Menbosha/roti goreng udang yang berbentuk seperti sandwich adalah jajanan korea yang sangat gampang dibuat bagi pemula sekalipun 😋Roti udang goreng korea ini bertekstur renyah di luar dengan bagian isian yang lembut.Banyak yang penasaran dengan jajajan satu ini, sehingga belakangan resepnya banyak dicari dan dimasak selama pandemi.

Resep nyontek IG nya @cookingwithhel dengan penyesuaian

Terinspirasi dari chef Devina @devinahermawanLumayan buat camilan atau ide bekal momss..#KreasiRotiTawar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiRotitawar2024#CPBaliAuthor2024_Rahayudj

Awalnya nonton acara masak di korea. Karena penasaran, jadi nulis bahan dan step by stepnya otodidak. Pas dieksekusi rasanya enak banget. Rotinya crunchy, udangnya juicy 🤤

Ada sisa roti tawar mau kadaluarsa 😟 Mau dibikin roti bakar kok agak bosen.. Kebetulan ada udang di kulkas.. Langsung dieksekusi jadi menbosha.. Dimakan waktu masih hangat, kriuknya bikin nagih.. Alhamdulillah langsung ludes 😍 Biasanya menbosha ini disajikan sama garlic sauce, tapi saya & suami kurang cocok dengan rasanya.. Jadinya dimakan sama saus sambal sama mayones aja.. Tetep nikmattt... 👍#kreasirotitawar #rotitawarsisa

Bismillaah, ini termasuk streetfood Korea yang hits sampai Indonesia, Yes. Kalo di gerai-gerai streetfood lebih terkenal dg sebutan Corndog. Tapi saya ga mau pakai nama itu karena terkesan gimana gitu ya karena saya seorang muslim.Pada dasarnya cemilan mengenyangkan ini adalah roti goreng isi keju dan sosis. Cara buatnya jg gampang lho, yukk bikin yukk...#streetfood#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

Terpapar juga akhirnya bebikinan roti goreng ala Korea, tapi dengan isian yang agak berbeda.Kalau roti goreng Korea yang saya tahu itu, isiannya adalah keju dan selai strawbery. Tapi kalau bebikinan seperti ini, sudah pasti tidak akan dimakan sama orang rumah .Jadi bebikinan yang paling aman saja. Isiannya sosis dan keju.

Saya sangat suka dengan roti goreng satu ini. Selain tekstur nya yg sedikit kenyal2, isian manis dengan aroma kayu manis sangat menggugah selera. Makanan nya saat masih hangat 2 jadi isian masih lumer dan kulit nya masih empuk. Sebelum nya sy juga sudah pernah share resep hotteok yg sudah sy sesuaikan. X ini sy buat dengan resepnya chef @Devinahermawan dari postingan Ig ci lysatangkulung😁

Menbosha alias roti goreng udangCemilan super gampang ga pake ribet tapi enak sekaliSelamat mencobaErlina Anggraeni Arya

Video pembuatan roti goreng korea bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 31