Bubbles Bread No Knead Super Easy (Roti Gelembung)

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source YT Pufflova
Imut2 banget nih rotinya seratnya bagus, ga pakai ribet tinggal aduk ga usah diulen. Rotinya lembut bakalan jadi favorit hihii
Saya ganti gulanya dengan madu takarannya sama

Yuk simak resepnya roti viral yang super enak ini #cookpadcommunity_jakarta
#SalamKenal

Bubbles Bread No Knead Super Easy (Roti Gelembung)

Source YT Pufflova
Imut2 banget nih rotinya seratnya bagus, ga pakai ribet tinggal aduk ga usah diulen. Rotinya lembut bakalan jadi favorit hihii
Saya ganti gulanya dengan madu takarannya sama

Yuk simak resepnya roti viral yang super enak ini #cookpadcommunity_jakarta
#SalamKenal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✅ Bahan Kering
  2. 180 grterigu pro tinggi
  3. 10 grsusu bubuk / creamer
  4. 0.5 grgaram
  5. ✅ Bahan Biang
  6. 150 mlsusu hangat 40°c
  7. 30 grmadu atau gula pasir
  8. 3 grragi instan
  9. ✅ Bahan Fat
  10. 15 mlminyak kelapa / 15gr butter / 15gr margarine
  11. ✅ Bahan Polesan
  12. 3 sdmsusu (sebelum dipanggang)
  13. 1 sdtbutter (setelah dipanggang)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan semua bahan lalu campurkan bahan kering. Aktifkan bahan biang dan aduk rata, tutup 5-10 menit hasilnya akan berbuah. Jika tidak harap diganti ya karena ini kunci rotinya jadi.

  2. 2

    Tuang bahan biang perlahan ke bahan kering. Aduk rata hingga tepung basah semua. Setelah itu masukan bahan fat dan aduk hingga rata

  3. 3

    Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang 2 kalinya. Setelah itu kempiskan adonan dan timbang 10gr.

  4. 4

    Bulatkan adonan dan tata di loyang beri jarak ya karena adonan bakalan mengembang. Tutup dan diamkan 20 menit lalu poles dengan susu hingga rata

  5. 5

    Panggang di preheat oven suhu 175°c selama 17menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya. Setelah matang keluarkan dari oven dan poles dengan butter

  6. 6

    Sajikan yummy dan enak banget. Makan langsung tanpa cocolan juga udah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (13)

lingga fathin
lingga fathin @linggafp_2030
Mba ini ngadon nya sampe kalis apa gimana... Makasih

Resep Serupa