Lapis Daging Sapi

Source: @astiyalestari
Dah lama gak nulis resep nih ya...
Kebetulan sblm kekampung dapat daging kurban, akhirnya saya bekukan dlu deh nanti aja pas datang dimasak..
Dan hari Kamis sore kemaren saya eksekusi deh...ini enak banget, suerr deh
Bumbunya mudah tapi bener bener enak...ayo bikin, ini dagingnya saya rebus dlu biar gak keras kalo punya mbak @astiyalestari gak direbus duluan
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo
#MasakanKhasJawaTimur
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk, bisa pakai presto. Angkat lalu iris iris dengan ketebalan 1 cm
- 2
Blender bumbu halus.
Lalu marinasi daging dengan 1/2 dari bumbu halus tadi, diamkan sebentar..sisihkan - 3
Balurkan telur yang sudah dikocok pada daging sambil dipijat pijat. Haluskan juga cengkeh, kayumanis, dan pala
- 4
Panaskan margarin dan minyak goreng, lalu tumis 1/2 dari sisa bumbu halus tadi, kemudian masukkan daging, aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya
- 5
Masukkan kayu manis, pala dan cengkeh, lalu tambahkan garam, gula,kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Masak hingga air menyusut, atau kalau mau yang berkuah bisa disesuaikan. Karna daging sudah empuk jadi tidak terlalu lama untuk memasaknya
- 6
Lapis Daging sapi siap disantap bersama nasi hangat
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lapis Daging Sapi #kitaberbagi Lapis Daging Sapi #kitaberbagi
Kemaren Ga dapat daging kurban sih gara2 kemaren liburan ke Pacitan. tapi alhamdulillah tadi dikasih ibuk daging 1/2 kg. Dan aku masak kesukaan paksu. Ini resep dari ibuk saya langsung. Ardhaniluvnabva -
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭Source: @jantu_sukmahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449#CSDepok_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman Astiya Lestari -
222. Lapis Daging Sapi 222. Lapis Daging Sapi
Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. heheheSource : dapurVY#CookpadCommunity_Semarang Yuanita Siska M -
Lapis Daging Lapis Daging
Source : Sukma_CuisinePertama Liat resep ini menarik banget selain belum pernah bikin Yang bikin bolak-balik baca ini ga pakai daun salam ya😅(maklum mamak orang jawa kalau masak pasti masuk tu daun salam ).Jadi ini Lapis daging saya recook punya bumil yang bikin special ini resep warisan Dari sang Ibunda ♥️.Saya juga pakai metode mba sukma Yang memasukkan sendok ke dalam panci untuk mempercepat daging empuk.Nambah lagi olahan dagingnya wah ternyata masakan nusantara sanggat beragam yaa 🤩#dkitcheners_dirumahaja#MyInpiration#FestivalRamadancookpad#Ramadanpenuhidemasak Kiena -
Daging Lapis Telur Daging Lapis Telur
Daging sapi merupakan daging merah yang sering dikonsumsi oleh rakyat Indonesia. Keunggulan dari kandungan daging sapi adalah protein yang tinggi sehingga nilai nutrisi daging sapi tinggi dan kadar sodiumnya rendah (www.klik24.com)Ini menu masakan dari daging favorit anak². Pokoknya kalau beli daging, mintanya dimasak lapis telur😁 Awalnya dulu nyoba resep dari tante aku yg pinter masak. Setelah dipraktekkan ternyata anak² suka. Ketagihan deh sekarang😁👍#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya Arum Yusia -
31.Daging Lapis Simple 31.Daging Lapis Simple
Hari Raya Idul Adha telah datang, berbagi resep daging yang simple, bumbu gampang dan yang pasti cepat memasaknya. Tanpa santan juga masaknya, pertama bikin dan berhasil empuk. Alhasil langsung bersih piringnya buat sarapan kemarin pagi.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadComunitySemarang Yatmi -
Daging lapis Daging lapis
Rasa dagingnya seperti rendang, tapi tidak memakai santan. Bikinnya mudah, Anak-anak juga pada sukaSumber : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3 TriLim -
Lapis Daging Sapi Ladziz Lapis Daging Sapi Ladziz
Dua hari berturut-turut anak-anak makannya pake ikan, supaya ga bosen hari ini selingan dulu rencana buka dan sahurnya sama daging, supaya semangat puasanya, kali ini saya coba buat lapis daging sapi in syaa Alloh masaknya mudah#SiapRamadan#PekanInspirasi#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Riana Ummu Fathurrahman -
Lapis Daging Sapi khas Surabaya Lapis Daging Sapi khas Surabaya
Day 12 Ramadhan > Senin, 3 April 2023Menu sahur dan buka puasa nanti dengan menu khas Surabaya. Rasanya mirip semur dan malbi, ada beda beberapa bumbu dari semur (kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, kemiri dan ketumbar). Bumbunya kental dan enak 😋. Resep asli, dagingnya dimasak dalam potongan besar. Setelah matang baru diiris-iris agak tipis dan disajikan. Saya ambil simpelnya aja, males motongin saat udah mateng jadi dagingnya dipotong duluan baru dimasak. Sama aja kok, hanya beda saat penyajian ajaSource : @cook_7334375 dengan sedikit modif ada tambahan kunyit dan telur diskip..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#lapisdaging#olahandaging#menupuasa_hadleny Hadleny Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis daging ini sebenernya resep dari tante. Ini resep tante untuk anak2nya waktu masih kecil2. Tapi resep ini juga cocok untuk lansia seperti ibu saya yang tidak bisa lagi mengkonsumsi makanan pedas dan bertekstur keras.Dagingnya lembut dan empyukk...gurihhh banget. Mantap disantap dengan nasi hangat dan sambal. Nyammm...Ha, satu kali merengkuh dayung dua pulau terlewati! Hhihi...Cukup masak sekali untuk ibu saya dan cucu2nya. 👏👏 Dewi Setyawati -
Lapis Daging Lapis Daging
Baru nyoba masak si lapis daging ini dan ternyata enaaakk 😋😋😋Source : Sukma_Cuisine#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Daging Lapis Telur Simple Daging Lapis Telur Simple
Bismillahirrahmanirrahim......Pasti di kira ini rendang ya, mirip-mirip sih, padahal bumbunya beda banget....Olahan daging yang satu ini enak banget 😋😋😋 bikinnya juga ga sulit....sangat simple.Masak lagi setelah sekian lama....Hubby suka, kiddos juga suka..... Kalau sudah ada stok makanan seperti ini, bunda tenang..... Mau lanjut berkebun dulu....Langsung resepnya aja ya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#DagingLapisTelurSimple#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar