garam, gula merah, penyedap, lada, saos tomat,kecap aduk merata. Tunggu hingga air berkurang dan mengental
- 4
Cicipi daging, bila sudah empuk dan rasa pas. Daging aromatic siap untuk habisin nasi di rice cooker 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Daging sapi manis Daging sapi manis
#bikinramadhanberkesanSantan encer bgt didpatkan dr rebusan santan kelapa yg didiamkan, diambil bagian kentalnya buat bikin lapis tepung beras sedangkan airnya dipake buat daging sapi manis.Kelapa parut kering dari sisa perasan santan, dibuang sayang jd saya jemur hingga kering (3 harian). Ampas kelapa parut kering https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5108022-ampas-kelapa-parut-keringIni masakan seadanya bumbu di dapur ...
-
-
Daging sapi manis aroma pekak Daging sapi manis aroma pekak
Follow juga instagram @koleksiresepsj#berburucelemekemas
-
Daging sapi pedas Daging sapi pedas
Niatnya mau bikin semur daging , tapi kepikiran buat bikin beda hehehe
Yasmin -
Daging sapi manis Daging sapi manis
Berawal dari keinginan bikin daging sapi manis tp yg gak enak.akhirnya resep ini malah jadi menu favorit anak2
-
Daging Sapi cincang Daging Sapi cincang
source : xanderskitchen disesuaikan dgn selera emak ya😍daging sapi ini bisa untuk isian pao atau roti😙enyak dan gampil bikinnya
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Buat yang pengen variasi sop selain ayam, bisa coba buat sop daging sapi ini. Ibu saya kalau buat sop bumbu dasarnya super sederhana, cuma bawang bombay aja. Saya suka sop sapi yang berempah, jadi selain bawang bombay, sop ini juga pakai cengkeh, kayu manis dan pala. Jadi pas banget disantap pas hujan-hujan dan pengen makan yang bikin hangat. Ini kebetulan pas di kulkas adanya daging sapi, jadi ya bikin sop daging sapi aja 😁.
-
Daging Sapi Semur Daging Sapi Semur
Iseng ngeliat daging ada di freezer terus suami request deh bikin daging semur ❤️ walaupun ini kali pertama masak tapi ini resep dar mertua loh, soalnya dia pernah bikin daging semur enaaaakkkk banget ❤️
-
Daging sapi rasa rendang Daging sapi rasa rendang
Tahu nggak kenapa namanya daging sapi rasa rendang? Karena ini daging sapi nggak pakai santan masaknya dan nggak ditambahin parutan kelapa yang disangrai. Tapi bumbunya pakai bumbu rendang yang sebagian aku skip karena di dapur lagi nggak ada hehe 😁😁
-
Daging sapi terik Daging sapi terik
berhubung di negri jiran ini suami dpt daging kurban kemarin tulangnya dah msak sup,,ini dagingnya bingung msak apa,,, kangen kmpung n masakn biasanya di resepsi pernikahan masak terik dah...semacam rendang tp bukan rendang.. Zero Distance
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar