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#np2 रायता खाने में सभी को बहुत पसंद आता है आज हम बूंदी का रायता बनाने जा रहे हैं जोकि झट से बन जाता है। और बहुत स्वादिष्ट बनता है।

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#sh#maरायते तो बहुत ही तरह के बनाए जाते हैं पर बूंदी के रायते की बात ही अलग है मैरी बेटी को तो सिर्फ बूंदी का रायता ही पसंद हैं बूंदी का रायता हो तो सब्जी की जरूरत ही नहीं पड़ती है

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कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! सबको ये व्यंजन बहुत ही टेस्टी लगता है! #ebook2021 #week1

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#Ebook2021#Week1#RaytaPost1आज मैं ले कर के आई हु आप सभी के लिए बूंदी का रायता,अभी गर्मियों के मौसम में रायता अगर खाने के साथ मिल जाये तो क्या कहना,रायता में भुना जीरा पाउडर, काला नमक,पुदीना जैसी चीजे डाली है जो कि स्वाद के साथ आपके पेट को भी स्वस्थ रखती है,तो फिर देरी क्यों ,आइये बनाते है।

#ebook2021 #week1रायता दही आधारित एक भारतीय व्यंजन है। रायता बनाने के लिए दही को मथ कर इसमे प्याज, ककडी़, खीरा, टमाटर, या बेसन की बूंदी या अनन्नास आदि भोज्य सामग्री मिलाई जाती हैं। इन सबके अलावा इसमे भुना हुआ जीरा, हींग और कभी कभी पुदीना भी मिलाया जाता है। इसे बिरयानी, कबाब आदि व्यंजनों के साथ एक सहायक व्यंजन के तौर पर पेश किया जाता है।

#ebook2021 #week1* छोटी-छोटी प्यारी-प्यारी।* रंग-रूप में लगती न्यारी।* गोल मटोल है, आकार में।* मैं तो गुम हूं, इसके स्वाद में।* अरे मीतू! किसके स्वाद में तुम पड़ गयी ?* कानो-कान हमें खबर भी नहीं हुई ?* छुपी रुस्तम हो मीतू तुम, जो मुझसे तुमने छुपाया।* इतना बड़ा राज, तुमने अपनी पक्की सहेली दही को भी नही बताया।* अरे-अरे दही तुम तो गुस्सा हो गयी।* अपनी अच्छी सहेली से मुँह ही फेर गयी।* चलो आज उससे तुम्हे मिलाती हूं।* उसके स्वाद का जादू भी तुम्हे चखाती हूं।* दही को मैंने बूंदी से मिलवाया।* उसके रंग-रूप का जादू दही पर भी छाया।* बूंदी भी दही से मिलकर खुशी से उछल रही थी।* खुद भी दही के रंग में रंग गयी थी।* मैं तो खड़ी दोनों की खुशियों का मज़ा ले रही थीं।* दही और बूंदी का रायता बना कर स्वाद में इनके खो रही थी।

#ebook2021 #week7रायता एक ऐसी डिश है जो हमारे खाने में चार चांद लगा देता है। इससे भोजन का स्वाद दुगना हो जाता है । और बहुत कम समय में तैयार हो जाता है। तो आए हम इसे बनाते हैं।

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आज मैंने मिंट बूंदी रायता बनाया है। यह ऑस्टियोपोरोसिस, ब्लड प्रेशर, बालों और हड्डियों के लिए भी दही कई तरह से फायदेमंद है। दही प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और विटामिन B12 जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। खाने के साथ दही खाने के कई फायदे हैं । इससे न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि इससे आपकी पाचन शक्ति भी मजबूत बनती है। हमे डेली दही का सेवन करना चाहिए इससे हमारी इम्यूनिटी भी बढ़ती है। आइए इसे बनाना जानते हैं।#ebook2021#week1 पोस्ट 1...#immunity

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#ga24#पुदीनापुदीना बूंदी रायता बहुत स्वादिष्ट बनता है। गर्मीयो मे इसे खाने के बाद ताज़गी महसूस होती है। यह रायता पुलाव , पंराठे के साथ लिया जा सकता है।

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