Paha Ayam Kodok Simple Pake Teflon

Dulu bikin 1 ekor ngos-ngosan....ribet banget.
Temen jualan yang paha aja. Karena beda kota nggak bisa pesen. Bikin sendiri ternyata nggak se ribet itu....cobain yuk
Paha Ayam Kodok Simple Pake Teflon
Dulu bikin 1 ekor ngos-ngosan....ribet banget.
Temen jualan yang paha aja. Karena beda kota nggak bisa pesen. Bikin sendiri ternyata nggak se ribet itu....cobain yuk
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kulit, daging dan tulang ayam
- 2
Daging ayam di chopper/ blender dengan bawang bombay, bawang putih, telur
- 3
Tambahkan bumbu, masukkan dalam plastik segitiga
- 4
Isi daging ke dalam kulit, tambahkan telur rebus yang sudah di belah. Tusuk" kulit dengan jarum. Kukus kurleb 10-15 menit sampai paha ayam mengeras.
- 5
Jangan buang kaldu ayam sisa kukusan, untuk tambahan bahan saus creamy
- 6
Setelah di kukus beri olesan, bisa di panggang di oven. Kalau saya pakai teflon saja. Sampai kecoklatan kulitnya.
- 7
Sausnya : tumis bawang bombay, masukkan kuah bumbui. Kalau ingin kental tambahkan maizena
- 8
Hidangkan bersama sayuran, kentang goreng, saus creamy dan saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paha Ayam Kodok Paha Ayam Kodok
Dari dulu punya rencana bikin ayam kodok karena penasaran aja sama rasanya tapi kalo belinkan lumayan mehong tuh..Kebetulan nih ada konter #AhlinyaAyam dengan tema paha ayam, cussss deh bikin Paha Ayam Kodok. (dalam hati, "emang paha kodok segede ini?" 😝😝)Ternyata tidak seribet yang dibayangkan, meskipun agak ribet 😂😂Puas juga dengan hasilnya, terbayarkan deh... Endessss...#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#pahaayamkodok#ayamkodok#pahaayam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#semarakclover#clovercooking#clover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Paha Ayam Kodok Paha Ayam Kodok
Pertama kali bikin paha ayam kodok 😅Yg penting semangat dan yakin kalo bisa 😁Foto langkah memasak pun sampai kelupaan tidak terjepret 🤦🏻♀️Next time kalau bikin paha ayam kodok lagi saya sertakan foto langkah memasaknya ya ✌️Resepnya dari Dapur Neeta 🙏🏻 Palestin -
765. Ayam Kodok Bakar Teflon 765. Ayam Kodok Bakar Teflon
#week22 (68)Assalamu'alaikum dear Paders . . . Berakhir pekan dengan Ayam Kodok, alhamdulillah bisa menggerakkan tenaga seisi rumah. Prosesnya sih sebenarnya simple, tapi banyak tahapan yang harus dilalui. Masih semangat menjadi #PejuangGoldenApron3, sehingga rintangan apapun kalau lagi beraktifitas #KeDapurAja harus bisa dilalui. Apalagi kalau sudah #MasakItuSaya, seakan rintangan justeru berubah menjadi tantangan. Dan, ini hasilnya, "Ayam Kodok Bakar Teflon" . . . lumayan bisa melengkapi dan memperkaya #ResepdeBloom. Okay, selamat ber "long weekend" yaa . . . semoga kebahagiaan menyelimuti mantemans semua. Jangan lupa berbahagia yaa . . . Colek tim kesayangan; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Sampai ketemu di resep berikutnya . . .(2020-95). JE deBloom -
Paha Ayam Kodok (minimalis) Paha Ayam Kodok (minimalis)
Sudah lama pengen bikin. Liat resepnya mbak Lely Jossie udah ngiler. Tp masih males (istilah Jawa ne : awang-awangen) mau bikin. Soalnya lama hehehehe... Butuh ekstra sabar. Trus lihat ada 4 buah paha ayam di freezer. "Nekat" deh akhirnya bikin paha ayam kodok. Jadi hanya menggunakan bahan sesuai dengan yang ada di rumah. Setelah di cek, ternyata yang "pantas" dijadikan paha ayam kodok hanya 3 potong paha hehehehe... Itupun dari ketiganya kulitnya di beberapa bagian robek. Yo wis Bismillah wae. 1 paha yang gak bisa dipake, akhirnya kulitnya buat menambal bagian yang sobek. Saran saya klo memang mau bikin paha ayam kodok, harus niat kuat dan buat banyak sekalian. Karena prosesnya yang lama. Lebih-lebih pas memanggang. Bolak-balik keluar masuk oven sampai didapat hasil yang maksimal. Biar gak rugi pemakaian gasnya juga. Apa mungkin karena saya langsung di oven ya, tdk dikukus dulu? Rachma Esty Utami -
Paha Ayam Kodok Paha Ayam Kodok
Resep asli punya Bundi dhila sina dari ig. Sudah beberapa kali recook dengan resep yang disesuaikan lidah orang rumah. Terdebest emang. Bikinnya mayan tricky, abisnya spt biasa gapake lama 😂Bagian paling susah dulu motong tulang ayamnya. Tapi pas ke tukang ayam diajarin cara nglepas tulang ayam tanpa tenaga dalam alias gampang banget dan g perlu sayat2 hihi. Ternyata tricknya adalah, memotong bagian tulang muda di ujung pangkal paha. Lalu ditarik ke arah berlawanan smpai terlepas tulang dari dagingnya. Paham ga? 😅intinya jadi gampang lah ga makan waktu hihi. Lupa ga buat videonya. Ud diburu2 bocah.Berasa diteror banget tiap ditanya uda mateng blm nda? Manda berapa lama lagi? Walah2 sambil ndrodog donk masaknya😆Monggo resepnya#resepmanda#resepmanda_ayam Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Paha Ayam Kodok Paha Ayam Kodok
Kulit kelir koneng cangkang cauHuntuna bodas tipung tariguBiwir beureum-beureum jawér hayamPanon coklat kopi susuNgan naha atuh beut dimumurah?Gebleg hirup daek jadi runtahUlah bangga bisa gunta-ganti jaluKomo jeung poho dibaju.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17#DipanggangLebihEnak Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Paha Ayam kodok Paha Ayam kodok
Bismillahirrahmanirrahim,..Selamat pagi.. ga kerasa kita sudah memasuki 29 Ramadan 1441H.. semoga ibadah kita diterima dan kita bisa bertemu kembali dengan Ramadan taun depan.. Aamiin,...Paha ayam kodok salah satu favorit anak2.. doyan banget klo ibuk bikin ini..#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad #masakanmomduor Suzanmomduor -
-
-
PayKo Paha Ayam Kodok PayKo Paha Ayam Kodok
biasa nihhh.. selalu jadi team mepet setor klo ada posbar hihihihi 😅😅ada tantangan utk recook ayam kodok dari mbakyu Echa... harusnya kan 1 ekor tuh ayamnya.. karna saya masih dibawahnya junior dalam hal per ayam kodokan.. jadi saya pake paha ajaahh.. maklum masih parno klo harus jahit sobekan kulit ayam 1 ekor serasa mo operasi sesar waktu lahiran ajah..wkwkwkwk🤣🤣🤣percaya dehh... masak beginian ribett plus riweh... ngga seribet klo makan.. pantesan aja ayam kodok harganya mehong cyynnttttt🤭🤭😂dari pada lama-lama yuk kita masak... ada beberapa bahan yang saya modif dikit ya mom...#RecookAyamKodok_Solo#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#Mingguke4#berburuCelemekEmas Josephine Octora (Wanda) -
Paha ayam kodok pan Paha ayam kodok pan
Pengen buat ayam kodok tapi berhubung sementara jadi anak kosan yang g punya perlengkapan dapur komplit, maka putar otak supaya tetap bisa buat cuma pakai pan saja..tanpa blander, tanpa dandang dan tanpa oven..plus bahan2 yang ada saja..Tapi rasanya dijamin 👍👍👍 gak kalah sama ayam kodok asli.Yuk coba buat juga Dapur Mentik -
Ayam kodok simple Ayam kodok simple
Awalnya ikut lomba pkk "olahan ayam " tk Jak Tim, lalu sy posting..ehh ada yg pesan ... Alhamdulillah . maryati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar