টুইন ওয়ান ম্যাজিকাল পুডিং (two in one magical puding recipe in Bengali)

Mittra Shrabanti
Mittra Shrabanti @Shrabanti_1986
182/4 Dharmotola Road, Howrah,Salkia,711106

#fd
#week4

বন্ধু মানে একরাশ মুক্ত আকাশ , রঙিন ক্যানভাস।
আমার সকল বন্ধু কে উৎসর্গ করলাম এই রেসিপি।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

30minit
2 সারভিংস
  1. ৫০০ মিলি ফুল ক্রিম দুধ
  2. ৩ চা চামচ ভ্যানিলা কাস্টার্ড পাউডার
  3. ১.৫ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
  4. ৮ টেবিল চামচঠাণ্ডা দুধ
  5. ১ চিমটিকফি পাউডার
  6. ২চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  7. স্বাদমতোচিনি
  8. ২টি চেরি স্লাইস
  9. পরিমাণ মতোচকলেটের কুচি
  10. প্রয়োজন মতস্ট্রবেরি জ্যাম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30minit
  1. 1

    একটা প্যান বসিয়ে দুধ গরম করে ফুটিয়ে নেবো।চিনি দিয়ে ভালো করে নেড়ে কিছুক্ষন ফুটিয়ে নামিয়ে দুভাগ করবো।

  2. 2

    ঠাণ্ডা দুধ দু ভাগ করে নিতে হবে।এক ভাগ এ ভ্যানিলা কাস্টার্ড পাউডার মেসাবো, র একভাগ এ কর্নফ্লাওয়ার ও কফি ও কোকো পাউডার মিশিয়ে নিলাম।

  3. 3

    গ্যাস এ এক ভাগ দুধ ফুটছে তখন ভ্যানিলা কাস্টার্ড মিশ্রণ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে লাগলাম। ঘোন হয়ে এলে নামিয়ে হালকা ঠাণ্ডা করে গ্লাস এ ঢেলে দিলাম।

  4. 4

    র এক ভাগ দুধ ফোটাবো । তারপর কর্নফ্লাওয়ার মিশ্রণ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে লাগলাম। যেনো লাম্ব না হয়। নামিয়ে একটু চকোলেট মেশাবো। গন্ধ ও স্বাদ বাড়বে।

  5. 5

    এবার একটু ঠাণ্ডা করে গ্লাস এ ভ্যানিলা কাস্টার্ড মিশ্রণ র উপর স্ট্রবেরি জ্যাম একটু জল দিয়ে পাতলা করে ঢেলে দিলাম তার উপর চকোলেট পুডিং ঢেলে দিলাম উপর দিয়ে চকোলেট সস দিয়ে চকোলেট কুচি ও চেরি কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Mittra Shrabanti
Mittra Shrabanti @Shrabanti_1986
182/4 Dharmotola Road, Howrah,Salkia,711106
আমার ভালোলাগা আর ভালবাসা হলো নতুন নতুন রান্না করা।
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes