Pukis Empuk Menul No Ribet
Ini resep pukis paling gampil no ribet2, ga perlu panas2in santen karena udah pake Kara instant, eh tapi ada juga loh yg suka manasin santan instant katanya takut kecut, padahal rasa kecut pukis biasanya dari proses proofing yg kelamaan, selain itu santan yg dipake santan peras yang belum steril dari bakteri, jadi memang harus dipanaskan ya. Oya ni pukis 1 resep jadi 18 biji, langsung ludes sama anak2 sisa 2 biji doank, sengaja yang 2 itu dibiarin sampe besoknya eh beneran masih empuk loh hoho seneng bingit, yodah yuk bikin lagi
Pukis Empuk Menul No Ribet
Ini resep pukis paling gampil no ribet2, ga perlu panas2in santen karena udah pake Kara instant, eh tapi ada juga loh yg suka manasin santan instant katanya takut kecut, padahal rasa kecut pukis biasanya dari proses proofing yg kelamaan, selain itu santan yg dipake santan peras yang belum steril dari bakteri, jadi memang harus dipanaskan ya. Oya ni pukis 1 resep jadi 18 biji, langsung ludes sama anak2 sisa 2 biji doank, sengaja yang 2 itu dibiarin sampe besoknya eh beneran masih empuk loh hoho seneng bingit, yodah yuk bikin lagi
Cara Membuat
- 1
Mixer gula, telur, garam, dan pasta vanila, speed medium-cepat sampai kental pucat
- 2
Turunkan ke speed paling rendah masukkan tepung yg sudah dicampur Fermipan dan baking powder, bergantian dengan santan, aduk hingga rata
- 3
Setelah rata, masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula
- 4
Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit (jangan lebih dari 1 jam, nanti rasanya asam)
- 5
Panaskan cetakan, jangan lupa alasi dengan seng/lapisan aluminium di atas api, supaya api tidak langsung membakar cetakan
- 6
Tuang dalam cetakan yg sudah panas, setinggi 3/4 penuh saja (nanti dia ngembang soalnya), beri toping meses atau keju, panggang dengan api sedang, jangan api kecil nanti keras (jan takut gosong, pukis kan pantatnya di samping bukan dibawah 😌)
- 7
Angkat setelah bagian samping kecoklatan, oles tipis2 dengan margarin selagi panas
- 8
Selesai, sajikan selagi hangat, nyam2
Resep Serupa
-
Pukis Empuk Menul Pukis Empuk Menul
Dulu sering banget gagal tiap kali bikin pukis, belum ketemu resep yg pas kali ya..kayak nyesel aja udah beli cetakan pukis tapi bikinnya gagal terus😥 Terus laaamaaa banget hampir 2 tahun ga pernah nyoba bikin lagi.. tapi memang ya Bun kegagalan itu adalah keberhasilan yg tertunda 😅😅 mencoba dan terus mencoba, Alhamdulillah berhasil hasilnya tuh menul dan tetep empuk meski udah dingin..#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8GBA
-
Pukis empuk menul Pukis empuk menul
Anak2 lagi suka pukis..tp si abang2 yg jual lagi ga buka lapak dah semingguan. Akhireee...mamak eksekusi lahh... Enak..menul..anak2 doyan bingit. Kue pukis ini sampai 2 hari ga keras ga basi padahal ga masuk kulkas, rasanya tetep enak
-
Pukis Empuk Menul Menul Pukis Empuk Menul Menul
Source @iqhaqyuthAssalamualaikum selamat siang yang menul yang menulMaafkan makin lama foto makin seadanya🤣 udah keburu ludes . Ngurus batita dan newborn harus sat set wkwkwkw. Alhamdulillah udah bisa bikin kue tradisional kesukaan.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#GowesBecak_keKaltim#Bakerpad_JajananTraditional
-
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Akhir-akhir ini sedang senang dengan pukis, rasanya mengajak untuk kembali bernostalgia saat menyantapnya sepulang dari pasar bersama nenek di waktu kecil.Resep yang saya gunakan adalah resep bu Fatmah Bahalwan, saat masih hangat empuuk sekali. Besokannya pun masih empuk. Resep ssli memakai butter, tapi karena saya suka rasa jadul jadi saya pakai full margarin. Daun jeruk digunakan untuk menambah aroma, tapi saya tidak pakai karena memang sedang tidak punya, jadi boleh di skip ya.
-
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Assalamualaikumm... siapa yang gak suka kue pukisss... dari anak2 sampe dewasa juga sukaa.. apalg skrg topingny udah macem2... dari gerobak sampe dalem moll juga ada...(kangen ngemoll efek perpanjangan ppkm...😭😭)Kali ini aku mau buat pukis... yang terinspirasi dari mba @lusisiswaty hasil jalan2 ke #cookpadcommunity_depok dapett resep nihh...#ResepWongkito#wongkito_SanjoKeDepok#CookpadCommunity_Palembang#Pukismenul#rekreasidepok
-
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Asal cemilan ini dari daerah Banyumas Jawa Tengah. Resepnya hasil modifikasi dari buku resep lama kakak, dikombinasikan dengan resep pukis kekinian yang beredar di jagad Instagram plus hasil trial & error. Aslinya ada pake tape, tapi menurut seleraku tape ngga klop lagi karena kue jadi padat, bukan empuk menul yang kucari😄Hierzo! 😍#PejuangGoldenBatikApron#Week20
-
Pukis Menul Empuk Berserat Pukis Menul Empuk Berserat
Jadi keponakan sedang ulang tahun, kita adakan syukuran. Salah satu suguhan yg wajib ada yaitu pukis🐰
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Bismillah... pukis ini benar-benar empuk, ringan, dan pas dilidah... 1 2 3 mana cukup
-
Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal Pukis Empuk Dan Lembut No Ribet Anti Gagal
Kue favoritnya si bontot nih,pagi2 dah ngambek ma ayahnya minta dibeliin kue pukis sebelum berangkat gawe lah bingung ayahnya bulan puasa kaga ada yang jualan kue pukis dipagi hari🤦🤦🤦. Sebagai ibu yang bijak bujuklah saya nanti sore ibu buatin ya mas deniz, seneng bukan main responnya pas dia bobo pagi cari lah resep dicookpad ketemu resepnya Anto. Eksekusi sore hari alhmdulilah pas mateng langsung maem 5 bulatan dengan keadaan kue masing anget,sambil anterin piring kosong deniz bilang ibu pinter deh pukisnya enak 😍😍. Pukis ini hasilnya banyak ya bisa bagi mbahnya ma bibi saya pake cetakan kue lumpur soale belum punya cetakan pukis,lumayan jadi menu takjil dadakan dirumah ini resepnya semoga bermanfaat.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Pukis Empuk & Menul Pukis Empuk & Menul
Akibat gak kemana² dan dirumah doang, oke kali ini saya putuskan buat bikin pukis 😁.
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Pukis perdana..jajanan klasik..beli di pasar kuenya keras n alot.. Jadi dah pingin bikin sendiri.. Alhamdulillah hasilnya empuk banget.. Bikinnya juga mudah..😊
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Kemarin beli pukis empuk sekali, sekarang coba buat pukis lagi, Alhamdulillah rasanya mirip yaitu empuk menul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)