Garang asem Ayam
Masakan spesial untuk Mas Bojo yang baru pulang kerja ❤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ayam dan Bahan lainnya.
Untuk Daun Pisang dicuci, kemudian jemur agar layu.
Blender/Uleg Bumbu Halus.
- 2
Tumis Bumbu Halus sampai matang/ tanak yaa moms, lalu masukkan Santan, Ayam dan air.
- 3
Beri Garam, Kaldu bubuk, Gula Jawa, Ketumbar, Lada bubuk, tambahkan Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk, Tomat Iris dan Percabean.
Masak setengah matang yaa moms. Lalu angkat.
- 4
Tunggu sampai sedikit hangat lalu bungkus dengan Daun Pisang sematkan dengan Lidi.
Kalo saya pakai Daun Pisang, Plastik bening, Daun Pisang kecil biar kuahnya nanti ga tumpah moms.
- 5
Rebus Garang Asem Ayam ke dalam kukusan kurleb 20 menit.
- 6
Garam Asem Ayam siap diangkat dan disantap moms.
Semoga bermanfaat 🤎
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Garang asem Ayam Garang asem Ayam
Musim hujan dingin enaknya makan garang asem yg segar kecut pedas yummy...
-
-
Garang asem Ayam Garang asem Ayam
#DirumahAja bawaannya ngelamun mikirin menu apa buat maksi nanti maklum emak-emak ga pernah lepas dari makanan dan dapur yg kadang suka buntu mikirin dengan apa yg mau dimasak😬😬 dan cookpad bantu banget nemuin solusi dengan berbagai macam resepnya akhirnya nemu akunnya Mbak Leora Singh dengan resep garang asem ayamnya makasih ya mbak sdh ngasih solusi dan kebetulan msh ada sisa ayam dikulkas nampaknya orang dirumah sdh bosan dengan ayam yg digoreng kita coba yuuuk....Source : Leora Singh#AksiDutaRecook#DutaRecookbarabai#CookpadCommunitybarabai#CookpadCommunity_borneo
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Resep dari mbak Handayani Abiyu ini sebenarnya untuk garang asem ati ampela,tapi kali ini saya ganti dengan ayam. Tetap seger dan enak.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep37
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Suami pengen banget makan garang asem, dan karena baru Nemu belimbing wuluhnya jadi baru sekarang dibuatinnya😊😊
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Saya anggota baru di grup cp Palembang,ada tugas untuk bikin resep, kebetulan aq bikin garang asem ayam😊 ini hasil jepretan saya menggunakan hp infinix😁, hasil jepretan belum maksimal,maapkeun yak 😊masih tahap belajar ini bund masih perlu diasah😁hehehe...semoga nanti ada tambahan ilmu baru tentang foodfotography di grup cp palembang😊🥰#BeladasSpesialXmakanapaplg#CookpadCommunity_palembang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)