Udang Saus Tiram (sederhana)

Ayu
Ayu @ayucobaajadulu

001. Udang saus tiram ala Mama Ayu ini tercipta karena suka koleksi kecap2an di rumah. Simple sederhana, selamat mencoba✨

Udang Saus Tiram (sederhana)

001. Udang saus tiram ala Mama Ayu ini tercipta karena suka koleksi kecap2an di rumah. Simple sederhana, selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
3 orang
  1. 1/4Udang
  2. 1 bijibawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. Bahan Saus
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1/2 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Bilas udah dengan air bersih, bisa di beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Cincang bawang putih

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay

  4. 4

    Sebelum memasak, campurkan dahulu semua bahan saus

  5. 5

    Panaskan wajan dan di beri minyak secukupnya (2 - 5 sdm minyam goreng)

  6. 6

    Tumis bawang putih dan dan bawang bombay hingga layu

  7. 7

    Kemudian masukkan udang yang sudah di bersihkan, hitung sampai satu sampai lima

  8. 8

    Setelah hitunga kelima masukan saus (yang sudah di campur)

  9. 9

    Tunggu hingga sekitar 1 sampai 2 menit untuk meresapkan saus pada udang

  10. 10

    Setelah itu, udah sudah siap untuk di hidangkan.

  11. 11

    Catatan: Saya tidak menambahkan garam karena dari bumbu itu sudah cukup untuk membuat masakan jadi gurih. Jika Bunda rasa hambar bisa di tambah saus tiram/garam. Lalu kalau suka udangnya matang bisa di masak dalam waktu yg lebih lama. Sesuaikan dengan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @ayucobaajadulu
pada
Membuat kreasi masakan atau re-cook resep lain... Terimakasih sudah mencoba kreasi saya✨🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa