Cakwe Express

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama cookmark cakwe expressnya mba Rika. Baru kesampean bikin ini. Express memang cuma cukup resting 30 menit gak pakai lama bisa nikmatin cakwe yang jadi cemilan favorit di rumah.
Source: Rika Erviana
Cakwe Express
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama cookmark cakwe expressnya mba Rika. Baru kesampean bikin ini. Express memang cuma cukup resting 30 menit gak pakai lama bisa nikmatin cakwe yang jadi cemilan favorit di rumah.
Source: Rika Erviana
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir dan ragi lalu tuang air hangat. Aduk hingga gula pasir larut. Diamkan hingga berbusa. Tanda ragi aktif.
- 2
Sementara menunggu air ragi berbusa. Kita siapkan bahan kering. Campur semua bahan kering seperti tepung cakra, baking powder, baking soda, royco dan garam.
- 3
Tuangkan air ragi yang sudah berbusa ke dalam adonan kering. Aduk dengan sumpit hingga homogen (menjadi satu). Masukkan minyak goreng. Aduk kembali. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Tabur tepung diatas talenan atau alas untuk menggilas adonan. Ambil adonan dengan bantuan scraper kue supaya mudah mengambilnya, letakkan di atas alas tadi. Bagi menjadi 2. Bentuk bulat adonan dan tabur terigu di atasnya supaya mudah menggilas. Gilas hingga tipis tapi jangan tipis2 sekali, ketebalannya disesuaikan dengan selera masing2. Potong memanjang.
- 5
Ambil satu potong adonan lalu tekan tengahnya dengan tusuk sate yang direndam air selama pembentukan. Lalu ambil satu potong adonan lagi letakkan diatasnya. Tekan kembali dengan tusuk sate bagian tengahnya.Tabur alas dengab tepung terigu untuk meletakkan adonan yang sudah dicetak. Lakukan hingga habis. Jika terlalu panjang. Adonan bisa dibuat pendek2 nanti ketika digoreng bisa ditarik menjadi panjang. Sesuaikan panjangnya dengan wajan atau teflon yang dipakai.
- 6
Panaskan minyak. Goreng cakwe sambil menariknya sebelum masuk ke dalam minyak goreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Saus: Campur semua bahan saus. Tes rasa. Sajikan cakwe dengan saus.
Resep Serupa
-
Cakwe Express Cakwe Express
Salah satu jajanan yang saya rindukan sekarang ya cakwe. Biasanya setiap hari Minggu kami ke Gor niatnya mau olah raga, tp akhirnya pasti jajan 😅 salah satunya cakwe hihihi.Tp sejak pandemi jadi ga pernah lagi ke gor ga tau juga si Koko yg jual cakwe jualan apa ga. Dari pada nunggu mending bikin sendiri 😍 pas banget nemu resep ini di IG. Ternyata bikin cakwe ga sesusah yang di bayangkan. Dan ini enak loh. Yuuul cobaaa.Source : Yackikuka (Instagram)#Sumandan_Dirumahsajo#PekanPosbar#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Aziza Rahmi -
Cakwe (Express) Cakwe (Express)
Bismillah, so ngide bgt nih pengen bikin cakwe tapi rata-rata restingnya lama. Alhamdulillah ketemu dengan resep dari ka @RatnaNingsih87 makasih ya, izin share disini💕#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad Ummu Uwais -
Cakwe express Cakwe express
Liat resep ini di ig Yackikuka, soo simple n express ga pake lama nunggu.. Bubu Nay -
Cakwe express🥖 Cakwe express🥖
Salah satu kue/roti/gorengan 😅 yang disukai anak saya,karena rasa asin & gurih,ngga sengaja liat resep @RatnaNingsih87 otw ke dapur & langsung praktek,ngga perlu berlama² ria d dapur,sekejap pun jadi & masih anget²nya,masih wangi² nya langsung dicomot ngga perlu basa-basi habis bbrp biji☺️..jadi ngga bisa tau pas dingin rotinya msh tetep empuk/gmn..yang jelas simple & hemat waktu😉.. Tata My Beloved -
Cakue Express Cakue Express
Sesuai judulnya. Express! Haha. Asal cemplang cemplung aja pokonya deh. Buat rasa menurut saya ga kalah sama beli diluar 😊 Sharra Aprilazisa -
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama) Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)
Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba#tanpaulen#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananSekolah ❤️Bunda Lia❤️ -
Cakwe Cakwe
Minim seminggu 2x nyetok cakwe , selain semua suka cakwe dinikmati dengan bubur ayam, juga senang cukup dg dicocol saus sambal aja. Nah klu umumnya cakwe bentuknya panjang, ini sebagian sy bentuk bulat2 kecil , sebagian panjang2 biar tampil beda 😅#GenerasiAprontis#MgKe31#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Cakwe Cakwe
Pas pulang kerja suami bawa tepung protein tinggi kemasan 5kg, ternyata suami minta dibuatin cakwe. Ya sudah sini dibuatin sampe bosan ..Jadi sudah berapa hari ini tiap pagi goreng cakwe special untuk suami yang mau diet katanya...🤭 diet qo minta dibuatin cakwe terus 😂#BanggaKirimRecookSource : Febrianti Zulfadli & Feni Resianti Irma Rays -
Cakwe Cakwe
Penasaran bikin cakwe gimana sih.. gampang atau susah ya?! Nah pas bikin ternyata susah susah gampang buibu.. harus optimis ga boleh putus asa uleni sama bentukinnya. Karna aku uleni butuh 30 menit pakai tangan. Bentuknya amatiran banget krna pas buat kurang fokus sambil jagain anak 10 bulan yg lg aktif aktifnya 🙃 ✨MamaGen✨ -
Cakwe Cakwe
Bismillah, Minggu Ke-35 (Minggu, 31 Januari 2021).Bedah resep Clover bulan ini adalah membuat cakwe. Berdasarkan beberapa artikel yang saya baca, kriteria cakwe yang benar adalah mengembang sempurna dan tidak kempes setelah dingin, teksturnya renyah dan kenyalnya pas, dalamnya berongga tapi ga kopong banget dan rasa bumbunya pas enak.Alhamdulillah, perdana buat cakwe hasilnya cukup memuaskan 😍.Hatur nuhun, mba Shirley Wijaya untuk inspirasi resepnya. Adonan cakwe nya beneran anti gagal 😘.#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CookpadCommunity_Bandung#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Cakwe Express (Proses Cepat, Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Cakwe Express (Proses Cepat, Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Udah berapa hari pengen Cakwe. Dari Yackikuka upload udah ngeceng. Cuma kemarin2 libur gorengan dulu karena sariawan parah.Cakwe biasanya proses pembuatannya lama ya. Resep Cakwe saya yang sebelumnya harus di diamkan 2-3 jam. Kalo ini Express alias cepet. Hanya 10-30 menit. Saya pilih yang 30 menit. Tanpa telur, tanpa ulen. Asik lah pokoknya.Yuk mari kita buat.Recepie: Fun Cooking with Yackikuka#cakwe #resepcakwe #bundaei #cakweexpress #cookpad_id #gorengan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar