source : @ihdanasBrownies kukus yang sangat enak, lembut dan nagih banget🤤🤤🤤satu potong tak pernah cukup, harus nambah lagi lagi lagi#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Brownies kukus ini saya ambil dr resep ibu Fithriya...brownies nya lembut dan nyoklat bgt..😋😋

Iseng nyoba buat brownies, lihat dari beberapa resep orang di cookpad, tapi ada yang di modif, menyesuaikan dengan lidah saya dan keluarga :D

Brownies,kue yang bertekstur seperti Cake dan Cookies ini ternyata banyak diminati masyarakat karena teksturnya yang padat dan sedikit basah,meskipun tidak sedikit pula brownies yang bertekstur seperti cake yang lembut dan ringan.Nah,kalian sudah pada tau belum Sejarah Brownies..?Jadii, saat itu digelar sebuah pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue untuk pemilik hotel Bertha Palmer dan para tamu yang hadir pada pameran tersebut.Kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah.Nama "Brownies" diambil dari "The Deep Brown Color of Cookie".Pada saat ini brownies beragam aneka rasa tambahan seperti keju,pisang, kacang,dan masih banyak lagi variasi brownies lainnya. Begitu pula dengan cara proses pembuatannya yang tidak hanya dipanggang, namun dapat pula dengan proses pengukusan yang dikenal dengan nama brownies kukus.Kali ini aku akan membagikan resep "Brownies" dengan metode "Kukus" yang bertekstur padat dan sedikit basah seperti Brownies pada zaman dulu yaa..Happy Cooking😘

Lama sekali tidak pegang mixer, mumpung libur, kuatkan niat dan laksanakan 😂

Source: dewimayasariMirip banget rasanya seperti brownies am***a. Apalagi disimpan di kulkas tahan sampai 5 hari (dah ludes hari ke5). Brownies ini saya kurangi takaran gulanya. Karena saya mau angkat rasa pahitnya coklat.

Karena bosen bikin brownies dibakar terus, mari kali ini kita buat brownies kukus yang super lembut. Resep kali ini terinspirasi dari resep brownies kukus ala Ny. Liem yang sedikit dimodifikasi. Selamat mencoba~#GenerasiAprontis

Source : Dapur AntikaBrownies nya bener2 lembut😘

Kali ini rindu mau makan brownies kukus. Pengen ngemil tapi malas belinya. Jadi buat aja deh. Walau butuh waktu dan harus bikin dulu...Rasanya pas ya brownies ini. Teksturnya lembut. Mirip brownies amanda. Apalagi ada lapisan tengahnya ya.Recommended ya... 😍Sc : @fridajoincoffee

Ini resep sy dpt dr IG Fridajoincoffe. Penasaran sm brownies kukus Amanda, sambi nostalgia dlu kalo ada ngasih makanan buat dosen dikasih nya brownies Amanda. Heehhee...tp ini bentuk nya punya sya gag karu2an ya. Tp rasa tetep enak koq. Apalagi kalo dah nginep semalam 😁 tambah mendekati rasa Amanda. 😁 yuuk cobaa...

Memberdayakan bahan2 sisa bikin brownies kukus, cm persediaan minyak goreng menipis.. langsung deh nyari resep di cookpad, ketemu deh resepnya mba Denok Lestari yg pake margarin.. cuusss lah lgsg di bikin,,, ga salah deh nih resepnya.. mantap.. ini sy bikin sesuai bahan yg ada di rumah.

Lagi pengen cemilan coklat-coklat. Akhirnya bikin brownies kukus. Ini enaak bgt, coklatnya berasa bgt.Source: dapur umi chanel