170. Kue Lumpur Tape Singkong
Minggu 8 Agustus 2021
Bismillah...
Penginnya bikin kue lumpur yang menggunakan tape singkong. Karena dikulkas masih ada sisa tape singkong . Kue lumpur itu prosesnya cepat dan gak ribet. Rasanya enak, gurih dan manis. Akhir akhir ini saya lagi suka dengan kue lumpur yah.
Saya cooksnap resepnya mbak @Tiara dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Terima kasih mbak Tiara untuk resep kue enaknya. Manisnya pas dan tekstur kuenya lembut. Enak dimakan selagi hangat maupun dingin
Sumber resep : Tiara
Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3418257-kue-lumpur-tape-singkong?invite_token=YyBKRve7Tomywt13jmqKfqsJ&shared_at=1628380448
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
#YulitaRiambarwatiResep
170. Kue Lumpur Tape Singkong
-
Windri Aries“Assalamu’alaikum salam kenal Mba, saya kirim cooksnap ya. Terima kasih inspirasi resepnya, enak banget kue lumpur dari tape singkong 👍🏼 izin share ya Mba 🙏🏻” -
Fitria Dewi“Makasih resepnya, udh dicoba, toppingnya pas adanya wijen jd pake yg ada” -
NINA“Enak lumpur tapenya....makasih resepnya🙏🙏” -
Rezania "bunda_R"“Simpel bikinnya, hasilnya Enaakk... Makasih resepnya 🙏😊” -
Dika Noveri“Hai mbaa salam kenal,, ini cooksnap sayaTerimakasih ya share resepnya . . .” -
Ratna Yunita Sari“Assalamu'alaikum, ibu. Malam² ak nganterin lumpur tapenya ni, hehe. Enak, lembut banget walau ada bbrp bahan yg ak skip, krna kosong di dapurnya.Ak izin reshare di akunku dg bbrp modifikasi ya, maaf. Makasi ibu🧡”
Minggu 8 Agustus 2021
Bismillah...
Penginnya bikin kue lumpur yang menggunakan tape singkong. Karena dikulkas masih ada sisa tape singkong . Kue lumpur itu prosesnya cepat dan gak ribet. Rasanya enak, gurih dan manis. Akhir akhir ini saya lagi suka dengan kue lumpur yah.
Saya cooksnap resepnya mbak @Tiara dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Terima kasih mbak Tiara untuk resep kue enaknya. Manisnya pas dan tekstur kuenya lembut. Enak dimakan selagi hangat maupun dingin
Sumber resep : Tiara
Link resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3418257-kue-lumpur-tape-singkong?invite_token=YyBKRve7Tomywt13jmqKfqsJ&shared_at=1628380448
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
#YulitaRiambarwatiResep
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Maaf..kismisnya ketinggalan
- 2
Campur dalam satu wadah tepung terigu dan susu bubuk (bahan C) hingga rata.
Lalu sisihkan
- 3
Masukkan ke dalam wadah lain semua bahan A.
Mixer dengan speed 1 sampai rata dan gula larut
- 4
Masukkan bahan bahan B dan C secara bertahap dan bergantian (4 x).
Tetap gunakan mixer speed 1 ya
- 5
Jika semua bahan B dan C sudah tercampur rata, jangan lupa cek rasanya. Matikan mixernya.
Baru masukkan bahan D (margarin cair)
- 6
Aduk balik dengan spatula hingga margarin tercampur rata dan tidak ada yang mengendap dibawah adonan.
Istirahatkan adonan 15 - 20 menit
- 7
Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan sedikit margarin.
Tuang adonan hingga hampir penuh untuk mendapatkan kue yang tebal / montok. Karena kue ini tidak mekar yah.
Jika bagian pinggir kue sudah berubah warnanya, pasang toping kismisnya
- 8
Kemudian tutup cetakan, hingga terdengar suara air jatuh.
Jika sudah ada suara air jatuh itu tandanya kue sudah hampir matang. Buka tutupnya, tunggu sesaat sampai bagian pinggir kue nampak terpisah dari cetakan.
Angkat dengan menggunakan sendok makan atau 2 buah sutil kecil seperti nampak pada foto.
Yang satu untuk menyungkil kue dan satunya untuk mengangkat kue. Lalu sisihkan. Kerjakan hingga selesai
- 9
Alhamdulillah. Kue Lumpur Tapai Singkong siap untuk dinikmati
- 10
Enak dinikmati selagi hangat maupun dingin
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Memanfaatkan stock tape dan santan yang ada di kulkas, bikin jajanan pasar kue lumpur tape singkong#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#cookpadcommunity_kalsel
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Beli tape tadinya mau buat cake tape tapi malas pake oven mau bikin yang simple pilihannya jatuh pada jue lumpur ini kebetulan punya cetakannya... Rasanya enak ga kalah dengan kue lumpur kentang
dini -
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Bayar arisan aaaah ke mbak Kristin 😁Walaupun ini mungkin bukan buat bekal simpel (karena skrg anak2 bukan usia “sekolah” lagi 😅) seperti yang di-sharing mbak Kristin di acara Serba-Serbi nya Semangcook, tapi bisa laaah ini buat “bekal cemilan” saya dan paksu 🤭Biasanya seringnya liat dan makan Kue Lumpur yang berbahan Kentang, jadi boleh juga kali ini nyoba #PilihMasak Kue Lumpur yang dari Tape Singkong, apalagi saya dan paksu penggemar tape singkong 👏🏻😋Inspired by : @kristin_s#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-37#Semangcook_ArisanOktober#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#snack#IdeJualan
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Kue lumpur itu kue kesukaan bapak sama ibu.Dari dulu tuh suka banget beli kue ini kalo ibu belanja ke pasar.Ibu emang paling suka banget kue2 jajanan pasar tapi paling suka kue lumpur.Pokoknya kalau ke pasar,mesti pulangnya bawa kue lumpur.Cuma dulu kue lumpurnya kurang lembut,entah mungkin karena terlalu banyak tepung.Karena saya udah pernah posting yang kue lumpur kentang,jadi sekarang saya mau ganti tape singkong daaan ternyata ini enaak bangeet 😍😍😍 teksturnya lembut dan lumer.Coba kalau ibu masih ada,pasti beliau seneng banget saya bisa bikinin kue kesukaan beliau.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#KueLumpurTapeSingkong#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya#LoveIbuAlways#MengenangIbu#KasihIbuSepanjangMasa
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Sumber resep : @yulitariambarwati_77BismillahPilih bikin kue lumpur tape singkong untuk ikut posbar @MamahCookpad . Pengalaman baru nih, dan sesuai perkiraan, kue ini hasilnya lembut dan enaakk banget 👍🏼 disini saya tidak modifikasi apa pun, hanya mengganti salah satu bahan karena kebetulan stoknya habis. Yuk coba…cocok buat cemal cemil pagi atau sore hari ☺️#CFDCipulir_Borneo#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Bismillah,Kue yg pada umumnya memakai bahan dasar kentang ini, dikenal dengan nama kue lumpur, karena teksturnya yg lembut seperti lumpur. Kue ini memiliki cita rasa yang manis, dan yg pasti ga cukup kalau cuma nyicip satu.Nah kali ini saya coba memakai bahan dasar tape singkong, makanan asli Indonesia yg banyak dijual di daerah Jawa.#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Hari ahad waktunya kumpul keluarga, kebetulan pas belanja pagi ke pasar, ketemu sama abang yang jual tape singkong. Biasanya sih cuma digoreng pakai tepung yg didalamnya diberi isian meses, atau dibikin prol tape, tapi krucil kompak bilang "boseenn maa .." 😢. Akhirnya bareng krucil cari resep olahan tape singkong di cookpad, ketemu deh resep kue lumpurnya mom susi agung . Proses eksekusinya dibantu sama gadis kecilku moms, jadi dia excited banget waktu kuenya jadi, karena merasa ikut membuat. Kue lumpurnya lembut banget, nggak kalah sama kue lumpur kentang. Ini resepnya saya modif sedikit ya moms, gulpasnya saya kurangi, dan santannya saya tambah supaya adonannya tidak terlalu kental. Topping kismisnya saya ganti chocochip, meses n keju sesuai request krucil .. oke deh,, ashiyaaap sayangkuh .. 😘😊#5resepterbaruku
-
Kue Lumpur Tape Singkong Kue Lumpur Tape Singkong
Praktis bikin nya, no ribet, enak, lembut dan legit...👍👌😋#CookpadCommunity_Bandung#Cemilan#OlahanTapeSingkong#ResepTape
-
Kue Lumpur Tape Singkong (dan Nangka) Kue Lumpur Tape Singkong (dan Nangka)
Source : Bunda EiMencoba sesuatu yg beda... Duluu bgt pas awal2 belajar masak dan bikin kue da pernah nyoba bikin kue lumpur yg pke kentang. Kali ini coba bkin kue lumpur tp dg campuran tape singkong. Dan sy tambahkam nangka. Jd aromanya wangii bgt
-
Kue Lumpur Tape Pandan Kue Lumpur Tape Pandan
Happy weekend!Temen ngeteh pagi ini ☕. Kue lumpur termasuk salah satu jajanan tradisional kesukaan nih. Bikinnya juga simpel, tinggal campur dan aduk-aduk aja, bisa pakai whisker ataupun mixer. Kue lumpur biasanya dibuat dengan tambahan kentang, pisang, sukun, ataupun labu kuning. Tapi kali ini saya nyoba pakai campuran tape singkong dan pasta pandan, jadi deh Kue Lumpur Tape Pandan. Legit, lembuut, dan rasa manisnya pas 👌😋. Anak-anak dan suami juga suka, ga berhenti nyomotin 😁.Source: Susi Agung#PejuangGoldenApron3#Minggu39#ResepCemilan#ResepTape#LihaiRecook6_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
78. Kue Lumpur Tape 78. Kue Lumpur Tape
Mumpung cetakan kue Lumpur belum kembali ke lemari penyimpanan, sekalian deh untuk eksperimen Kue Lumpur yang berbahan tape. Tekstur kue ini sangat lembut, mirip dengan kue lumpur telur. Dan rasanya, nyuuuss ... Enak deh, pokoknya jangan sampai penasarannya kebawa mimpi ya . . . 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar