Roti Goreng Isi

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Kakak ipar kirim abon banyak banget, ndilalah di sini kurang suka makan abon kalau dijadikan lauk. Lain ceritanya kalo si abon ini diolah jadi cemilan, langsung ludes😂

Beberapa hari yang lalu sudah dibikin floss roll, sudah niat mau posting di sini tapi cuma sebatas rencana. Begitu mau difoto si floss roll sudah ludes😅

Hari ini giliran bikin roti goreng. Selesai digoreng buru-buru difoto sebelum hilang tak berbekas😂 selesai foto baru bikin pengumuman ada cemilan dan wuzzzzz gak pake lama ludes😂

Isi roti gorengnya selain abon juga saya buat cokelat kesukaan si bontot.

Roti Goreng Isi

40 orang berencana membuat resep ini

Kakak ipar kirim abon banyak banget, ndilalah di sini kurang suka makan abon kalau dijadikan lauk. Lain ceritanya kalo si abon ini diolah jadi cemilan, langsung ludes😂

Beberapa hari yang lalu sudah dibikin floss roll, sudah niat mau posting di sini tapi cuma sebatas rencana. Begitu mau difoto si floss roll sudah ludes😅

Hari ini giliran bikin roti goreng. Selesai digoreng buru-buru difoto sebelum hilang tak berbekas😂 selesai foto baru bikin pengumuman ada cemilan dan wuzzzzz gak pake lama ludes😂

Isi roti gorengnya selain abon juga saya buat cokelat kesukaan si bontot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 225 grtepung protein tinggi
  2. 25 grtepung protein sedang
  3. 20 grsagu
  4. 40 grgula pasir
  5. 40 grmargarin
  6. 6 grragi instan
  7. 125 mlsusu plain dingin
  8. Sejumputgaram
  9. 1 butirtelur
  10. 1 butirkuning telur
  11. Bahan panir
  12. 1putih telur
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan kering, campur rata. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan susu secara bertahap. Uleni hingga 1/2 kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis (terbentuk window pane bila dibentangkan)

  3. 3

    Letakkan adonan dalam wadah tertutup (pakai serbet lembab atau plastic wrap). Istirahatkan adonan selama 40 menit atau hingga mengembang 2x dari ukuran semula.

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian sama besar. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

  5. 5

    Pipihkan adonan kemudian beri isian. Tutup dengan cara dicubit dan dilipat. Celup dalam putih telur kemudian balurkan dalam tepung panir.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Goreng adonan dengan api sedang. Balik kedua sisi bergantian hingga warnanya coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa