किनुआ सलाद बोट(Quinoa salad boat recipe in hindi)
Monika gupta @cook_17360217
#ebook2021
#week1
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किनुआ प्रोटीन से भरपुर अनाज है । इसमे आयरन,मेग्नीशियम,विटामिन इ,फाईबर का भी स्रोत है ।
किनुआ हेल्थी होने के साथ साथ आसानी से तेयार किया जाने वाला सलाद है ।आप चाहें तो नास्ते के लिए या खाने के साथ सर्व कर सकते हैं ।
हमारी इम्यूनिटी को बडाने के लिए सबसे ज्यादा महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं ।फ्रूट को आप सलाद के रूप मे या रायते के रुप मे या ऐसे ही काट कर खा सकते हैं ।बच्चो को फ्रूट खिलाने के लिए आप थोड़ा कलरफुल बनाकर पेश कर सकते हैं ।
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
किनुआ को हल्का भून ले और 1/2ग्लास पानी मिला कर 5 मिंट के लिए पकाये ।
- 2
किसी कड़ाई में 1/2 चम्मच ऑयल डालकर कटी हुई सब्जियां मिला कर 2 मिंट के लिए हल्का भुने अब इसमें नमक और चाट मसाला पाउडर मिला कर किनुआ मिला दे 1मिनट चलाने के बाद गेस बन्द कर दे ।
- 3
खीरे को बीच में से खोखला कर लें अब इसमें किनुआ भर दें ।पनीर के पीस कटे हुए टमाटर नींबू का रस मिला दे और सर्व करे
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