Ayam Sisit Sambal Embe

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

#resep300 Salah satu kreasi ayam suwir yang sukses menghabiskan nasi sebakul yaa iniii 🤭😂 rasanya ternyata enak dan ngga terlalu pedas. Udah gitu ada aroma segar dari perasan jeruk limo nya.. Mantaps deehh 😍👍👍

Note :
🔼Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera.
🔼Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga, "seikhlasnya saja" kata teman mbak @pawonbune_aas 😂
🔼Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bangeett 😍

~ Selamat Mencoba ~ ✌️😊

CS dari : @pawonbune_aas

#Rekreasi_Bali
#CookpadCommunity_Depok

Ayam Sisit Sambal Embe

#resep300 Salah satu kreasi ayam suwir yang sukses menghabiskan nasi sebakul yaa iniii 🤭😂 rasanya ternyata enak dan ngga terlalu pedas. Udah gitu ada aroma segar dari perasan jeruk limo nya.. Mantaps deehh 😍👍👍

Note :
🔼Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera.
🔼Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga, "seikhlasnya saja" kata teman mbak @pawonbune_aas 😂
🔼Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bangeett 😍

~ Selamat Mencoba ~ ✌️😊

CS dari : @pawonbune_aas

#Rekreasi_Bali
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 2 potongdada ayam goreng, bisa klik resep yg ini
  2. 1 bhjeruk lemo/jeruk sambal
  3. 15 bhbawang merah (atau secukupnya)
  4. 10 siungbawang putih (atau secukupnya)
  5. Secukupnyacabe rawit (sesuaikan selera pedasnya)
  6. Secukupnyaterasi (1 block kecil)
  7. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk (optional)
  8. SecukupnyaMinyak kelapa / minyak goreng (me: minyak kelapa)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    - Goreng ayam hingga matang, tunggu dingin kemudian di suwir2, sisihkan.
    - Iris tipis bawang merah + bawang putih, goreng, tiriskan, sisihkan.
    - Potong2 cabe, goreng sebentar jgn tll kering agar tdk pahit, angkat, sisihkan.
    - Tumis terasi hingga harum, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, garam, gula dengan ayam suwir/Sisit.
    Aduk rata sambil sedikit diremas2. Pergunakan sarung tangan plastik supaya tidak panas di tangan.
    Koreksi rasa.
    Terakhir, tambahkan perasan air jeruk limo, aduk rata kembali.

  3. 3

    Siap dihidangkan dg nasi hangat 🍚😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa