Ayam sisit sambel embe

paon_made
paon_made @anesta88
Jateng

Sambel embe itu sambel bawang merah goreng. Rasanya gurih....enak buat campufan urap bali, nasi panas, bumbu ayam sisit atau campuran yg lain.
Sambel ini bisa di stock karena semua bahannya ditumis. Apalagi kalau buatnya pakai minyak kelapa (bukan kelapa sawit) beeee.....gurih dan aroma yg sedap bikin selera makan langsung tinggi😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam goreng
  2. 30 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 15 bhcabe kecil
  5. 1.5 blokterasi Abc
  6. Garam
  7. Jeruk limau (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Silakan goreng ayam hingga matang (kebetulan ada stock ayam ungkep, jadi tinggal goreng aja bentar. Kalau mau goreng ayam yg mentah pastikan matang benar ya)

  2. 2

    Kupas bawang dan iris tipis tilis. Begitupula dengan cabe kecilnya

  3. 3

    Goreng bawang putih dan bawang merah secara terpisah. Goreng seperti membuat bagor ya

  4. 4

    Di penggorengan terpisah, tambahkan sedikit minyak lalu goreng terasi hingga harum dan hancur baru masukkan cabe irisnya. Tumis sebentar aja sampai cabe layu, segera matikan kompor (jangan sampai cabe kering nanti pahit)

  5. 5

    Masukkan bawang goreng dan tambahkan terasi. Aduk merata silakan angkat

  6. 6

    Setelah ayam dingin, baru sisit/suir sesuai selera. Kemudian tambahkan sambel embenya. Kalau suka beri sedikit perasan jeruk limau ya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

ynnypuspitasari84
ynnypuspitasari84 @ynnypusitasari84
Makasih byk resep nya..mau nih d coba praktek.bakal bikin gagal diet ini..nambah nasi terus..Mantap jiwa.makasih

Ditulis oleh

paon_made
paon_made @anesta88
pada
Jateng
silakan follow ig untuk updated @paon_made
Lebih banyak

Resep Serupa