Bolo de Laranja inteira

Quiteria Sousa
Quiteria Sousa @quiteriasousa

Fiz com a "ajuda" dos meus netos, fica húmido.

Bolo de Laranja inteira

Fiz com a "ajuda" dos meus netos, fica húmido.

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Ingredientes

  1. 1laranja grande cortada em quatro (bem lavada e com os caroços tirados)
  2. 4ovos
  3. 3/4chávena de óleo
  4. 1chávena de açúcar amarelo
  5. 2chávenas de farinha de trigo com fermento
  6. 1 colher de cháfermento

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Juntar liquidificador os ovos, o açúcar amarelo, a laranja cortada em quatro, o óleo e triturar.

  2. 2

    Num recipiente colocar a farinha com o fermento peneirados

  3. 3

    Adicionar o creme do liquidificador e envolver.

  4. 4

    Colocar papel vegetal numa forma.

  5. 5

    Verter a massa para a forma e polvilhar com açúcar para ficar com aquela crosta açucarada,

  6. 6

    Vai a cozer em forno pré aquecido a 180 º C durante 35 a 40 minutos.

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