نان کره ای خوشمزه وخوش بافت
مراحل تهیه
- 1
اول بگم اینکه من یک ونیم برابر مواد این تعدادو درست کردم شما مقدار کم بخوایید همین میزان کافیه
همه مواد به غیر کره را داخل کاسه بریزید همش بزنید میزان آرد بستگی به نوع وپروتئین آردتون داره
- 2
سعی کنید آردوکم کم بریزید که خمیرتون سفت نشه
خمیرتون اگه چسبندگیش زیاد بود می تونید بازم آرد اضافه کنید اگه سفت بود یکم آب بریزیدخمیرو ورز بدید کره که نرم شده را به خمیر اضافه کنید و ۷الی ۸ دقیقه دوباره ورز بدید که کره به خوردش بره ویکدست بشه
- 3
داخل قالب های مافین کپسول گذاشته خمیرهارو داخلش می ذاریم دوباره برای دومین مرحله یک ساعت استراحت می دهیم روشو با سلفون یا مشنبا بکشید
بعد استراحت داخل فرگرم ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
- 4
خمیرو روشو بکشید یک ساعت استراحت بدید بعد یک ساعت پفشو گرفته به چهار الی پنج قسمت مساوی تقسیم کنید.
سطح کارو یکم آرد بپاشید چونه ها رو باوردنه بازش پکنید نازک بشه بعد روی خمیرو با پالت کره بزنید همه قسمت های خمیر کره را یکسان داشته باشه بعد ازقسمت رول کرده در آخر طبق فیلم از وسط برش بزنید از یک سمت پیچش بدید
- 5
بعد استراحت داخل فرگرم ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بذارید بپزه نیاز به رمال نداره اصلا بعد پخت روی نون ها عسل رقیق یا شربت بار بریزید
برای دیدن اموزش منو در اینستا دنبال کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان دارچینی کره ای
این هم یکی از اون نون خوشمزه هاست که طعم کره و دارچینش دیوونه کننده است#نان#نان_دارچینی#نان_کره ای#نان_دارچینی_کره ایدستور این نون خوشمزه رو هم از پیج خانم بنایی‌فر عزیز برداشتم
-
-
-
نان کره ای
#نان_کره#عید_فطر#سرآشپز_طلایی🌹🌹خدایا به ما توفیق ده تا از کسانی باشیم که حاصل دسترنج یک ماهه ی خود را در رمضان، از این به بعد هم حفظ کنیم. حلول ماه شوال و عید سعید فطر مبارک باد🌹🌹
-
-
-
-
نان کره ای وانیلی
#نان_کره_وانیلی#نان#سرآشپز_طلایی♥️♥️♥️♥️♥️تشنه ام؛ تشنه تر از همه ابرها؛ تشنه تر از همه سنگ ها؛ تشنه تر از کویرهای بی باران؛ تشنه تر از دجله، فرات، کوفه، علقمه؛ تشنه تر از همه آب هایی که به دنبال لب های خشک تواند؛ تشنه تر از همه آب ها و آدم هایی که راه به سراب می برند.کاش می توانستم تشنگی لب های تو را ببوسم!کاش تَرَک لب های تو، رودم می کرد! من به اشک های خودم پیوسته ام.سال هاست که در تشنگی ام دنبال تو می گردم؛ دنبال خودم؛ دنبال دست های بریده تو؛ دنبال دست های خودم؛ دنبال..♥️♥️♥️♥️♥️. -
-
نان کره ای مغزدار
یه نون نرم و خوشمزه و خوش‌بافت 👌#نان #نان_کره_ای #نان_مغزدار #سرآشپز_طلایی #فروردین14001
-
-
نان تست کره ای
ی نان با بافتی نرم و خوشمزه و کره ای که باین مقدار میتونید دوتا نون در قالب سایز ۲۰×۱۰ درست کنید ؛ مگرنه میتونید این مواد رو برای پخت اولتون نصف کنید؛هیچ جایگزینی برای شیرخشک نمکی قنادی وجود نداره و قابل حذف هم نیست .مگرنه بخواید طبق دلخواهتون درست کنید دیگه نان تست کره ای نمیشه .
-
-
-
نان شیرین کره ای solmaz
دلم ...نه عشق می خواهد، نه دروغ های قشنگ ونه ادعاهای بزرگدلم کسی را می خواهد...که بتوان با او حرف زدو بعد پشیمان نشدسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز براتون یه نون فوق العاده خوشمزه آوردم پنبه ای و خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#نان#نان_کره_ای#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#نان_شیرین_کره_ای
-
-
-
-
-
نان پوآچا (نان ترک)
دستور نانی که درست کردم از اینترنت است ولی عکس ها نان‌هایی هستن که خودم درست کردم😊😍
-
-
-
نان بربری کره ای نرم و خوش بافت
اگه نون بربری پنبه ای خوشمزه میخوای بیا اینور بازار و این دستورو امتحان کن😍😋
-
بژی(نان صبحانه محلی)
بژی یک نوع نان محلی هست که مخصوص مناطق کورد نشین هست.در بعضی از مناطق مانند کرمانشاه....به عنوان شیرینی استفاده میکنن که بهش شکر زیاد میزنن ولی در بعضی مناطق نمک میزنن یکم و به عنوان نان صبحانه استفاده میکنن و با پنیر و ماست .......میخورن.خیلی خوشمزه هم هست😋
-
نان رول دارچینی (سینامون رول) cinnamon Roll
#cinnamon_Roll#سینامون_رول#نان_رول_دارچینی#دارچین#زعفران#پودر_کاکائو#دسر#در_فر#خونگی#میان_وعده#شیرینی_خانگی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی
-
نان روغنی
#نان_روغنی بسیار خوشمزه و ترد با دستور لیلا سرخوش عزیز.بافت داخل نون واقعا عالی و نرم بود.#سرخکرده#سرآشپز_طلایی
-
نان زنجبیلی
نان زنجبیلی بسیار خوشمزه و لطیف. این نان شیرین نیست و باید با مربا یا عسل یا هرچیز شیرین میل شود
-
نان پوآچا آچما
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از میشان عزیزم برای رسپی بی نقصشون#ماه_رمضان#نان_پوآچا_آچما
-
نان تافتون کره ای
عاشق نون پختنم مخصوصا مرحله ورز دادن خمیرآرزومه یه تنور محلی داشته باشمانشاءالله در آینده ای نزدیک😊#سرآشپز_طلایی
-
نان آچما پنبه ای
#نانوا#نان_آچما_پنبه_ای#نان_ترکیه_ایفوق العاده خوشمزه و پنبه ای است حتما امتحان کنید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (43)