Hotteok / roti goreng Korea
Saya sangat suka dengan roti goreng satu ini. Selain tekstur nya yg sedikit kenyal2, isian manis dengan aroma kayu manis sangat menggugah selera. Makanan nya saat masih hangat 2 jadi isian masih lumer dan kulit nya masih empuk. Sebelum nya sy juga sudah pernah share resep hotteok yg sudah sy sesuaikan. X ini sy buat dengan resepnya chef @Devinahermawan dari postingan Ig ci lysatangkulung😁
Hotteok / roti goreng Korea
Saya sangat suka dengan roti goreng satu ini. Selain tekstur nya yg sedikit kenyal2, isian manis dengan aroma kayu manis sangat menggugah selera. Makanan nya saat masih hangat 2 jadi isian masih lumer dan kulit nya masih empuk. Sebelum nya sy juga sudah pernah share resep hotteok yg sudah sy sesuaikan. X ini sy buat dengan resepnya chef @Devinahermawan dari postingan Ig ci lysatangkulung😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough. Aduk hingga rata dan uleni sebentar kemudian tutup dan diamkan selama 90-180 menit (saya 2jam an sj)
- 2
Campur semua bahan isian. Aduk rata dan sisihkan.
- 3
Setelah itu bagi2 adonan menjadi 12 bagian @±56gr (atau sesuai kan dengan selera)
- 4
Beri isian kemudian taruh diatas alas yg sudah diberi minyak dan tekan2 hingga sedikit melebar. Lakukan hingga adonan habis. Tunggu hingga adonan sedikit mengembang kembali.
- 5
Panaskan pan dengan minyak secukupnya. (Sy minyak cukup untuk adonan terendam setengah)
- 6
Setelah minyak panas masukkan 1 adonan sambil ditekan2 agar melebar. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Balik dan lakukan hal yg sama. Angkat dan tiriskan
- 7
Hotteok siap dihidangkan. Selamat mencoba teman2 ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti goreng ala korea (hotteok) Roti goreng ala korea (hotteok)
Dimakan dengan minum segelas susu / teh hangat / kopi sungguh nikmat😁
-
Roti goreng ala Korea Roti goreng ala Korea
Terpapar juga akhirnya bebikinan roti goreng ala Korea, tapi dengan isian yang agak berbeda.Kalau roti goreng Korea yang saya tahu itu, isiannya adalah keju dan selai strawbery. Tapi kalau bebikinan seperti ini, sudah pasti tidak akan dimakan sama orang rumah .Jadi bebikinan yang paling aman saja. Isiannya sosis dan keju.
-
Hottang Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis) Hottang Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)
Bismillaah, ini termasuk streetfood Korea yang hits sampai Indonesia, Yes. Kalo di gerai-gerai streetfood lebih terkenal dg sebutan Corndog. Tapi saya ga mau pakai nama itu karena terkesan gimana gitu ya karena saya seorang muslim.Pada dasarnya cemilan mengenyangkan ini adalah roti goreng isi keju dan sosis. Cara buatnya jg gampang lho, yukk bikin yukk...#streetfood#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja #resepbaking #reseponline
-
Roti Goreng Korea (164) Roti Goreng Korea (164)
Video pembuatan roti goreng korea bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 31
-
Menbosha simple (roti goreng korea) Menbosha simple (roti goreng korea)
Ala youtuber korea jihyunkkungMudah dan lezzaMengenyangkanBuat cemilan toddler full protein
-
Roti Goreng Roti Goreng
Hadir lagi dengan resep roti goreng ekonomis ya bunda..jangan bosan ya dengan postingan saya 😁 Masih dengan metode biang dengan hasil yang lembut dan empuk..saya bikinnya 1/2 resep ya bunda, jadi semua bahan saya bagi 2 dari resep asli punya bunda Dianca Andriansyah yg tertulis..
-
Roti Goreng Roti Goreng
Roti goreng ini enak, empuk & kenyal. Setelah profing diangkat2 teteup kokoh .. Resep ini dr ci xander. Sy beri isian selai stroberi, cokelat & abon.
-
Roti Goreng Roti Goreng
Masih dengan resep ci Xanderkitchen ya. Akhirnya bisa juga bikin roti goreng yang enak seperti ditoko2 kue dengan isian daging cincang yg enak banget.
-
Roti goreng Roti goreng
Melanjutkan postingan tentang daging cincang, ini sudah aku aplikasikan sebagai isian roti goreng. Ini asli uenak , renyah di luar, pas digigit lembut dan juicy .❤️ Resep keren ini aku kutip dari CP Ci Junita Xanders KItchen. Terimakasih banyak Ci, resepnya keren banget dan anti gagal.Bagi emak yang mau recook , sambil mengisi waktu #dirumahsaja# , berikut aku tuliskan resepnya.
-
Roti Goreng Roti Goreng
Alhamdulillah...lumayan berhasil bikin perdana roti goreng, resep dari ci Jun Xanders Kitchen. Rotinya empuk, lembut, serat halus, dan isian ayamnya gurih. Apalagi kalau dimakan pas anget2 gitu, kres...kres. Mantaapp..Mari bunda dicoba. Insya Allah anti gagal, karena dibuat dengan cinta. Ini saya buat setengah resep aja dari resep aslinya.
-
Roti Goreng Roti Goreng
Roti goreng lembut dengan isian unti kelapa.Resep unti kelapa sudah dishare sebelumnya.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar