Butterscotch Sauce (rasanya kayak permen alpenliebe karamel😍)

Saus ini enak sekali, biasanya utk topping es krim/croffle/muffin, buat olesan roti atau saus celupan churros atau bisa jg buat pengganti sirup di es campur. Bikinnya mudah banget dibanding saus caramel, yang ini gak usah takut gosong😁😍.
Source: bundanina kitchen (youtube) dgn modifikasi (gula dikurangi & ditambah margarin biar ada asin2nya)
Butterscotch Sauce (rasanya kayak permen alpenliebe karamel😍)
Saus ini enak sekali, biasanya utk topping es krim/croffle/muffin, buat olesan roti atau saus celupan churros atau bisa jg buat pengganti sirup di es campur. Bikinnya mudah banget dibanding saus caramel, yang ini gak usah takut gosong😁😍.
Source: bundanina kitchen (youtube) dgn modifikasi (gula dikurangi & ditambah margarin biar ada asin2nya)
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci utk saus. Masukkan semua bahan kecuali vanila.
- 2
Nyalakan api kecil saja, masak sambil diaduk hingga mendidih. Lanjut masak selama 2-3 menit (api sangat kecil), jgn lupa terus diaduk sampai meletup2 dan saus agak mengental. Test rasa, kalau mau rada asin, tambahkan 1/4 sdt garam.
- 3
Matikan api, aduk2 sebentar hingga uap panas berkurang. Masukkan vanila paste, aduk rata. Setelah dingin, butterscotch sauce akan kental (lihat di video berikut).
- 4
Pindahkan ke wadah tertutup rapat, simpan di kulkas biar awet. Kalau mau dipakai, keluarkan dari kulkas, taro di suhu ruang 1-2 jam sebelumnya. Kalau terlalu kental, bisa diencerkan dikit dgn 1 sdm air panas.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Butterscoth Sauce (Saus Karamel) Butterscoth Sauce (Saus Karamel)
Klo dulu beli mulu saus karamel yg buat toping, trs skrg agak susah nyarinya jadi bikin sendiri. Bbrp kali bikin dr sebuah blog yg pake brown sugar,, nah krn keabisan stock brown sugar, buka kukpad ada resep mba Ira D yg pakenya gula pasir. Sama enaknya deh..Saus karamel ini enak buat olesan roti tawar, pisang bakar atau buat minum kopi pagi hari.. Hmm yummy😋😋 Nur Sabatiana -
Homemade Salted Caramel/Butterscotch Sauce Homemade Salted Caramel/Butterscotch Sauce
Kalau mau beli sauce ini di online shop langganan selalu PO, jadi mending bikin sendiri. Saus ini bisa dijadikan toping pudding, ice cream, atau cake. Vera -
Butterscoth (caramel sauce) Butterscoth (caramel sauce)
Hmmmm..saus yg satu ini memang ga pernah salah bikin ngangkat rasa ...mau dijadiin celupan churros..topping roti..olesan crepes..aaahh..pokoknya enaak..Duluuu...mamaku sering beli permen chealsea sampai sekrg rasa butterscoth nya masih terngiang2 diingatan...trus pas ke perancis sempet beli crepes dengan olesan ini..waaahhh...endeezzz...Drpd beli yg udah pasti mahal..kita bikin aja yuuk.. pake resep tante Sally from #sally's baking addiction IraDjamari -
Saus Karamel Homemade/Butterscoth Saus Karamel Homemade/Butterscoth
Buttery,creamy,yummy 😋Itu rasa saus karamel ini, bahasa kecenya "butterscoth". Buatnya gampang ternyata, dan bisa pake gula jawa. Saya pake gula palem yang dicampur gula aren. Karena gula palem habis dan adanya itu, tapi udah kepingin banges buat,hehe. enak jadinya ternyata. cobain yu 😉Sourche : blog Rumahnya Aini mrs.rythma -
Permen Susu Rasa Caramel Permen Susu Rasa Caramel
awalnya manda bingung mau bikin apa tuk posbar minggu ini. akhirnya manda keinget resep permen susu jadul ini di yutup. hasinya yummie,, ternyata buat seresep kurang. langsung diserbu duo ganteng habis bikin td.source : youtube "Fun cooking with Yackikuka"#PekanPosbar#OlahanSusu#Kopijos_RagamSusu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron pawon mommy najam -
Butterscotch sauce Butterscotch sauce
Delish !! 😍Secara bahan, butterscotch mirip dengan salted caramel sauce. Perbedaannya di penggunaan brown sugar. Dan proses pembuatan butterscotch lebih gampang, tanpa takut gosong seperti saat membuat salted caramel.Sauce ini banyak kegunaannya.. bisa untuk topping ice cream, olesan roti tawar. Kali ini saya buat untuk churros dippingSource: bigger bolder baker Indah Mulia -
Butterscotch Sauce Butterscotch Sauce
Masih dalam rangka menghabisoan stock whipping cream seliter.Kebayang pengen banget bikin caramel sauce yg kayak di starb*cks.Tapi kok khawatir caramelnya kebablasan jd gosong n pahit.Cari2 resep serupa tp aman tanpa ada adegan gosong2in gula.Diluar sana ada yg post "easy caramel sauce", mamak baca resepnya ga pake gosong2in gula. Kurang tepat si sebenernya, karena karamel ya dobuat dr gula yg dikaramelisasi dg dipanaskan.Nah kali butterscotch ini ada rasa karamelnya tp bukan dr hasil mengkaramelisasi si gula. Tp dari rasa brown sugar, karena dalam brown sugar ada molases nya. Molases ini yg buat ada rasa karamel nya.Yuk ah gampang banget ini bikinnya.Anti gagal, sauce nya bisa buat sauce di minuman atau makanan lain.Kadang mamak jadiin olesan roti atau digadoin juga enak banget.Recipe source: biggerbolderbaking.com#PejuangGoldenApron3 Makeba -
Butterscotch sauce Butterscotch sauce
Ini enak banget, buat selai roti atau buat dips croffle dan pretzel ❤️ Yessy Kanta -
Butterscotch Sauce Butterscotch Sauce
Hi paders, masih dengan resep dari buku Tintin Rayner. Satu buku isinya banyak bener resep yang menarik 😁 jadi yang saya tulis beberapa waktu ini bakal banyak dari buku ci Tintin 😆Saus ini rasanya seperti karamel, bisa untuk topping es krim, pancake, pudding dll. Kali ini saya pakai untuk isian bomboloni pumpkin.Kekentalannya bisa disesuaikan selera dan kebutuhan. Saya bikin agak gelap karena pake dark brown sugar. Kalau mommies mau bikin pake yg light saja, ini krn saya ada sisa yang dark.Recipe: 📗Tintin Rayner Home Baking TriLim -
Butterscotch Sauce Butterscotch Sauce
Butterscotch sauce ini super mudah bikinnya, anti gagal deh pokoknya! Cocok buat polesan roti, topping kue, ice cream, pudding, dan yang lainnya. Gak terlalu manis, rasanya mirip dengan karamel tapi lebih kaya rasa karena ada campuran gula merah, whipcream dan vanilla. Kekentalannya juga bisa disesuaikan dengan selera kita.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung PP Anis|Qaias Kitchen -
Butterscotch sauce Butterscotch sauce
Mon maap ya, poto butterscotch nya ga ada jadi aku ambil aja potonya bersanding sm pannacotta. Butterscotch ini bisa untuk topping pannacotta, popocorn, roti dll. Biasanya aku stock-in, buat minum susu uht yg plain itu. Rasanya creamy, manis dan aromanya ituloh duhh .. Aku recook resep dari Mba Icha Purnamasari. Debby -
Butterscotch sauce homemade Butterscotch sauce homemade
Bikinnya mudah bgt ih.Serius.Dan rasanya sama dgn aslinya.Butterscotch ini biasa dipke topping.Mau itu roti, kopi, atau buat cake / cookies gt.Coba bikin deh.Terus simpen di kulkas biar awetnya tahan lama.Nanti kl mau dipke tinggal preheat di magiccom.Hihihi,Emak2 gamo repot ini 😝#butterscotch#saltedcaramelSource: @bundnina_kitchen (ig) elyanied
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)