Plecing Kangkung

Seger banget makan plecing kangkung dengan jeruk limau

Bismillah...Assalamu'alaikum....Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Source : DiYos Niehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16875910#semangcook_ArisanJuli23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang

Olahan sayur khas Lombok ini sangat serasi disandingkan dengan ayam taliwang. Rebus kangkung sebentar saja supaya teksturnya tetap renyah saat disantap.Source: Nisa Ulfa#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Ini request dari @dmnjh_ , akhirnya sempet bikin. Plecing kangkung segar dan pedas pas jadi teman makan ayam taliwang atau hasil laut. Oh iya, terasi yg digunakan harusnya terasi khas lombok atau nama lainnya terasi mai tapi saya ga punya jadi pakai yg mirip yaitu terasi sumatera yg warnanya agak kemerahan bukan coklat, di beberapa toserba/supermarket ada. Kalau memang cuma ada yg biasa juga gapapa tapi lebih enak yg terasi agak kemerahan untuk plecing. Ini memang ga pakai penyedap ya, saya main di terasi-garam-jeruk limau aja untuk rasa. Silakan dicoba yaa.

Udah lama gak ke lombok jadi kangen plecing kangkung lombok.

Woooah... menu ini emang soulmatenya ayam betutu or ayam taliwang... praktis sehat pula 😉

Temen baik makan ayam bakar taliwang. enak, simple, pedes

Ini teman baiknya ayam taliwang dan ayam betutu gilimanuk yang pedas, ada crunchy dari kacang tanah...#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood

Hari ini masak plecing kangkung dan ayam betutu, sambil bayangin lagi liburan ke Bali 😁

untuk gula dan garam seperti biasa ya, sesuaikan dengan selera masing masing begitu juga dengan jeruk limau kalau suka agak asam bisa di tambah dari ukuran resep#PejuangGoldenApron3#MingguKe10

Assalamualaikum CookpadersKita masak kangkung ya, tapi bukan ditumis yang biasa saya bikin, tapi kangkungnya direbus dulu .Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambel tomat yang dibuat dari cabe rawit, garam, terasi dan tomat lalu diberi perasan air jeruk limau, biasanya ini sebagai temannya ayam bakar taliwang.Tapi saat ini saya hanya bikin plecing kangkungnya saja cooksnap resepnya mba @ulikyulindaDengan rincian sbb :Kangkung = Rp.3.000,-1 bh jeruk limau. = Rp.1.000,-Cabe = Rp. 2.000,-Bawang merah+putihh. = Rp. 2.000,-terasi = Rp. 1.000,-Tomat. = Rp. 1.000Garam,gula , kaldu =Rp. 1.000___________________________________________Total = Rp. 11.000#ResepWongKito#MenuSehatWongKito20Ribu#WongKitoGalo#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Palembang

#resep294 Hasil cooksnap dari resep mbak anie @myfoodstories , plecing Kangkung nya enak banget ngga terlalu pedes dan segar dari jeruk limau nya 😉👌#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Depok#MasakSetiapBagian

Bikin plecing kangkung ini buat temen makan ayam betutu, ceritanya mau sekalian ala-ala Bali menunya, hehe. Udah pas banget nih 2 menu ini kalo ketemu, udah pasti bikin boros nasi ;pSource: Nisaulfa (dan disesuaikan kembali)

Source : Taawonie KitchenMasak yang simple enak, ga pake lama. Makanan khas Bali ni, walaupun saya ga pake kacang goreng n jeruk limau. Tapi tetap endess💕#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

Source : @sintamullerAssalamu'alaikum selamat siang semua 🥰Masih belum bisa move on dr indahnya pulau Lombok 😍 jadi seminggu yg lalu saya hbs dari Lombok.. Nah disana saya menjumpai menu yg enak dan nikmat yaitu plecing kangkung,dengan ciri khas kangkung yg hanya di rebus dan siraman sambal yg cukup pedas, serta perasan jeruk limau yg bikin plecing kangkung makin segar 😋😋😍dan kali ini saya membuat hidangan nusantara dari Lombok..semoga bisa masuk kalender cookpad 2023 dan terpilih untuk memiliki kalendernya 😍😍Oiya berhubung di palembang saya tidak menjumpai jeruk limau, jadi saya ganti pakai jeruk kunci... Dan rasa nya pun ga kalah seger dan enak dr jeruk limau loh 😋😋😍Oia kitchen hacks yg saya lakukan saat membuat menu ini adalah...-Tips agar kangkung tetap terlihat hijau meski sudah di rebus yaitu dengan air es. Jadi setelah kangkung di rebus, matang, kemudian di tiriskan lalu siram dengan air es, makan kangkung akan terlihat hijau dan cantik 🥰- gunakan kain atau serbet dapur untuk alas di bawah cobek saat mengulek bumbu supaya tidak licin ,shingga memudahkan kita dalam menghaluskan bumbu . Selain itu agar meja atau lantai di bawah kain tetap aman terkendali 😄#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Olahan kangkung asal Lombok yang satu ini selalu jadi favorit. Bener-bener seger dan bikin nagih, apalagi kalau disandingkan sama ayam taliwang… duuuh bayanginnya aja udah bikin ngilerr🤤🤤🤤Buatnya juga gampang banget lho, definisi olahan sayur simpel, sehat tanpa minyak ataupun proses yang berlebihan.Yuk kita perbanyak makan sayur supaya sehat! 💛

Dapat oleh - oleh kangkung lombok dari tetangga depan rumah...hmmm...enak nih buat plecing kangkung pedas...aku suka kangkung lombok yang besar - besar dan rasanya yang crunchy, persis kek kangkung manado

Sambal kangkung khas dari Lombok NTB, hampir semua rumah makan di sana selalu sedia plecing kangkung ini, biasanya kalau di lombok makannya pake lontong.. jadi semacam rujak gitu bagi orang sana.. bahan dan cara membuatnyapun mudah, rasanya itu seger banget.. karena perpaduan tomat, asam dan jeruk limaunya, terus kangkungnya di kukus sebentar saja biar rasanya bisa kres.. kres gitu.. enakk dehh 🤤👍#CookpadCommunity_Bogor

Menerima tantangan suami untuk bikin plecing kangkung yang enak. Hasilnya dibilang lebih enak dari resto yeayyy makanan hari ini sepaket sama ayam betutu kuah 😁

Edisi kangen kuliner khas Lombok😁

Rasanya lama banget ndak ikutan #Semeru Colam 🤭Keknya kelamaan liburan jadinya mager banget 🤭 Liburan cuma liatin status teman- teman yang rajin banget masak 🤭Eh, tetiba pengen makan yang pedes-pedes.Bikin yang simple aja dan pas banget ama posbar kali ini. Mengangkat makanan khas Lombok...Meski blm pernah ke Lombok, tp mencoba makanan khasnya dulu aja udah berasa liburan ke Lombok 😌😃Mbak @kritezuha @Nantik yuk liburan ke Lombok lewat masakan 🤭#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang#plecingkangkung

Karena masih punya stok kangkung dan masih edisi kangen makanan daerah jdilah ku bikin plecing kangkung khas lombok, ini paling cocok dimakan sama ayam taliwang.

Ini nyari kangkung perjuangan banget karena keliling beberapa warung katanya habis, padahal masih pagi. Dan masih ada 1 warung yang menjadi harapan (lebaaaay, hahaha), pas sampai di warung itu tadinya udah sedih banget karena lagi2 si kangkung gak ada, hiks.. Setelah hampir menyerah, pas banget baru beberapa langkah mau meninggalkan warung terakhir, samar2 datang si ibu yang empunya warung, ternyata doi baru pulang dari pasar.. senengnya bukan main pas lihat ada kangkung ditumpukkan belanjaannya, rezeki bumil. Alhamdulillah..Plecing Kangkung ini disajikan bersama dengan Ayam bakar taliwang, enak banget.. Pedas dan segar.Resep Ayam Bakar Taliwang: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9479928-12-ayam-bakar-taliwang

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..utk yg lagi diuji semoga Allah memberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. WikipediaPlecing kangkung ini..segerrr..pedesss..Enak bangettt ini sebagai temennya ayam bakar taliwang..🤤#CookpadCommunity_Kalsel

Selasa, 22 september 2020Kangen banget deh sama lombok, pertama kali makan plecing kangkung ini waktu ke lombok th 2017 lalu. Biasanya plecing kangkung disajikan sebagai makanan pendamping bebek betutu dll.Source: mrs. Tan#pejuanggoldenapron3

Pagi ini dapat resep plecing kangkung dari mbah saya yang di Lombok dan sorenya langsung eksekusi. Ternyata bikinnya mudah dan simple. Untuk cabenya menyesuaikan ya, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya :)Kalau pakai kangkung Lombok lebih enak lagi karena rasanya renyah. Sayang di Jawa gak ada kangkung Lombok :')

Rasanya yg pedas, asamnya limau. Mantep

Pekan Lombok#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_Bekasi

Kepingin makan yg pedas seger tapi di rumah cuma ada kangkung dan bumbu masakan standard .. bisa banget kalian cobain bikin plecing kangung khas lombok yang pasti bikin seger dan cocok banget jadi tambahan makan ayam bakar kecap

sempat beberapa hari liburan di lombok dan belajar kilat sama adek ipar , walaupun rasa tdk akan pernah bisa sama dgn yg di lombok krn seperti kangkung lombok yg besar2 dan terasi nya yg enak tapi sy tetap harus mencoba 😄pwt, 02.01.20